美味的烀土豆茄子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

烀土豆茄子土豆泥，大家應該都吃過那州今天做的這道美食，主要就是通過這種方法，但是呢，他是用土豆和茄子兩種食材混合在一起做出來的一道美食。土豆和茄子都弄成泥狀。然後加入一些葱末，香菜，一些配料做出來的一道美食，口感非常的。而且味道非常的棒哦！

主料

土豆 ：兩個
茄子 ：四個
葱末，香菜末，蒜末 ：適量

輔料

海鮮醬油，醋，鹽 ：適量

具體步驟

1. 土豆去皮從中間切開和茄子下鍋烀熟

2. 準備好葱蒜香菜末

3. 土豆茄子撈出控掉水分後放入葱蒜香菜末，加入醬油鹽少量醋，用飯勺搗拌均勻

4. 可以吃了，簡單吧！也可以在裏面放些煮雞蛋，胡蘿蔔絲啥的，只要你認為健康又美味就可以往裏放！拌在一起很下飯哦