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關於簡單粗暴的新鮮牛扒的餐飲百科

香煎牛扒的做法 簡單粗暴的新鮮牛扒 香煎牛扒怎麼做
  • 香煎牛扒的做法 簡單粗暴的新鮮牛扒 香煎牛扒怎麼做

  • “想吃牛扒了,但是又不想吃超市裏凍了很久的成品牛扒,那就要來看看我的菜譜了。去火鍋店買牛扒回家自己醃製,新鮮又好吃!現在我就來教大家做!很複雜!不不不,一點也不復雜,我的做法簡單粗暴,但絕對好吃!只要你選對了肉,什麼都不是問題!不用懷疑,我家三歲的孩子都能吃,絕對鮮嫩可口。”食...
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牛扒飯怎麼做-牛扒飯的做法
  • 牛扒飯怎麼做-牛扒飯的做法

  • 食材明細主料西冷牛排(1塊)米飯(1碗)雞蛋(1個)小番茄(1個)西蘭花(適量)輔料油(適量)黑椒汁(1袋)水澱粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛扒飯的做法步驟1、準備所有食材:米飯、牛排、雞蛋、西蘭花、小番茄、黑椒汁。2、起鍋熱油,雞蛋煎至定型後剷起,備用。3、牛排吸去表面的水份,入...
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滷牛肉的做法 簡單粗暴的滷牛肉 滷牛肉怎麼做
  • 滷牛肉的做法 簡單粗暴的滷牛肉 滷牛肉怎麼做

  • “簡單粗暴味道不錯哦!”食材明細主料牛肉(600g)香菜(3顆)輔料大蒜(1頭)辣椒油(1勺)紅曲粉(2g)花椒(2g)八角(1個)桂皮(1塊)草果(1個)生抽(1勺)老抽(少許)蠔油(1勺)香醋(1勺)麻辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高級(難度)滷牛肉的做法步驟1、色澤紅亮,完全可以直接開撕大快朵頤哦。2、切薄片。3、食材準備好。4、...
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烤牛扒的做法 烤牛扒(烤箱版) 烤牛扒怎麼做
  • 烤牛扒的做法 烤牛扒(烤箱版) 烤牛扒怎麼做

  • “ACA-GT400烤箱是一台強大到令人窒息的烤箱;不僅可以煨湯,還可以煎製出鮮嫩的牛扒噢!一起了解一下吧!沒有這款烤箱的朋友,也可用此配方用家裏的平底鍋煎制!”食材明細主料牛扒(2塊)紅甜椒(半個)黃甜椒(半個)西蘭花(適量)輔料洋葱(適量)大蒜(4個(切片))蠔油(1大勺)橄欖油(1大勺)食用鹽(1小勺)胡椒粉...
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烤牛扒怎麼做-烤牛扒的做法
  • 烤牛扒怎麼做-烤牛扒的做法

  • ““喜歡肉的吃貨沒有不喜歡牛扒的,如果有,就請按我的食譜製作試試吧~——daogrs小蜜蜂美食語錄”牛扒肉質鮮嫩,淋上自己愛好的醬汁,用刀叉切出一小塊放入口中,肉汁在口中四濺,想想都覺得好吃呢!但是煎牛扒時間控制上面會特別講究哦,如果太久,肉質會韌,太快了,可能也不熟,太麻煩了!如...
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家常鮮橙蘑菇牛扒如何做簡單又好吃
  • 家常鮮橙蘑菇牛扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料眼肉牛排:適量橙子:適量胡蘿蔔:適量蘆筍:適量鮮香菇:適量西蘭花:適量輔料鹽:適量黃油:適量紅酒:適量胡椒粉:適量香草:適量具體步驟1.先將牛排用刀背拍軟,用少量的鹽、紅酒、胡椒粉、香草及醬油醃拌一下。2.胡蘿蔔切棗...
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土豆的做法 史上最簡單粗暴的土豆吃法 土豆怎麼做
  • 土豆的做法 史上最簡單粗暴的土豆吃法 土豆怎麼做

  • “這兩天看見超市裏有好多新鮮的土豆,讓我想起了一道簡單粗暴好吃的美味,土豆小餅。這個土豆小餅不僅製作簡單,而且風味濃郁都可以代替薯片啦。”食材明細主料小土豆(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)輔料食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆的做法步驟1、將小土豆放在...
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扒牛舌怎麼做-扒牛舌的做法
  • 扒牛舌怎麼做-扒牛舌的做法

  • 食材明細主料牛舌(半支)輔料葱(適量)辣椒(1~2個)八角(少許)姜(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)扒牛舌的做法步驟1、牛舌放冷水鍋加葱姜煮40分鐘。2、剝去舌苔皮,牛舌切成厚片。3、牛舌片碼在碗裏,放上葱姜八角桂皮辣椒,淋醬油料酒,鹽糖調味。上鍋蒸1個半小時到軟爛為止...
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新鮮茶葉炒好能暴曬嗎
  • 新鮮茶葉炒好能暴曬嗎

