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關於黑芝麻葡萄乾糯米粿的餐飲百科

黑芝麻葡萄乾糯米粿怎麼做-黑芝麻葡萄乾糯米粿的做法

  • 黑芝麻葡萄乾糯米粿怎麼做-黑芝麻葡萄乾糯米粿的做法

  • 食材明細主料糯米粿（1個）葡萄乾（適量）黑芝麻（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻葡萄乾糯米粿的做法步驟1、食材：糯米粿2、葡萄乾3、黑芝麻4、白糖5、將糯米粿放入盤中。6、接着，合入一些葡萄乾，加入白糖。7、然後，放入蒸鍋中，蓋上蓋、上蒸7——8分鐘關火。8...
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煎黑糯米甜粿的做法 煎黑糯米甜粿（年糕） 煎黑糯米甜粿怎麼做

  • 煎黑糯米甜粿的做法 煎黑糯米甜粿（年糕） 煎黑糯米甜粿怎麼做

  • “二叔自己種的黑糯米，磨成粉，做成粿，拜老爺，祈福！”食材明細主料年糕（適量）輔料雞蛋（一個）麪包糠（一勺）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎黑糯米甜粿的做法步驟1、這是二嬸蒸的甜粿2、堂弟回家帶過來的3、切片，厚薄大小按自己喜歡4、沾一層蛋液5、再沾一層面包糠6、放到油鍋裏面煎...
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葡萄乾糯米粥怎麼做-葡萄乾糯米粥的做法

  • 葡萄乾糯米粥怎麼做-葡萄乾糯米粥的做法

  • “甜香適口，温胃補中，補脾生血。”食材明細主料糯米（100g）葡萄乾（25g）輔料純淨水（800ml）調料冰糖（30g）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾糯米粥的做法步驟1、糯米淘洗乾淨。2、葡萄乾洗淨，用温水泡發，如圖所示。3、冰糖備用。4、將糯米和葡萄乾一同放入鍋內，加水，先大火燒開，用勺...
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葡萄乾糯米糕怎麼做-葡萄乾糯米糕的做法

  • 葡萄乾糯米糕怎麼做-葡萄乾糯米糕的做法

  • “這款“葡萄乾糯米糕”的製作方法屬於獨創，以前用糯米粉製作“糯米滋”、“打糕”“、涼糕”一類的食品時，都是用蒸制的方法。這次的製作方法是炒制而成，好方法在此分享，簡單方便，快捷實用。”食材明細主料糯米粉（500克）葡萄乾（100克）輔料蠔油（20克）椰蓉（適量）白糖（120克）甜味（口味）炒（工...
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葡萄乾芝麻雞蛋糕怎麼做-葡萄乾芝麻雞蛋糕的做法

  • 葡萄乾芝麻雞蛋糕怎麼做-葡萄乾芝麻雞蛋糕的做法

  • “美味營養的雞蛋糕改良版”食材明細主料雞蛋（2只）低筋麪粉（60g）蜂蜜（一小勺）葡萄乾（適量）白芝麻（適量）輔料玉米油（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄乾芝麻雞蛋糕的做法步驟1、無油無水打發兩個雞蛋，分兩次加入白砂糖或者適量蜂蜜。打發時間為15-20分鐘。2、分兩次篩入低...
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葡萄乾糯米餅怎麼做-葡萄乾糯米餅的做法

  • 葡萄乾糯米餅怎麼做-葡萄乾糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉（100g）細玉米麪（50g）葡萄乾（40g）白糖（35g）輔料温水（85g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾糯米餅的做法步驟1、葡萄乾洗乾淨切碎2、糯米粉、玉米麪、白糖、葡萄乾混合3、加入水，揉成麪糰4、將麪糰分成50克左右的小麪糰揉圓5、將小麪糰放在手心壓成小餅6、鍋...
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黑芝麻糯米粑怎麼做-黑芝麻糯米粑的做法

  • 黑芝麻糯米粑怎麼做-黑芝麻糯米粑的做法

  • 食材明細主料濕糯米粉（適量）白糖（適量）輔料植物油（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻糯米粑的做法步驟1、濕糯米粉揉均勻，不粘手為力，白糖少許。2、黑芝麻適量，糯米粉搓成小粑粑3、放進熱油鍋裏4、炒勻5、倒進白糖6、炒勻7、將糖全裹在糯米粑上8、炒熟，倒進芝...
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黑米葡萄乾餅段怎麼做-黑米葡萄乾餅段的做法

  • 黑米葡萄乾餅段怎麼做-黑米葡萄乾餅段的做法

  • “我家小區的麪食店，有一種黑米餅很受歡迎，因為天氣太熱，最近在家開伙的人估計不太多，尤其是需要蒸和烙的主食，製做時，會給蒸籠般的廚房再加了幾個温度，所以，大家還是選擇外賣。我本着，家人健康為大的原則，看着那在塵土與烈日下排隊的人們，決定，再熱再累，也要以家人的口味與健康為重，自...
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紅棗葡萄乾糯米粥的做法 愛糯米食品——紅棗葡萄乾糯米粥 紅棗葡萄乾糯米粥怎麼做

