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關於白菜拌香菇的做法的餐飲百科

白菜拌香菇怎麼做-白菜拌香菇的做法
  • 白菜拌香菇怎麼做-白菜拌香菇的做法

  • “白菜梗炒沒有葉子好吃,老是剩下很多,所有想出這個吃法,家人喜歡。”食材明細主料白菜梗(半斤)輔料麻油(2勺)香菇(3朵)味精(1g)鹽(2g)海椒油(1勺)花椒油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜拌香菇的做法步驟1、白菜梗切條2、香菇切片3、清水煮開後先下香菇煮片刻,再下白菜梗煮熟起...
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白菜煮香菇怎麼做-白菜煮香菇的做法
  • 白菜煮香菇怎麼做-白菜煮香菇的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮香菇的做法步驟1、白菜切塊,香菇清洗。2、燒油放進香菇炒勻,。3、倒進白菜,放點鹽入味。4、再放點清水煮一分鐘。5、調進雞精和胡椒粉即可。6、裝盤上桌。...
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白菜香菇怎麼做-白菜香菇的做法
  • 白菜香菇怎麼做-白菜香菇的做法

  • 食材明細主料毛白菜(3棵)鮮香菇(5朵)輔料姜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇的做法步驟1、所有食材準備好。2、白菜掰開,放淡鹽水裏泡15分鐘。3、白菜香菇洗淨,白菜切段,香菇切片,姜蒜切末備用。4、炒鍋大火燒熱,放適量食用油,倒入姜蒜爆香。5、...
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香菇白菜怎麼做-香菇白菜的做法
  • 香菇白菜怎麼做-香菇白菜的做法

  • “香菇油菜是一道經典的傳統菜,將油菜換成大白菜與香菇搭配,依然是一道美味可口的養生菜。冬季,大白菜是百姓的當家菜,每天的餐桌上都會有大白菜的影子,湯、葷菜、素菜、作餡都很不錯。香菇白菜是其中之一,是清淡、保健的一道家常菜。”食材明細主料香菇(80g)白菜(250g)輔料油(適量)...
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香菇小白菜怎麼做-香菇小白菜的做法
  • 香菇小白菜怎麼做-香菇小白菜的做法

  • “小白菜中尤以上海青炒出來是顏值又高又好吃,配上幾片香菇,可謂是鮮香味美。”食材明細主料小白菜(500g)輔料香菇(二隻)調料鹽(適量)胡椒(適量)味精(適量)生薑(5g)豬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇小白菜的做法步驟1、兩隻香菇洗淨切片,生薑切片備用。2、小白菜洗淨控幹水...
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香菇拌芹菜怎麼做-香菇拌芹菜的做法
  • 香菇拌芹菜怎麼做-香菇拌芹菜的做法

  • “香菇拌芹菜是一道降壓降脂,清腸排毒的涼拌菜。好營養,好味道,多吃沒有負擔,益於身體健康。”食材明細主料芹菜(250g)香菇(100g)輔料大蒜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇拌芹菜的做法步驟1、芹菜摘洗乾淨,香菇洗乾淨。2、芹菜切成條。3...
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杏鮑菇拌白菜心怎麼做-杏鮑菇拌白菜心的做法
  • 杏鮑菇拌白菜心怎麼做-杏鮑菇拌白菜心的做法

  • “這道涼拌菜是用應季的大白菜和杏鮑菇一起。保持了白菜和杏鮑菇的白顏色,添加了白醋、糖、美極鮮、花椒油。花椒油是這道菜不可或缺的一味調料。也是這道菜的點睛之筆。”食材明細主料杏鮑菇(100克)白菜心(60克)輔料紅辣椒(8克)花椒油(適量)白醋(2湯匙)糖(3克)鹽(2克)美極鮮(適量)酸甜(口...
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香菇油白菜怎麼做-香菇油白菜的做法
  • 香菇油白菜怎麼做-香菇油白菜的做法

  • “這道菜用料很普通,但是配在一起卻非常的漂亮,而且營養豐富,香菇青菜都能增強免疫力,這樣做更能吸引小孩子哦!”食材明細主料油白菜(適量)香菇(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)油(適量)水澱粉(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油白菜的做法步驟1、準備...
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青菜拌香菇怎麼做-青菜拌香菇的做法
  • 青菜拌香菇怎麼做-青菜拌香菇的做法

