藿香胡豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

胡豆有名蠶豆，這樣聽起來是不是就很親切呢？藿香胡豆是有幹藿香和蠶豆為主要食材做成的美食，味道中帶着點酸甜，藿香味濃，吃起來回味無窮啊！製作簡單，沒有什麼技術性要求，又有着一定的食療作用，聽起來就很心動有木有？行動起來吧！

主料

藿香 ：10g
胡豆 ：500g

輔料

油 ：適量
蒜末 ：適量
味精 ：適量
幹辣椒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.胡豆解凍洗淨

2.將胡豆放入蒸鍋蒸制熟透

3.熟透的胡豆裝入碗中

4.藿香葉洗淨備好

5.幹辣椒備好

6.熱鍋放油，放入胡豆和蒜末翻炒

7.加入藿香末翻炒

8.放適量鹽調味

9.放少許味精翻炒均勻即可

烹飪技巧

很簡單，無技巧