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關於雞蛋烀白菜的餐飲百科

雞蛋烀白菜怎麼做-雞蛋烀白菜的做法
  • 雞蛋烀白菜怎麼做-雞蛋烀白菜的做法

  • “這道菜適合秋冬吃,秋冬乾燥,白菜滋陰潤燥,餐桌上可以多出現幾次”食材明細主料白菜(150g)醬油(少許)輔料雞蛋(1個)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋烀白菜的做法步驟1、白菜洗淨,取菜葉部分切好2、雞蛋打成蛋液,鍋燒熱放入適量油,油温六成熱時放入雞蛋炒成雞蛋碎3、鍋燒...
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白菜烀餅怎麼做-白菜烀餅的做法
  • 白菜烀餅怎麼做-白菜烀餅的做法

  • 食材明細主料白菜幫(適量)玉米麪(適量)輔料食鹽(適量)菜籽油(適量)開水(適量)葱花(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜烀餅的做法步驟1、玉米麪放少量食鹽,用開水燙玉米麪,水可以多一些,如圖。2、白菜幫剁碎。3、適量葱花剁碎。4、將燙好的玉米麪,剁碎的白菜幫和葱花拌在一起,拌...
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白菜雞蛋餅 白菜雞蛋餅怎麼做-白菜雞蛋餅的做法 懶人餐
  • 白菜雞蛋餅 白菜雞蛋餅怎麼做-白菜雞蛋餅的做法 懶人餐

  • 食材明細主料白菜(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餅的做法步驟1、大白菜幾片葉子。2、放到開水裏焯。3、麪粉加兩枚雞蛋、葱花。4、白菜焯好切絲。5、放入麪粉中,加鹽、醬油,再加少些水調濃稠度。6、鍋中刷底...
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手撕烀雞的做法 冬季解饞菜—手撕烀雞 手撕烀雞怎麼做
  • 手撕烀雞的做法 冬季解饞菜—手撕烀雞 手撕烀雞怎麼做

  • “天氣寒冷,家裏更是無肉不歡,孩子一頓無肉都説饞。網購了一隻淨界無菌雞,問我怎樣吃,兒子一看就樂了,只喊烀着吃。這隻雞生長週期長,烀着吃原汁原味真是香。烀,就是煮的意思,農村最常見的做法。在城裏,咱們沒有大柴鍋,我用電飯煲來做,味道依然鮮美,着急吃用電壓力鍋也行,就是湯沒有烀...
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白菜雞蛋餅怎麼做-白菜雞蛋餅的做法
  • 白菜雞蛋餅怎麼做-白菜雞蛋餅的做法

  • “做法簡單,營養豐富”食材明細主料大白菜(100g)雞蛋(2個)香腸(1根)麪粉(100g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餅的做法步驟1、大白菜尖,菜葉部分切細細絲。2、香腸切丁。3、白菜火腿,放入盆中打入兩個雞蛋。4、加胡椒粉和鹽。5、喜歡吃葱的...
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砂鍋烀肉燉白菜如何做簡單又好吃
  • 砂鍋烀肉燉白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:半斤白菜:小半棵輔料姜、大蒜瓣、花椒粒、大料、料酒:適量老抽:適量具體步驟1.五花肉切大片,用水氽一下。2.將氽好的肉片放入砂鍋,加適量料酒、老抽、薑片三四片、蒜瓣三四瓣、花椒粒十粒左右,大料二個。...
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烀整雞的做法 一雞兩吃,喝湯吃肉,氣血雙補~~烀整雞 烀整雞怎麼做
  • 烀整雞的做法 一雞兩吃,喝湯吃肉,氣血雙補~~烀整雞 烀整雞怎麼做

  • “烀整雞,有肉有湯,熱氣騰騰,滿屋子的香氣,無需太多的調料,原汁原味,爛乎乎的雞肉,燉得脱骨,熱乎乎地撕下來,蘸着汁吃,真是爽翻天,解饞又過癮,再喝上一碗熱乎乎的雞湯,鮮美無邊啊。”食材明細主料整雞(一隻(柴雞最好))蒜瓣(適量)輔料薑片(少許)大葱(少許)枸杞子(少許)當歸(少許)黃芪(少許)調料料酒(少許...
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白菜雞蛋煲怎麼做-白菜雞蛋煲的做法
  • 白菜雞蛋煲怎麼做-白菜雞蛋煲的做法

