蘑菇胡蘿蔔炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蘑菇 ：300
胡蘿蔔 ：100

輔料

肉 ：適量
葱花 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.蘑菇洗乾淨、撕小塊

2.開水焯

3.焯好過涼水

4.胡蘿蔔洗淨切絲，肉切片，準備葱花

5.鍋燒熱葱花爆香將肉放入煸炒

6.將焯好的蘑菇放入煸炒

7.將胡蘿蔔放入煸炒，放少量的水，方適量的鹽翻炒

8.炒熟盛盤。

烹飪技巧

無