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關於補氣烏雞湯的餐飲百科

補氣烏雞湯怎麼做-補氣烏雞湯的做法
  • 補氣烏雞湯怎麼做-補氣烏雞湯的做法

  • “女孩子怎麼不喝烏雞湯呢?養氣補血,皮膚氣色美美的。”食材明細主料烏雞(1只)輔料紅棗(5只)當歸(5g)枸杞(5g)生薑(5g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)補氣烏雞湯的做法步驟1、烏雞砍大塊用熱水燙過去血水,煲出來的湯口感更好。2、紅棗枸杞當歸生薑洗乾淨待用。3、把烏雞紅棗枸杞當...
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靈芝烏雞湯的做法 【靈芝烏雞湯】----安神補氣 靈芝烏雞湯怎麼做
  • 靈芝烏雞湯的做法 【靈芝烏雞湯】----安神補氣 靈芝烏雞湯怎麼做

  • “靈芝雞湯是廣東傳統的漢族名餚,屬於粵菜。增強免疫力,調節分泌,安神補氣,防止衰老。這個靈芝,還是有點小故事,讓我看到它,就想起住院的日子,他們説喝靈芝會好。但是有個熟悉的醫生,又説靈芝有點小毒,但不是真正的毒哦,反正我也説不清,建議不喝。所以,現在,平常人了,就可以喝了。呵。煮...
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補氣益氣雞湯怎麼做-補氣益氣雞湯的做法
  • 補氣益氣雞湯怎麼做-補氣益氣雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)補氣益氣湯料包(一包4人份)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)補氣益氣雞湯的做法步驟1、準備:走地雞半隻,斬件。2、先把雞肉焯水。3、清洗乾淨,備兩片姜。4、補氣益氣湯料:牛大力,黃芪,玉竹,沙蔘,土茯苓,麥冬,杞子,紅棗,桂圓肉。5、把湯料清洗...
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烏雞大補湯怎麼做-烏雞大補湯的做法
  • 烏雞大補湯怎麼做-烏雞大補湯的做法

  • “適合產婦,身體虛弱,補氣血”食材明細主料烏雞(半隻)山藥(一段)紅棗(10枚)獼猴桃(一個)黃芪(30g)小香菇(6朵)輔料鹽(少量)料酒(適量)葱段(適量)薑片(一片)其他(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烏雞大補湯的做法步驟1、烏雞洗淨,毛處理乾淨2、黃芪泡水3、焯水加料酒,去腥,除血水4、温水洗淨,放入砂鍋🍲...
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烏雞滋補湯的做法 【東北】烏雞滋補湯 烏雞滋補湯怎麼做
  • 烏雞滋補湯的做法 【東北】烏雞滋補湯 烏雞滋補湯怎麼做

  • “買了一隻烏雞,由於個頭有點大,只好分開製作。烏雞湯是一道滋補佳品,烏雞可以單獨煲制,也可以和枸杞、大棗、人蔘等搭配。這道“烏雞滋補湯”由於縮短了煲制的時間,所以湯鮮味美,雞肉也是肉香酥爛。”食材明細主料烏雞(半隻)輔料鹽(6克)味精(少許)姜(適量)清淡(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普...
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烏雞補藥湯怎麼做-烏雞補藥湯的做法
  • 烏雞補藥湯怎麼做-烏雞補藥湯的做法

  • “夏日清湯營養補品,湯鮮,肉嫩。”食材明細主料烏雞(200g)萵筍(100g)輔料蟲草花(2勺)黨蔘(3根)當歸(3根)紅棗(3個)白芸豆(3勺)赤小豆(1勺)熟薏仁(1勺)百合(2勺)調料老薑(1塊)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞補藥湯的做法步驟1、烏雞砍成塊,過水。2、把過了水洗乾淨的烏雞塊放入電燉鍋...
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祛濕補氣血烏雞湯怎麼做-祛濕補氣血烏雞湯的做法
  • 祛濕補氣血烏雞湯怎麼做-祛濕補氣血烏雞湯的做法

  • “中醫認為濕邪是百病之灶,會導致氣血兩虧、淤積堵塞,身行不暢。黃芪紅棗補氣血,薏米祛濕,以此為輔料燉烏骨雞湯,對免疫力低下的童叟、常在電腦前的用腦族都能起到很好的保健調養的功效。做法簡單易學,可作為家庭菜單中常用“硬菜”Y(^_^)Y”食材明細主料烏骨雞(1000克)輔料紅棗(3...
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黃芪烏雞滋補湯怎麼做-黃芪烏雞滋補湯的做法
  • 黃芪烏雞滋補湯怎麼做-黃芪烏雞滋補湯的做法