  • 食材明細主料白菜(250g)青蒜(150g)雞蛋(3個)輔料幹辣椒(2個)調料油(適量)鹽(少許)黃豆醬(1勺)鹹香(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋煲的做法步驟1、準備食材:白菜、青蒜、雞蛋、幹辣椒。2、蔬菜清洗乾淨後,青蒜切成段,白菜掰成小塊。3、幹辣椒切成圈。4、起鍋熱油,下雞蛋入鍋煎。5、煎...
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烀雞的做法 超簡單又美味的烀雞 烀雞怎麼做
  • 烀雞的做法 超簡單又美味的烀雞 烀雞怎麼做

  • “超簡單的烀雞,廚房小白的拿手菜,想大口吃肉的親不妨試試,香辣可口,鮮嫩軟爛,入味三分,營養不流失哦。剩下的醬湯可以用來做炒菜的佐料或者醬各種佳餚都很美味哦。”食材明細主料仔雞(1只)郫縣豆瓣醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)花椒粒(適量)白果(1個)肉桂(適量)香葉(1片)草寇(1個)中...
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烀芥菜疙瘩怎麼做-烀芥菜疙瘩的做法
  • 烀芥菜疙瘩怎麼做-烀芥菜疙瘩的做法

  • “正是芥菜疙瘩的季節,醃點鹹菜。剛學的烀芥菜疙瘩”食材明細主料芥菜疙瘩(6斤)生抽(700毫升)大料(兩個)幹辣椒(幾個)輔料老抽(100毫升)花椒(一勺)桂皮(一小段)醬香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烀芥菜疙瘩的做法步驟1、買回來的芥菜疙瘩放三天,去去他的辣味。2、準備好調料和配料3、鍋...
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雞蛋炒白菜怎麼做-雞蛋炒白菜的做法
  • 雞蛋炒白菜怎麼做-雞蛋炒白菜的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料白菜(500g)輔料雞蛋(1個)調料薑片(2片)鹽(適量)菜籽油(2勺)蒜片(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒白菜的做法步驟1、白菜莖切成小塊。2、油熱以後,放入蒜片和薑片翻炒香,再放入雞蛋和白菜莖翻炒均勻。3、雞蛋塊和白菜莖炒香。4、加入白菜葉翻炒。...
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大白菜炒雞蛋的做法 雞蛋美食之大白菜炒雞蛋 大白菜炒雞蛋怎麼做
  • 大白菜炒雞蛋的做法 雞蛋美食之大白菜炒雞蛋 大白菜炒雞蛋怎麼做

  • “大白菜炒雞蛋是一道美味可口的家常菜餚,主要材料為大白菜和雞蛋。製作簡單,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料大白菜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒雞蛋的做法步驟1、大白菜取葉6片左右用清水衝...
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自己做的韭菜雞蛋烀餅如何做簡單又好吃
  • 自己做的韭菜雞蛋烀餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:250雞蛋:100韭菜:250輔料鹽:適量味精:適量香油:適量油:適量具體步驟1.玉米麪加水泄成稀糊2..韭菜洗淨切碎,雞蛋炒好切碎,涼後倒入韭菜中,餡中倒油、加味精、鹽拌勻3.電餅鐺中倒少量油,加熱後倒入玉米麪糊...
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白菜雞蛋餃怎麼做-白菜雞蛋餃的做法
  • 白菜雞蛋餃怎麼做-白菜雞蛋餃的做法

  • “吃多了肉改換吃素的,白菜雞蛋包餃子,既有白菜的鮮味又有雞蛋的香味”食材明細主料白菜(500g)雞蛋(4個)輔料小葱(1小把)配料鹽(適量)生抽醬油(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餃的做法步驟1、白菜剁碎用鹽滷一下2、雞蛋四個在碗中攪勻3、雞蛋攪碎,鍋中稍加...
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小白菜炒雞蛋的做法 家常菜:小白菜炒雞蛋 小白菜炒雞蛋怎麼做
  • 小白菜炒雞蛋的做法 家常菜:小白菜炒雞蛋 小白菜炒雞蛋怎麼做

  • “色澤漂亮,鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜心(適量)柴雞蛋(4個)小米椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜心洗淨切二指段。2、開水綽熟撈出控水。3、柴雞蛋4個,打散。4、鍋內適量油燒熱。5、雞蛋液倒...
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豆角土豆雞架烀餅的做法 豆角土豆雞架烀餅(正宗東北菜) 豆角土豆雞架烀餅怎麼做
簡單雞蛋白菜面-雞蛋白菜面
  • 簡單雞蛋白菜面-雞蛋白菜面