  • “常州5月,6月的青菜,沒有冬天的那麼清甜,會有點發苦,放水裏焯一下,涼拌,味道就比清炒的好吃很多!”食材明細主料小青菜(300g)香菇(4朵)輔料鹽(4g)糖(2g)麻油(10g)生抽(20g)食用油(2g)清水(1000g)涼白開(1000g)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜拌香菇的做法步驟1、青菜清洗乾淨,瀝乾水份。2、...
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白菜炒香菇怎麼做-白菜炒香菇的做法
  • 白菜炒香菇怎麼做-白菜炒香菇的做法

  • “家常小炒,味道鮮美,下飯又美味,簡單易學。”食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)調料油(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒香菇的做法步驟1、成品圖。2、白菜適量,洗乾淨,切好。3、香菇適量,切好。4、油適量,葱薑蒜爆鍋。5、加入適量十...
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香菇燉白菜怎麼做-香菇燉白菜的做法
  • 香菇燉白菜怎麼做-香菇燉白菜的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(少許)雞精(少許)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燉白菜的做法步驟1、白菜,香菇洗淨2、香菇切塊,白菜切段,蒜姜切好3、熱鍋冷油加入蒜姜,然後放入香菇翻炒片刻4、放入白菜和醬油、少許水5、白菜軟透放入鹽6、翻炒半...
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香菇白菜湯怎麼做-香菇白菜湯的做法
  • 香菇白菜湯怎麼做-香菇白菜湯的做法

  • “今天是小雪,“俗話説:小雪吃三寶,不把醫生找”,白菜是冬季最應季的蔬菜,高水量低熱量。富含維生素C、維生素E以及膳食纖維,具有美容養顏、清火、潤腸通便的作用。”食材明細主料香菇(3朵)白菜(6片)輔料雞蛋(2個)金針菇(1小把)小葱(2顆)調料枸杞(少許)鹽(少許)雞精(半勺)白醋(半勺)料酒(1勺)花生油...
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涼拌白玉菇的做法 夏日小菜:涼拌白玉菇 涼拌白玉菇怎麼做
  • 涼拌白玉菇的做法 夏日小菜:涼拌白玉菇 涼拌白玉菇怎麼做

  • 食材明細主料白玉菇(適量)胡蘿蔔(1個)輔料香油(適量)鹽(適量)醋(適量)美極鮮(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨放盆裏備用。2、洗淨的白玉菇去掉根部,摘成小細絲放碗裏備用。3、鍋裏做水燒熱,放入摘好的白玉菇焯水。4、焯好的白玉菇撈...
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香菇白菜的做法 【河北】香菇白菜 香菇白菜怎麼做
  • 香菇白菜的做法 【河北】香菇白菜 香菇白菜怎麼做

  • “都説:白菜豆腐保平安。冬季最常見的就是大白菜了,現在生活好了,超市裏也會有其他的蔬菜,但白菜依然是很多家庭選擇的,尤其是老年人常常會在家裏備幾顆白菜的。北方保存白菜的方法一是挖地窖儲存,二是醃成酸菜。白菜雖好,但很多人卻不喜歡吃白菜幫,今天的香菇白菜就是用白菜幫做...
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香菇煨白菜怎麼做-香菇煨白菜的做法
  • 香菇煨白菜怎麼做-香菇煨白菜的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)輔料枸杞(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇煨白菜的做法步驟1、白菜切片,下入滾水中燙至半熟;2、熱鍋熱油,加入香菇煎香;3、加入白菜翻炒;4、加入2匙料酒、枸杞和高湯煨煮5分鐘;5、起鍋前加入鹽和味精...
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香菜拌葱白怎麼做-香菜拌葱白的做法
  • 香菜拌葱白怎麼做-香菜拌葱白的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料香菜(適量)葱白(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌葱白的做法步驟1、今年雨水大,葱白又脆又甜,一點不辣,孩子特別喜歡吃。香菜拌葱白走起。葱白,香菜,小米椒。怕辣可換成不辣的紅甜椒。2、香菜...
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香菇白菜片怎麼做-香菇白菜片的做法
  • 香菇白菜片怎麼做-香菇白菜片的做法

  • “這是一道營養豐富的素炒菜餚,百菜不如白菜,白菜可以和很多的食材搭配炒制,特別適合與黑木耳、香菇、草菇等菌類搭配烹製素菜,味道清淡,是一道老少皆宜的家常菜。”食材明細主料白菜(500克)香菇(150克)輔料油(15克)鹽(6克)蠔油(10克)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇白菜片...
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白玉菇香菜拌烏雞怎麼做-白玉菇香菜拌烏雞的做法
  • 白玉菇香菜拌烏雞怎麼做-白玉菇香菜拌烏雞的做法

