自制排骨玉米湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

排骨 ：400

輔料

玉米 ：1個
鹽 ：適量
紅蘿蔔 ：半根

具體步驟

1.準備好食材

2.把骨頭放水裏焯一下水去腥

3.焯水後洗淨加入水加入兩滴醋

4.加入料酒

5.大燒開煮幾分鐘

6.然後加入玉米紅蘿蔔大火燒開再小火煮一小時

7.煮好後加鹽調味即可

烹飪技巧

1.為保持湯的清亮，一定要飛一下水2.加入適量料酒和醋味道更鮮