  • “早起做份雞蛋麪,小朋友的,簡單,小朋友也愛吃,冬天也是吃白菜的季節。極簡單的做法,發出來,希望對有需要的朋友有幫助。”食材明細主料麪條(適量)輔料雞蛋(適量)白菜(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)簡單雞蛋白菜面的做法步驟1、準備兩片白菜洗淨,切好,備用。2、一個雞蛋發...
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東北烀鹹菜怎麼做-東北烀鹹菜的做法
  • 東北烀鹹菜怎麼做-東北烀鹹菜的做法

  • “家裏冰箱裏總會有剩下的各種菜,比如香菜,肉皮,辣椒等等,那麼就利用家裏現有的菜做一個東北人都愛吃的烀鹹菜,特別是夏天,投點水飯,吃點烀鹹菜,特別好吃還下飯。”食材明細主料芹菜(200g)豇豆(200)香菇(10個)香菜(150g)花生米(50g)肉皮(200g)綠尖椒(1個)調料生抽(半袋)雞精(適量)八角(2個)花椒(10粒)大...
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白菜雞蛋湯怎麼做-白菜雞蛋湯的做法
  • 白菜雞蛋湯怎麼做-白菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)雞蛋(三個)輔料裙帶菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)植物油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜雞蛋湯的做法步驟1、鍋預熱,放植物油,打入雞蛋,煎八分熟。2、雞蛋盛出,留底油,將白菜炒二分鐘炒軟。3、倒入開水,燒開。4、雞蛋放入,煮一分鐘。5、放入泡...
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白菜炒雞蛋怎麼做-白菜炒雞蛋的做法
  • 白菜炒雞蛋怎麼做-白菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料包菜(一半)雞蛋(4個)紅蘿蔔(一個)輔料葱頭(適量)蒜子(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)油(適量)白醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒雞蛋的做法步驟1、包菜切絲,不用切太細,胡蘿蔔切絲,葱蒜切碎。2、把四個雞蛋打到碗里加兩滴白醋。攪散。3、鍋裏...
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雞蛋燒白菜怎麼做-雞蛋燒白菜的做法
  • 雞蛋燒白菜怎麼做-雞蛋燒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)辣椒汁(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燒白菜的做法步驟1、備白菜和雞蛋,。2、白菜清洗切塊。3、燒油打進雞蛋煎熟。4、鏟塊。5、再放清水,調點辣椒汁燒開。6、放進白菜。7、放點鹽煮熟。8、出鍋時放點雞精...
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老北京烀白菜豆腐怎麼做-老北京烀白菜豆腐的做法
  • 老北京烀白菜豆腐怎麼做-老北京烀白菜豆腐的做法

  • “烀豆腐白菜是由老北京“白菜燉豆腐”改良而來,在傳統的主料白菜、豆腐等加入炒香的雞蛋、酥脆的油渣,成菜濃香撲鼻。口感清新,回味悠長。”食材明細主料白菜(500克)老豆腐(200克)粉條(1小把)肥豬肉(100克)雞蛋(2個)輔料白糖(5克)醬油(5克)芝麻油(2克)花雕酒(2克)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(...
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白菜雞蛋餅的做法 “ 白菜 ”白菜雞蛋餅 白菜雞蛋餅怎麼做
  • 白菜雞蛋餅的做法 “ 白菜 ”白菜雞蛋餅 白菜雞蛋餅怎麼做

  • “雞蛋遇見白菜,一道美食不可辜負,味道鮮美,營養美味。”食材明細主料雞蛋(3個)白菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)韭菜(少許)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、適量白菜,洗乾淨,胡蘿蔔去皮。3、白菜切碎,胡蘿蔔擦絲,少許鹽醃漬出水...
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韭菜烀餅怎麼做-韭菜烀餅的做法
  • 韭菜烀餅怎麼做-韭菜烀餅的做法

  • “底部鬆脆,韭香撲鼻,少油少鹽,粗糧打滷饢。”食材明細主料玉米麪(1杯)輔料韭菜(1把)雞蛋(兩個)清水(半杯)調味料鹽(少許)香油(少許)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜烀餅的做法步驟1、玉米麪中加入清水,和到濕潤狀態。2、用手攥可以成團,一壓就散開。然後放一邊醒一會兒。3、雞蛋...
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雞蛋白菜面怎麼做-雞蛋白菜面的做法
  • 雞蛋白菜面怎麼做-雞蛋白菜面的做法

  • “清香的麪條因為煎雞蛋的加入而更加美味。”食材明細主料鮮麪條(100g)輔料白菜葉(50g)雞蛋(1個)調料鹽(適量)豬油(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋白菜面的做法步驟1、豬油下鍋融化後打入雞蛋。2、另起一個鍋煮麪條。3、雞蛋炒散炒香以後加入清水煮開。4、放入洗淨的白...
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