營養的骨湯空心菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

炎熱的夏季來臨了，我給大家推薦一款營養的骨湯空心菜。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱喲！空心菜不僅可以降脂減肥也可以防暑解熱呢！空心菜吃起來脆脆的，顏色清新，看着讓人心情開朗，吃起來讓人的食慾大開，它也是一道素食主義者愛好的美食之一呢！

主料

空心菜 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
骨頭湯 ：適量
蒜頭 ：適量
葱頭 ：適量

具體步驟

空心菜葉洗淨。

葱蒜切碎。

熱油炒香蒜粒和葱頭。

倒入適量的骨頭湯煮開。

倒入空心菜。

翻煮，加入適量的鹽調味。

煮至菜斷生即可。

烹飪技巧

待空心菜斷生即可。