  • 不能。若暴曬,會把新鮮炒好的茶葉完全曬乾,茶葉中的水分會過度流失,造成炒好的茶葉一碰就會碎掉,不利於將炒好的茶葉進行包裝保存。由於暴曬後的茶葉水分過度流失,這樣茶葉泡的時候,茶反而沒有什麼味道,因此茶葉並不是越乾的就是越好的。...
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簡單粗暴之新疆羊肉串如何做簡單又好吃
  • 簡單粗暴之新疆羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料羊肩肉:250輔料孜然粉:適量具體步驟1.把肉切成長條,每一串裏串一塊肥肉。2.撒上鹽、孜然粉和辣椒粉3.烤箱預熱至350華氏度180攝氏度,在烤盤上墊上錫紙,以免油弄得到處都是。放入烤大約五分鐘左右,看到肉滋...
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簡單牛扒的做法 超級簡單牛扒 簡單牛扒怎麼做
  • 簡單牛扒的做法 超級簡單牛扒 簡單牛扒怎麼做

  • “簡單低調而且美味的牛扒在家可以自己做做吃一次就忘不了”食材明細主料醬油(20ml)輔料蠔油(1勺)黑胡椒(適量)糖(5g)雞精(5g)鹽(5g)羅勒(2g)迷迭香(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單牛扒的做法步驟1、醃漬牛肉牛肉精選上腦心地肉,切片1.5-2cm厚。用肉錘或擀麪杖敲一敲。加入調料...
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簡單粗暴的魚怎麼做-簡單粗暴的魚的做法
  • 簡單粗暴的魚怎麼做-簡單粗暴的魚的做法

  • “哈哈哈,不會做菜的人就要求簡單粗暴,味道還可以。”食材明細主料魚(1條)輔料葱(適量)小辣椒(2個)姜(適量)香菜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡單粗暴的魚的做法步驟1、哈哈哈一開始沒有拍到照片,我就簡陋來吧,把魚洗乾淨,然後在魚上割幾下方便入味,然後呢就燒紅鍋,配料放下去...
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牛扒怎麼做-牛扒的做法
  • 牛扒怎麼做-牛扒的做法

  • “牛眼肉指位於牛前腰上方因為肉中有塊形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉,牛第6-12根肋骨間的肋里肌肉。一般説的霜降牛肉就是這個地方。無論煎還是炭烤都很適宜,肉間的油脂能讓口感更添華順。”食材明細主料谷飼眼肉(適量)輔料西蘭花(適量)調料鹽(適量)牛排調味醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
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牛扒的做法 第一次做牛扒 牛扒怎麼做
  • 牛扒的做法 第一次做牛扒 牛扒怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料水(適量)水澱粉(適量)蛋清(適量)配料料酒(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)耗油(適量)鹽(適量)粉(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛扒的做法步驟1、準備好牛肉,洗淨。2、想要使牛肉不硬的小竅門就是:用刀背拍打牛肉。這樣砸出來...
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牛扒的做法 解開牛扒千年受眾的祕密 牛扒怎麼做
  • 牛扒的做法 解開牛扒千年受眾的祕密 牛扒怎麼做

  • ““喜歡肉的吃貨沒有不喜歡牛扒的,如果有,就請按我的食譜製作試試吧~——daogrs小蜜蜂美食語錄”牛扒肉質鮮嫩,淋上自己愛好的醬汁,用刀叉切出一小塊放入口中,肉汁在口中四濺,想想都覺得好吃呢!但是煎牛扒時間控制上面會特別講究哦,如果太久,肉質會韌,太快了,可能也不熟,太麻煩了!如...
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鮮橙蘑菇牛扒如何做簡單又好吃
  • 鮮橙蘑菇牛扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料眼肉牛排:適量橙子:適量胡蘿蔔:適量蘆筍:適量鮮香菇:適量西蘭花:適量輔料黃油:適量鹽:適量胡椒粉:適量紅酒:適量香草:適量具體步驟1.先將牛排用刀背拍軟,用少量的鹽、紅酒、胡椒粉、香草及醬油醃拌一下。2.胡蘿蔔切棗...
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扒牛肉怎麼做-扒牛肉的做法
  • 扒牛肉怎麼做-扒牛肉的做法

