烀雞的做法 超簡單又美味的烀雞 烀雞怎麼做

“超簡單的烀雞，廚房小白的拿手菜，想大口吃肉的親不妨試試，香辣可口，鮮嫩軟爛，入味三分，營養不流失哦。剩下的醬湯可以用來做炒菜的佐料或者醬各種佳餚都很美味哦。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烀雞的做法步驟

• 1、新殺的仔雞摘洗乾淨

• 2、放入電壓力鍋中

• 3、炒鍋加入適量的油，爆香所有的調料，加入豆瓣醬翻炒，炒出紅油

• 4、加入適量的水

• 5、煮開

• 6、倒入電壓力鍋，打開壓力鍋開關，置煮肉檔啟動開關

• 7、出鍋。看着是不是特別有食慾，可以大口朵頤啦！

小竅門

郫縣豆瓣醬必須有，根據自己喜好的辣度適量添加，其它調料隨自己的喜好添加。