  • “這道湯品具有補中、益氣、補血的功效。對脾胃虛弱、消化不良和消瘦者有很不錯的療效噢!”食材明細主料烏雞(1000克)枸杞(10粒)鹽(4克)輔料黃芪(3克)姜(4片)水量(1500毫升)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃芪烏雞滋補湯的做法步驟1、烏雞宰殺去毛去內臟,剁成3釐米塊,沸水焯燙5分鐘後...
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女性氣血雙補的當歸烏雞湯圖解
  • 女性氣血雙補的當歸烏雞湯圖解

  • 烏雞湯,是中國粵菜的一道名菜,和當歸、黃芪一起熬製可以補血又補氣,但是有的人常常因為烏雞熬過後肉質很柴,就棄之不食,而作為勤儉持家的你,是不是很不捨得呢,今天我來教你一個方法,可以令烏雞煲過湯後肉質今日鮮嫩無比,保證不浪費任何一塊雞肉哦。主料烏雞:1只當歸:5克黃芪:3克鮮參:1...
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烏雞湯補氣血
  • 烏雞湯補氣血

  • 很多瘦弱的女性都有一個共同的特點,那就是氣血不足,胖不起來,冬天手腳冰涼。當然,很多女性都嘗試過喝中藥來調養身體,補充氣血。但是食療也有同樣的療效哦,不一定要靠吃藥才行。今天給大家介紹,烏雞湯補氣血的方法。烏雞湯補氣血一、補氣血烏雞湯的做法1、材料烏雞1只姜1塊鹽1茶...
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補血益氣烏雞湯怎麼做-補血益氣烏雞湯的做法
  • 補血益氣烏雞湯怎麼做-補血益氣烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(500g)輔料西洋參(適量)當歸(適量)黃芪(適量)大紅棗(2個)枸杞幹(適量)調料精鹽(2匙)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)補血益氣烏雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、烏雞清洗乾淨,放入砂鍋內。3、倒入清水,煮開後,濾掉白沫之類的髒東西。4、接着放入所有輔料,調小火燉90分鐘...
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滋補的補血益氣烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的補血益氣烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘補血益氣烏雞湯女生可以多喝一點哦,烏雞相比其它母雞更滋補一點。烏雞肉含多種氨基酸跟微量元素,而且烏雞與其它雞肉相比膽固醇和脂肪含量較低,女生們別太擔心會發胖哦。補血益氣烏雞湯,我建議是燉久一點,藥材...
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血氣雙補八珍烏雞湯怎麼做-血氣雙補八珍烏雞湯的做法
  • 血氣雙補八珍烏雞湯怎麼做-血氣雙補八珍烏雞湯的做法

  • “那個叫大姨媽的親戚走後,感覺自己好像打完了場仗,蹲下站起來都頭暈暈的,幹什麼事都提不起勁,趁颱風過後,天氣清涼,得先補補了。女人嘛!要愛護自己。”食材明細主料八珍湯藥材(一人份)烏雞(一隻)南棗(一小把)桂圓(一小把)杞子(一小把)輔料鹽(少量)姜(一塊)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)血...
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“王者”烏骨雞之烏雞燉什麼補氣血
  • “王者”烏骨雞之烏雞燉什麼補氣血

  • 烏雞的別名又叫做烏骨雞,在中國有非常悠久的歷史,是屬於中國的特產品種。那麼為什麼那多人鍾情於烏骨雞呢?因為它的營養價值非常高。它和普通的雞的不同之處在於骨頭是黑色的。烏骨雞富含了豐富的蛋白質和黑色素,其中的鐵,維生素,氨基酸等含量遠遠高於普通的雞。烏雞是補身體...
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補血補氣烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 補血補氣烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烏雞:適量紅棗:適量輔料薑絲:適量枸杞:適量黃芪:適量當歸:適量黨蔘:適量具體步驟1.紅棗枸杞洗淨,紅棗對切兩半!黨蔘洗淨切段,當歸黃芪洗淨和紅棗枸杞黨蔘一起泡在水裏備用!2.烏雞切塊洗淨,切薑絲,冷水下鍋,把薑絲和...
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藥膳滋補烏雞湯怎麼做-藥膳滋補烏雞湯的做法
  • 藥膳滋補烏雞湯怎麼做-藥膳滋補烏雞湯的做法

  • “藥膳燉雞湯,能增強免疫力補元力,冬天適當進補是必要的。”食材明細主料烏雞(1只)藥膳(1包)輔料米酒(1碗)調料鹽(少許)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藥膳滋補烏雞湯的做法步驟1、準備好食材:如圖,烏雞不要皮,去油脂,斬成四大塊,米酒碗,藥材有紅棗,桂圓,黑棗,當歸,熟地,當參,牛大力,杞子等...
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烏雞湯的做法 補氣血烏雞湯 烏雞湯怎麼做
  • 烏雞湯的做法 補氣血烏雞湯 烏雞湯怎麼做