  • 食材明細主料白玉菇(150g)烏雞胸(半個)香菜(1棵)輔料無(適量)調料大蒜(幾顆)食鹽(1.5g)生抽(5g)香油(小許)雞精(1g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇香菜拌烏雞的做法步驟1、煮好的烏雞胸。2、撕成條。3、香菜洗淨。4、切段放雞肉裏。5、鍋燒開水。6、放洗淨的白玉菇焯水,煮開3分鐘左...
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香菇白菜幫的做法 香菇白菜幫! 香菇白菜幫怎麼做
  • 香菇白菜幫的做法 香菇白菜幫! 香菇白菜幫怎麼做

  • “香菇個人蠻喜歡吃的,白菜也喜歡,但是白菜幫就不怎麼喜歡了,尤其是煮白菜,那幫一點味道都沒有,一點都不好吃,今天我就來個炒得,很鮮美多汁。好吃!”食材明細主料白菜幫(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料糖(適量)醋(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇...
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蘑菇涼拌白菜怎麼做-蘑菇涼拌白菜的做法
  • 蘑菇涼拌白菜怎麼做-蘑菇涼拌白菜的做法

  • “酸辣爽口,特別下飯。喝酒涼菜也不錯!”食材明細主料平菇(500g)大白菜(半顆)胡蘿蔔(半個)花生米(50g)輔料大蒜(半個)辣椒麪(適量)花椒粉(少許)白芝麻(少許)生抽(1勺)蠔油(1勺)醋(2勺)白糖(2勺)鹽(1勺)雞精(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇涼拌白菜的做法步驟1、大白菜切絲。2、平菇手撕條。3...
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香菇白菜粥的做法 香菇白菜粥—感冒粥 香菇白菜粥怎麼做
  • 香菇白菜粥的做法 香菇白菜粥—感冒粥 香菇白菜粥怎麼做

  • “現在的天氣時暖時冷,不少寶寶中標了,好多問寶寶沒胃口怎麼辦?試試這一碗暖暖又有味的香菇白菜粥吧!喝完從小手暖到小腳。有人會覺得,生病了,消化功能肯定也變差了,雜糧不能吃了,會增加胃負擔。易生病、消化功能弱的人員,更加需要均衡的營養,雜糧更不能少哦!”食材明細主料五常大米...
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香菇奶白菜怎麼做-香菇奶白菜的做法
  • 香菇奶白菜怎麼做-香菇奶白菜的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)奶白菜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇奶白菜的做法步驟1、油菜洗淨,奶白菜梗切三角形,菜葉切段。2、香菇洗淨後焯水,撈出擠去水份,切成條。3、鍋中倒油,油熱後放入蒜末。4、先放奶白菜梗翻炒一...
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白菜香菇卷怎麼做-白菜香菇卷的做法
  • 白菜香菇卷怎麼做-白菜香菇卷的做法

  • 食材明細主料豬肉末(250g)香菇(10個)白菜葉(適量)輔料鹽(適量)油(幾滴)醬油(幾滴)老抽(幾滴)姜(一小塊)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇卷的做法步驟1、白菜切葉子。放開水裏焯一下2、燙軟之後,放到涼水裏3、豬肉末裏,放老抽,姜和鹽。攪打上勁4、把泡好的香菇切成丁加進去,攪拌均勻...
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大白菜拌金針菇怎麼做-大白菜拌金針菇的做法
  • 大白菜拌金針菇怎麼做-大白菜拌金針菇的做法

  • “鮮美的金針菇和爽嫩的大白菜相結合會有怎樣的口感呢?我倒要試試看。”食材明細主料大白菜(一棵)金針菇(150g)蒜頭(兩顆)輔料生抽(適量)生粉(一匙)味精(少許)鹽(適量)花生油(適量)清水(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大白菜拌金針菇的做法步驟1、準備一棵大白菜,150g的金針...
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香菇燒白菜怎麼做-香菇燒白菜的做法
  • 香菇燒白菜怎麼做-香菇燒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)香菇燒白菜的做法步驟1、香菇切片,白菜切段2、鍋中放油燒熱放入香菇炒至變軟,放少許水3、放入白菜繼續翻炒4、白菜軟透放鹽和雞精即可5、關火...
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