  • “扒牛肉屬魯菜系,成品色澤紅潤、肉質酥爛、味鮮適口。”食材明細主料熟牛肉(適量)輔料牛肉湯(適量)澱粉水(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扒牛肉的做法步驟1、昨晚做的牛肉。2、將牛肉切成片狀。3、鍋中加入底油,放入適量肉湯,下入牛肉片加入少許澱粉水小火煨熟透(因牛...
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牛扒敷怎麼做-牛扒敷的做法
  • 牛扒敷怎麼做-牛扒敷的做法

  • 食材明細主料帶皮牛肉(360g)牛裏脊(280g)葱(1顆)輔料草果(2個)八角(3個)生薑(10g)薄荷葉(適量)食鹽(2匙)花椒(10粒)黃酒(2勺)小米辣(5個)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛扒敷的做法步驟1、準備所需食材2、煮鍋注水加入黃酒燒開3、倒入洗淨的牛肉,煮至3分鐘撈出4、生薑切片5、出水後的牛肉放...
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新鮮牛肉醬怎麼做-新鮮牛肉醬的做法
  • 新鮮牛肉醬怎麼做-新鮮牛肉醬的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)輔料大蒜(5g)辣椒(20g)香菇(100g)油(500ml)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)新鮮牛肉醬的做法步驟1、大蒜、香菇、辣椒、牛肉、剁成肉末備用2、油放鍋裏燒開3、把大蒜、辣椒、香菇,放入翻炒一會4、牛肉放入翻炒片刻5、加入鹽6、出鍋...
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煎牛扒的做法 煎牛扒🐮 煎牛扒怎麼做
  • 煎牛扒的做法 煎牛扒🐮 煎牛扒怎麼做

  • “很多人牛扒煎的太老,或者太嫩,今天我也來分享我做牛排的方法。”食材明細主料牛扒(1塊)輔料加鹽黃油(適量)黑胡椒醬(適量)調料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎牛扒的做法步驟1、準備一塊牛扒,自然解凍,擠出血水,備用。2、鍋裏放一塊黃油,融化。3、放入牛扒...
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自制黑椒牛扒-黑椒牛扒
  • 自制黑椒牛扒-黑椒牛扒

  • 食材明細主料牛裏脊(250)葱頭(半個)輔料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)糖(少許)黑胡椒粉(少許)蠔油(少許)蒜末(少許)原味(口味)未知(難度)自制黑椒牛扒的做法步驟1、牛裏脊切成5毫米左右的薄片。2、切好後用刀背輕輕地剁一剁。3、剁好後放入少許鹽,料酒,黑胡椒粉醃製一小時。4、平底鍋倒油小...
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煎牛扒怎麼做-煎牛扒的做法
  • 煎牛扒怎麼做-煎牛扒的做法

  • “因為今晚7點要上課,沒有太多時間預備一家人的晚餐,冰箱🈶️蘆筍,逛超市發現🈶️打折的牛扒,就買了2塊,再配一個味增湯和意粉。兒子一邊吃一邊説:“媽媽做的東西好好吃😂”。”食材明細主料牛扒(適量)輔料蒜(適量)香草(適量)調料海鹽(適量)黑胡椒(適量)牛油(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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牛扒煎怎麼做-牛扒煎的做法
  • 牛扒煎怎麼做-牛扒煎的做法

  • “💕💕❤️💕💕❤️💕💕❤️💕👍”食材明細主料牛扒(適量)花椰菜(適量)輔料鹽巴(適量)植物油(適量)胡椒醬(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛扒煎的做法步驟1、花椰菜洗乾淨,切成小塊兒,然後熱水煮熟即可2、牛肉拿出來解凍哦,然後抹上一些鹽巴,醃製一下3、準備好一瓶胡椒醬4、大概一塊...
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簡單粗暴手抓飯怎麼做-簡單粗暴手抓飯的做法
  • 簡單粗暴手抓飯怎麼做-簡單粗暴手抓飯的做法

  • “手抓飯”食材明細主料羊排(適量(豬排))米(適量)輔料胡蘿蔔(一個)洋葱(1個)十三香(適量)八角(一個)冰糖(適量)生薑(一塊)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單粗暴手抓飯的做法步驟1、先把米洗好提前泡上,平常煮飯一樣的米和水的量.2、排骨提前泡出血水,冷水下鍋煮出血沫撈出洗淨備用。3、...
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草莓布丁的做法 簡單粗暴的草莓布丁 草莓布丁怎麼做
  • 草莓布丁的做法 簡單粗暴的草莓布丁 草莓布丁怎麼做

  • “最近天氣太熱了,孩子想吃布丁了,家裏還有布丁粉,那就做起來吧!”食材明細主料布丁粉(100g)輔料水(300ml)牛奶(300ml)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓布丁的做法步驟1、首先是鍋裏倒入水。2、倒入牛奶一起煮沸。3、再把布丁粉倒進去攪拌均勻就可以關火了。4、熬好的布丁液倒...
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