  • “俗話説“入秋要進補”,秋補最好的方式,當然是湯類。烏雞桂圓紅棗北芪蓮子湯,是屬於補底湯類,符合各種體質各種年齡的需求,本湯清甜可口,我家老人小孩都特愛,每次都喝的鍋底朝天。烏骨雞肉經烹調後不僅肉質細嫩鮮美,特別適合老人、兒童、產婦及久病體弱者食用。桂圓亦稱龍眼肉;...
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紅棗枸杞烏雞湯的做法 補氣養血紅棗枸杞烏雞湯(滋補藥膳) 紅棗枸杞烏雞湯怎麼做
元氣烏雞湯怎麼做-元氣烏雞湯的做法
  • 元氣烏雞湯怎麼做-元氣烏雞湯的做法

  • “最近開始了養生之路。燉湯應該是最簡單也最滋補養生之一了。get起來,喝點雞湯暖一暖。(在店裏做的,條件有限也阻擋不了我這吃貨,普通鍋版😂)”食材明細主料烏雞(550g)輔料黨蔘(1支)蟲草花(適量)蓮子(適量)幹香菇(30個)紅棗(適量)鹽(適量)老薑(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)元氣烏雞...
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黃芪烏雞補湯怎麼做-黃芪烏雞補湯的做法
  • 黃芪烏雞補湯怎麼做-黃芪烏雞補湯的做法

  • “清涼補是粵菜最常見的一個湯,幾種材料和排骨或雞肉,一起煲了就是,食材也隨便,沒有一定的規則,家裏有什麼就下什麼,黃芪,淮山,枸杞,紅棗,綠竹,山參,黨蔘,無花果,海底棷,薏米。。。。。”食材明細主料烏雞(小半隻)黃芪(3克)輔料洋蔘(1克)枸杞(3克)紅棗(3-5顆)姜(2片)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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烏雞當歸湯的做法 #湯羹#補血益氣烏雞當歸湯 烏雞當歸湯怎麼做
  • 烏雞當歸湯的做法 #湯羹#補血益氣烏雞當歸湯 烏雞當歸湯怎麼做

  • 食材明細主料烏雞(200g)輔料當歸(2片)黨蔘(1根)紅棗(5個)枸杞(30顆)淮山(1根)香菇(3朵)姜(2片)鹽(2g)原味(口味)未知(難度)烏雞當歸湯的做法步驟1、雞肉先悼水,去掉血水腥味和多餘油脂,所有材料洗淨。2、加入水放隔水燉鍋,適合我這一個人用的,燉3個小時就好了,可定時可保温3、最後放鹽可以吃了小竅門...
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烏雞怎麼做補氣血
  • 烏雞怎麼做補氣血

  • 烏雞的本身就很有營養,所以是大家在生病時首要想到的大補食物。同時大家也要學習一下烏雞怎麼做補氣血,一舉兩用的辦法不是很好嗎。烏雞也是家養雞的一種,也是中國入藥最珍貴的家禽之一。烏雞吃起來的口感也不是一般家養雞能比的,烏雞的肉是嫩滑的,很細緻。烏雞怎麼做補氣血一...
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紅棗桂圓烏雞湯的做法 補氣活血--紅棗桂圓烏雞湯 紅棗桂圓烏雞湯怎麼做
  • 紅棗桂圓烏雞湯的做法 補氣活血--紅棗桂圓烏雞湯 紅棗桂圓烏雞湯怎麼做

  • 食材明細主料烏雞(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)輔料薑片(適量)當歸(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗桂圓烏雞湯的做法步驟1、所有原料,烏雞斬塊2、鍋裏放水燒開,入烏雞焯出血水後洗淨瀝乾3、桂圓去除外殼4、鍋裏放水,放入所有材料燉40分鐘,出鍋時加鹽調味即可...
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滋補烏雞湯怎麼做-滋補烏雞湯的做法
  • 滋補烏雞湯怎麼做-滋補烏雞湯的做法

  • “烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、...
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八種補氣血烏雞湯的做法
  • 八種補氣血烏雞湯的做法

  • 有這樣一個笑話,一隻小雞問雞媽媽,為什麼其他的人都有自己的名字,而我們為什麼都叫雞呢?雞媽媽告訴孩子,因為在我們死後,就會有各式各樣數不清的名字了:紅燒雞,辣子雞,白砍雞......而接下來,這裏將會為大家介紹八種補氣血烏雞湯的做法,給大家介紹雞的另外八種名字。八種補氣血烏雞湯...
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