  • 紅棗葡萄乾糯米粥的做法 愛糯米食品——紅棗葡萄乾糯米粥 紅棗葡萄乾糯米粥怎麼做

  • “一個簡單的小粥，在這炎熱的天氣下，給人一種爽心的感覺。奶奶説想喝粥，正好我也愛喝粥，所以就熬了糯米粥，其實很隨意的，自己喜歡什麼就往裏面加什麼，粥，我還是覺得稀飯叫的比較親切。”食材明細主料糯米（適量）輔料葡萄乾（適量）紅棗（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗葡萄乾糯...
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黑芝麻葡萄乾吐司怎麼做-黑芝麻葡萄乾吐司的做法

  • 黑芝麻葡萄乾吐司怎麼做-黑芝麻葡萄乾吐司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（250g）糖（30g）奶粉（10g）蛋液（20g）水（130g左右）酵母（3g）鹽（3g）黃油（20g）輔料黑芝麻（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻葡萄乾吐司的做法步驟1、除黃油、黑芝麻葡萄乾以外所有食材放在一起攪拌2、放入黃油攪拌均勻3、加入黑芝麻葡萄乾4、揉好的麪糰...
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黑米葡萄乾發糕怎麼做-黑米葡萄乾發糕的做法

  • 黑米葡萄乾發糕怎麼做-黑米葡萄乾發糕的做法

  • “繼續説説麪食的事情~晚上和媽媽去逛超市發現糧油鋪子那邊開始賣各種雜糧粉，什麼黑米粉啊綠豆粉啊蕎麥粉啊高粱麪粉啊紅薯粉啊等之類~我覺得我雖然不是個處女座可是處女座的怪脾氣卻表現的淋漓盡致尤其是面對着這一大堆花花綠綠的雜糧麪粉的時候~我想想家裏還有蒸窩窩剩...
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糯米葡萄的做法 糯米----葡萄 糯米葡萄怎麼做

  • 糯米葡萄的做法 糯米----葡萄 糯米葡萄怎麼做

  • “前些日子迷戀上了玩麪糰，天天都在想着糯米麪團，剩下一些麪糰和餡料在冰櫃凍着，想起來就做幾個，真的好玩哦，喜歡吃糯米做的點心，很Q的，今天又做了幾個，呵呵”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）輔料糖（適量）玉米油（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米葡萄的做法步驟1、紅豆沙和...
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黑芝麻糯米餅怎麼做-黑芝麻糯米餅的做法

  • 黑芝麻糯米餅怎麼做-黑芝麻糯米餅的做法

  • “黑芝麻是一種藥食兩用的食材，它的營養價值極高，常吃黑芝麻有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。吃黑芝麻有這麼多好吃，我們平常要多吃一些，吃黑芝麻要換着口味吃，喝膩了芝麻糊、吃膩了芝麻糖，那就一起來試試這款芝麻糯米餅，軟糯香甜。”...
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花生米葡萄乾糯米粽的做法 花生米葡萄乾糯米粽 花生米葡萄乾糯米粽怎麼做

  • 花生米葡萄乾糯米粽的做法 花生米葡萄乾糯米粽 花生米葡萄乾糯米粽怎麼做

  • 食材明細主料糯米（550克）花生米（100克）葡萄乾（80克）輔料粽葉（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米葡萄乾糯米粽的做法步驟1、食材：糯米（已淘洗）、花生米（已泡發）、葡萄乾（已淘洗）2、粽葉3、將已泡發的花生米淘洗一下，合入糯米中。4、隨後，合入已淘洗好的葡萄乾。5、和勻。6、取粽...
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葡萄乾芝麻桃酥怎麼做-葡萄乾芝麻桃酥的做法

  • 葡萄乾芝麻桃酥怎麼做-葡萄乾芝麻桃酥的做法

  • “之前做過宮廷核桃酥，滿口香脆～，昨兒跟着烘焙課堂學的這款芝麻桃酥，同樣是酥死人不償命滴～”食材明細主料葡萄乾（40g）玉米油（100g）雞蛋液（20g）普通麪粉（200g）白砂糖（80g）黑芝麻（10g）輔料泡打粉（3g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾芝麻桃酥的做法步驟1、準備原料及模具2、葡萄乾提前...
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八寸戚風蛋糕 葡萄乾芝麻戚風蛋糕怎麼做-葡萄乾芝麻戚風蛋糕的做法 葡萄乾芝麻
黑芝麻糯米糰怎麼做-黑芝麻糯米糰的做法

