營養豐富的蒜蓉娃娃菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

娃娃菜 ：1顆

輔料

扇貝幹 ：5顆
蒜 ：適量

具體步驟

1.娃娃菜洗淨，切成細長段，根部不要切斷

2.蒜切末，扇貝乾洗淨

3.鍋中熱油，放入扇貝乾和蒜末小火炒制

4.炒至蒜末金黃

5.加入水及娃娃菜，水沸後，中火燉8分鐘

6.大火收汁，裝盤

烹飪技巧

這道菜用高湯味道會更好，我高湯用完了，所以加了陝北幹來提鮮