讓人懷念的蒜蓉娃娃菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

娃娃菜 ：300

輔料

鹽 ：適量
五香粉 ：適量
幹辣椒 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量
蒜 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.炒鍋放油，爆香辣椒和葱花。

2.放入洗好的娃娃菜翻炒。

3.娃娃菜炒軟後加適量鹽調味。

4.再加少量五香粉

5.出鍋前加醋和蒜末炒勻。

6.出鍋裝盤。

烹飪技巧

蒜和醋一定要關火後再放，味道更好。大火快炒更好的保存菜營養。