  • 黑芝麻糯米糰怎麼做-黑芝麻糯米糰的做法

  • “這是一道甜品小吃，有點類似於元宵，但是這個沒有餡，成品裏面是空心的。做法並不複雜，簡單好學。家裏來了客人，宴席上來一盤“黑芝麻糯米糰”，肯定會受到歡迎。”食材明細主料糯米粉（300克）輔料油（適量）白糖（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻糯米糰的做法步驟1...
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芝麻葡萄乾沙琪瑪怎麼做-芝麻葡萄乾沙琪瑪的做法

  • 芝麻葡萄乾沙琪瑪怎麼做-芝麻葡萄乾沙琪瑪的做法

  • “昨天看了下美食天下，發現沙琪瑪很簡單，今天又沒什麼事情，寶寶也很乖！家裏材料都有於是就做了！寶寶很喜歡吃！哈哈！晚飯又要吃的少了！”食材明細主料麪粉（220）雞蛋（3個）泡打粉（4克）白糖（180）蜂蜜（2匙）輔料芝麻（適量）葡萄乾（適量）油（適量）甜味（口味）酥（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝麻葡萄乾沙琪瑪的做法...
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葡萄乾玉米麪糯米餅怎麼做-葡萄乾玉米麪糯米餅的做法

  • 葡萄乾玉米麪糯米餅怎麼做-葡萄乾玉米麪糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉（100克）玉米麪（50克）葡萄乾（40克）輔料綿白糖（35克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾玉米麪糯米餅的做法步驟1、食材：糯米粉100克、玉米麪50克、葡萄乾40克（已淘洗）、綿白糖35克2、將糯米粉擱入大碗中。3、隨後，合入玉米麪、葡萄乾和綿白糖。4、接着，加適量的...
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黑芝麻花生粿的做法 黑芝麻花生粿，黑芝麻和花生的香氣交織在一起，軟糯香甜超好吃。 黑芝麻花生粿怎麼做
葡萄乾糯米吐司怎麼做-葡萄乾糯米吐司的做法

  • 葡萄乾糯米吐司怎麼做-葡萄乾糯米吐司的做法

  • “可以做兩個450克吐司盒量。”食材明細主料高粉（500克）糯米粉（100克）雞蛋（2個）牛奶（300克）玉米油（40克）輔料白砂糖（50克）鹽（5克）酵母（7克）葡萄乾（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）葡萄乾糯米吐司的做法步驟1、按照雞蛋，牛奶，玉米油，對角線放鹽糖，高粉，糯米粉，酵母這樣的順序，將以上材料放入...
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葡萄乾黑米糕怎麼做-葡萄乾黑米糕的做法

  • 葡萄乾黑米糕怎麼做-葡萄乾黑米糕的做法

  • “君之的黑米糕，用來消耗大米粉和黑米粉，氣温降低，發酵開始變得艱辛，黑米粉似乎並不多，米糕卻是一團烏色額外加的葡萄乾，被隱沒在這一團烏色中。”食材明細主料黑米粉（35克）大米粉（70克）中筋粉（50克）細砂糖（50克）水（120克）乾酵母（2克）輔料葡萄乾（50克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾...
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黑芝麻糯米船怎麼做-黑芝麻糯米船的做法

  • 黑芝麻糯米船怎麼做-黑芝麻糯米船的做法

  • 食材明細主料黃油（25g）水怡（25g）白糖（15g）淡奶油（10g）黑白芝麻（55g）輔料糯米船（15個）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻糯米船的做法步驟1、黃油淡奶油水怡白糖上爐中小火煮。2、煮開後小火再煮幾分鐘關火。3、提前把糯米船準備好。4、倒入黑芝麻快速攪拌均勻。5、用勺子把黑...
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黑芝麻葡萄乾烤饃怎麼做-黑芝麻葡萄乾烤饃的做法

  • 黑芝麻葡萄乾烤饃怎麼做-黑芝麻葡萄乾烤饃的做法

  • “黑芝麻含有優質蛋白質和豐富的不飽和脂肪酸，潤腸益精養顏潤膚，黑芝麻打粉更有助於人體吸收，加在麪粉裏或衝芝麻糊或和其他食材搭配食用是最佳的補鈣滋補佳品”食材明細主料麪粉（650g）黑芝麻（70g）葡萄乾（100g）輔料酵母粉（2g）牛奶（2袋）小蘇打（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝...
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黑糯米芝麻糊怎麼做-黑糯米芝麻糊的做法

  • 黑糯米芝麻糊怎麼做-黑糯米芝麻糊的做法

  • “南方黑芝麻糊，粵地小吃。曾經特別迷戀那濃醇的芝麻香。那味道，而今好像再難找到。記憶，終究是要忘卻的。。。芝麻性味甘平，有補肝腎，潤五臟之效。其富含卵磷脂和維生素E，為抗衰益壽的重要食物。同時也是一種高鈣高鐵食物，具有良好的健骨補血效能。黑米性味甘平，具有滋陰益腎，補...
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