![蘺蒿炒臘肉怎麼做-蘺蒿炒臘肉的做法]( "蘺蒿炒臘肉怎麼做-蘺蒿炒臘肉的做法")
- “江西人的寶，鄱陽湖的草。江西人很喜歡此菜，清脆爽口，配上臘肉的香味，更是別有一番風味。”食材明細主料蘺蒿（1斤）輔料臘肉（少許）調料紅辣椒（少許）青辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘺蒿炒臘肉的做法步驟1、蘺蒿洗淨切斷，青紅椒切片。2、臘肉切成厚片，去皮再改刀切成段。3...
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![臘肉炒泥蒿怎麼做-臘肉炒泥蒿的做法]( "臘肉炒泥蒿怎麼做-臘肉炒泥蒿的做法")
- “泥蒿，泥中之蒿也，細如芽菜，形似蒜薹，是生長在長江邊沙灘上的一種外形似茼蒿的野菜，有獨特的清香，它的味道有些類似於泥土的清香，故被稱為泥蒿，正因為它的味道獨特，入口卻清爽脆嫩，很受湖北人的喜愛”食材明細主料臘肉（5片）泥蒿（200克）輔料蒜（3瓣）紅辣椒（1個）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![檾蒿炒臘腸怎麼做-檾蒿炒臘腸的做法]( "檾蒿炒臘腸怎麼做-檾蒿炒臘腸的做法")
- “一根被遺忘在冰櫃角落裏的臘腸，配上脆嫩的茼蒿，還有紅紅的確不辣的椒圈，很養眼，味道也不錯哦。”食材明細主料茼蒿（220克）輔料臘腸（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檾蒿炒臘腸的做法步驟1、茼蒿去葉留梗，但葉不要丟棄，可做其它菜。2、切成段。3、臘腸切...
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![蘆蒿炒臘腸的做法 “春食野菜”蘆蒿炒臘腸 蘆蒿炒臘腸怎麼做]( "蘆蒿炒臘腸的做法 “春食野菜”蘆蒿炒臘腸 蘆蒿炒臘腸怎麼做")
- 食材明細主料蘆蒿（450g）臘腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆蒿炒臘腸的做法步驟1、準備食材2、蘆蒿去葉，洗淨切段。3、臘腸切斜薄片，蒜切片。4、鍋中熱油，8成熱時放入蒜片爆香。5、放入臘腸開小火煸炒，使香腸煸熟。6、放入荷蘭豆翻炒片刻，加入少許...
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![藜蒿炒臘肉怎麼做-藜蒿炒臘肉的做法]( "藜蒿炒臘肉怎麼做-藜蒿炒臘肉的做法")
- 食材明細主料藜蒿（250g）臘肉（150g）輔料生薑（3片）辣椒（5個）大蒜（4粒）調料味達美臻品蠔油（1中勺）味達美臻品料酒（1大勺）味達美臻品特級生抽（1大勺）鹽（1小勺）胡椒粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藜蒿炒臘肉的做法步驟1、準備食材。2、臘肉切薄片，藜蒿清洗乾淨，去掉老的梗，切段，大蒜切碎，辣...
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![臘肉炒茼蒿怎麼做-臘肉炒茼蒿的做法]( "臘肉炒茼蒿怎麼做-臘肉炒茼蒿的做法")
- “臘肉炒茼蒿原料：臘肉，茼蒿，小米辣，蒜片，生抽做法：臘肉切薄片，茼蒿洗淨切成小段。小米椒切段，蒜切成片備用。鍋中放少許油，煸炒臘肉，放小米辣，蒜片炒香，倒入茼蒿，快炒幾下，放生抽拌勻出鍋。茼蒿功效宜開胃消食、利腸通便、止咳化痰、高血壓、貧血、脾胃不和、二便不者”食材明細主料臘...
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![好吃的蘺蒿炒肉絲如何做簡單又好吃]( "好吃的蘺蒿炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每次自己一個人吃飯的時候，都是隻會炒一個菜，然後就着飯吃完了就算了。所以今天又是我一個人的晚餐，所以呢我就只煮了白米飯然後就做了一個簡單的家常小炒蘺蒿炒肉絲。很簡單的一道小炒。有興趣的小夥伴呢可...
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![青蒿炒臘肉怎麼做-青蒿炒臘肉的做法]( "青蒿炒臘肉怎麼做-青蒿炒臘肉的做法")
- 食材明細主料青蒿（600克）臘肉（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒿炒臘肉的做法步驟1、臘肉用温水洗淨。2、臘肉切絲，生薑少許切絲。3、青蒿的原料圖。4、青蒿擇去老根和葉子，擇成寸斷，洗淨瀝水備用。5、鍋中倒少許油，放入薑絲炒香，倒...
