好吃的土豆燜雞塊的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

土豆的吃法可謂是多種多樣，而且可以搭配的食材也是多種多樣，今天分享這道好吃的土豆燜雞塊的做法給大家。香甜軟嫩的雞肉配上燉的軟爛的土豆，土豆完全吸收了燉雞肉時的湯汁，多燉上一些時間，讓湯汁的味道完全被土豆吸收，這樣吃起來才非常棒。

主料

雞肉 ：500
土豆 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
糖 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮，雞肉洗淨。

2.雞肉斬件，薑切片。

3.土豆切塊用清水浸泡。

4.燒熱油，倒入雞肉翻炒。

5.炒至變色，加入砂糖翻炒，再倒入生抽炒香。

6.加入老抽炒至上色。

7.加入土豆翻炒。

8.倒入適量熱水。

9.大火燒開，轉中火燜至軟。

10.最後大火收汁。