好吃的烀牛肉的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這是一種比較家常的牛肉的做法呢，一道好吃的烀牛肉的做法是一種比較簡單的牛肉做法。整個製作過程是一種比較適合在家裏沒事的朋友來試試加餐的感覺呢。可以當做一道零食來試試呢。怎麼樣呢。感覺花一點點時間來試試吧，真的相當不錯呢。

主料

牛肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

買回的牛腱子肉（一定要牛鍵子肉）切成大塊（大約半斤，順刀切成長條塊），用水煮開，撇去浮沫

生薑、葱、花椒、大料、桂皮、香葉，少量樹椒，牛肉連湯放入砂鍋，煮開後燜；

1個小時後，用筷子看是否戳得動牛肉，放鹽；

炒鍋中加適量湯，放少許糖，醬油煮開，放入牛肉，收汁起鍋，涼以後切片，食用。