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![泥蒿炒臘肉怎麼做-泥蒿炒臘肉的做法]( "泥蒿炒臘肉怎麼做-泥蒿炒臘肉的做法")
- “泥蒿有一種很特別的味道，以前算是一種野菜，現在大棚種植了，主要盛產湖北江西一帶，也是這裏的名菜。泥蒿和臘肉搭配一直是無可替代的神仙組合。抓住冬天的尾巴，現在大棚種植的泥蒿也還算嫩，再吃就要等冬天了哦。小時候特別不愛吃，現在可以空嘴吃一盤😄在我的帶領下，家裏小學生也...
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![臘腸炒茼蒿怎麼做-臘腸炒茼蒿的做法]( "臘腸炒茼蒿怎麼做-臘腸炒茼蒿的做法")
- “做好的臘腸迫切的像嚐嚐味道都怎麼樣，今年還是做了3個口味的。具體做法去年就發過了，今年就只用臘腸做菜啦。”食材明細主料臘腸（100g）茼蒿（200g）輔料姜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒茼蒿的做法步驟1、姜切絲，辣椒切段，臘腸切片2、茼蒿切寸段...
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![臘肉炒藜蒿怎麼做-臘肉炒藜蒿的做法]( "臘肉炒藜蒿怎麼做-臘肉炒藜蒿的做法")
- 食材明細主料藜蒿（適量）臘肉（適量）調料蒜末（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒藜蒿的做法步驟1、臘肉在鍋中煮十五分鐘，撈岀洗淨。2、把臘肉肥瘦分開切片。3、藜蒿折成段清洗乾淨。4、臘肥肉放入鍋中煸岀油。5、放入蒜末和幹辣椒煸香。6、放...
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![蘆蒿炒臘肉怎麼做-蘆蒿炒臘肉的做法]( "蘆蒿炒臘肉怎麼做-蘆蒿炒臘肉的做法")
- “很美味的一道小炒，葷素搭配，口感很不錯。”食材明細主料蘆蒿（150克）臘肉（120克）輔料蒜末（少許）油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆蒿炒臘肉的做法步驟1、蘆蒿。2、臘肉(用熱水清洗乾淨切片)。3、切點蒜末。4、蘆蒿洗淨用手掐小段。5、熱鍋放一點點的油，下臘肉小火...
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![臘絲炒藜蒿怎麼做-臘絲炒藜蒿的做法]( "臘絲炒藜蒿怎麼做-臘絲炒藜蒿的做法")
- “鄱陽湖一帶盛產藜蒿，又稱水蒿、蘆蒿、水艾等。其味道很特別，含有豐富的膳食纖維，有效促進腸胃蠕動。可能很多北方人都沒見過藜蒿，我是在雲南餐廳第一次吃到臘絲炒藜蒿，覺得藜蒿有一種獨特的清香，真是和臘肉是絕配，吃了一次就愛上了這個味道。沒想到竟然在北京的超市“特菜區”...
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![泥蒿炒臘肉的做法 【武漢】泥蒿炒臘肉 泥蒿炒臘肉怎麼做]( "泥蒿炒臘肉的做法 【武漢】泥蒿炒臘肉 泥蒿炒臘肉怎麼做")
- “泥蒿屬於湖北特有是一種野生蔬菜，現在技術的提高已經有人工種植了，過年離家在外的人回到家最想吃的就是這道泥蒿炒臘肉，剛開始我聞不了泥蒿那種特殊的味道，後面從慢慢的接受到喜歡，夏天我就喜歡用蒜蓉炒泥蒿，冬天泥蒿又上市後就會買來和臘肉炒，這可是武漢家庭餐桌最喜歡的搭配...
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![煙燻臘肉炒藜蒿怎麼做-煙燻臘肉炒藜蒿的做法]( "煙燻臘肉炒藜蒿怎麼做-煙燻臘肉炒藜蒿的做法")
- “還是煙燻臘肉更香哦。湖南人家自家做的，給帶過來的。真空包裝的，不幹硬，所以我熱水洗了洗直接炒了。感覺好鹹哦，下次等煮過再炒菜。”食材明細主料煙燻臘肉（100g）藜蒿（150g）輔料食用油（小許）調料幹辣椒（小許）葱（小許）姜（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煙燻臘肉炒藜蒿的做法步驟...
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![茼蒿炒臘肉的做法 春季野菜～茼蒿炒臘肉 茼蒿炒臘肉怎麼做]( "茼蒿炒臘肉的做法 春季野菜～茼蒿炒臘肉 茼蒿炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料茼蒿（一把）臘肉（一塊）輔料油（適量）鹽（一小勺）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟切片。2、茼蒿洗淨。3、切段。4、熱油翻炒臘肉翻炒兩分鐘左右。5、加入一點老抽。6、加入茼蒿翻炒兩三分鐘，期間加入鹽。7、成品。...
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![臘肉炒野泥蒿怎麼做-臘肉炒野泥蒿的做法]( "臘肉炒野泥蒿怎麼做-臘肉炒野泥蒿的做法")
- “回鄉下祭祖，順便帶些野菜回家…”食材明細主料野泥蒿（適量）臘肉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）雞精（少許）尖椒（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒野泥蒿的做法步驟1、將野泥蒿整理乾淨準備所有食材。2、熱鍋倒油放入生薑大蒜尖椒臘肉翻炒斷生。3、倒入野泥蒿大火...
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![江西黎蒿炒臘肉怎麼做-江西黎蒿炒臘肉的做法]( "江西黎蒿炒臘肉怎麼做-江西黎蒿炒臘肉的做法")
- “在江西有句話人們耳熟能詳——“鄱陽湖的草，南昌人的寶”，這根草説的就是黎蒿。南昌人愛黎蒿的味美，黎蒿在其心中分量很重。在中國最大的淡水湖鄱陽湖中，有一種野生植物，名叫藜蒿。藜蒿學名狹葉艾，又名蘆蒿、水蒿、青艾等，藜蒿的嫩莖、蘆芽和地下肥大的肉質莖均可食用。藜蒿嫩...
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![美味的蘺蒿炒肉絲如何做簡單又好吃]( "美味的蘺蒿炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蘺蒿炒肉絲其實是一道很簡單的炒菜了，而且做法非常的簡單，就是和我們平時在家裏面炒的炒菜一樣的，很簡單很方便，很多人可能不知道蘺蒿是什麼菜，當時其實我也不知道，不過在菜市場都有賣的，而且不貴，所以想吃的一切...
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![藜蒿炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃藜蒿炒臘肉 藜蒿炒臘肉怎麼做]( "藜蒿炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃藜蒿炒臘肉 藜蒿炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料藜蒿（適量）臘肉（適量）輔料幹辣椒節（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藜蒿炒臘肉的做法步驟1、藜蒿適量，摘去葉子，再掐成合適長短，掐不動的部分較老不要，全部摘好後，盤裝備用。2、臘肉適量，切成薄片，盤裝備用。韭菜適量，切成合適長短，盤...
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![蘆蒿炒臘腸怎麼做-蘆蒿炒臘腸的做法]( "蘆蒿炒臘腸怎麼做-蘆蒿炒臘腸的做法")
- “廣式臘腸炒江南的蘆蒿，相得益彰，色澤美美，味道棒棒！”食材明細主料蘆蒿（300g）輔料臘腸（1根）蒜（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆蒿炒臘腸的做法步驟1、食材，臘腸一根，理淨的蘆蒿2、臘腸切薄片3、起鍋放玉米油下入蒜煸香4、下入臘腸片翻炒至熟5、下入蘆蒿6、煸炒...
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![藜蒿炒臘肉的做法 懷舊版完美搭配-最高境界米飯殺手藜蒿炒臘肉 藜蒿炒臘肉怎麼做]( "藜蒿炒臘肉的做法 懷舊版完美搭配-最高境界米飯殺手藜蒿炒臘肉 藜蒿炒臘肉怎麼做")
- “老媽每年都會醃製些臘肉，配上我挖的野生藜蒿，吃起來特別的有汁有味。現在挖野菜屬於返璞歸真了。在所有蔬菜與臘肉的組合中，藜蒿和臘肉的組合達到了最高境界。只要老媽將一盤子藜蒿炒臘肉端上桌，總是最先被消滅的。作為必備的一道壓軸菜；也很受客人的歡迎。鹹香柔軟的臘肉切...
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![黎蒿炒臘肉怎麼做-黎蒿炒臘肉的做法]( "黎蒿炒臘肉怎麼做-黎蒿炒臘肉的做法")
- “我們這邊不產黎蒿，第一次吃還是親戚從安徽帶過來的，從此心心念念，之後網購過幾次，今年過年逛沃爾瑪發現有賣，立馬拿了兩把！記得之前網購時給了同事一些，他吃過後彙報説沒什麼味道，我就想不明白這麼好吃的貨怎麼會沒味道，今年吃的時候我終於懂了，黎蒿本身是沒什麼味，只是脆，然後帶着...
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![臘肉胡蘿蔔絲炒蘆蒿怎麼做-臘肉胡蘿蔔絲炒蘆蒿的做法]( "臘肉胡蘿蔔絲炒蘆蒿怎麼做-臘肉胡蘿蔔絲炒蘆蒿的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）蘆蒿（適量）輔料胡蘿蔔（少許）幹辣椒（少許）姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉胡蘿蔔絲炒蘆蒿的做法步驟1、準備好所需的食材:如圖所示。2、熱鍋放少許的油，臘肉中火煸炒出香味。3、再放入姜蒜，幹辣椒，胡蘿蔔絲炒一會兒。4、...
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![蘺蒿燴培根如何做簡單又好吃]( "蘺蒿燴培根如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽：兩勺雞精：適量具體步驟1.蘺蒿理好洗淨，每根掐成1公分左右長2.培根改刀切小片3.鍋中油燒辣，下入培根和幹尖椒煉製4.至培根的肥肉部分變成透明，下入蘺蒿翻炒，注意炒這個菜，油温一定要高，不然炒出來不好吃5....
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味味甜
