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關於藿香的餐飲百科

自制藿香千層餅如何做簡單又好吃
  • 自制藿香千層餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:500藿香:少許葱花:少許發酵粉:少許輔料花生油:少許鹽:少許雞精:少許十三香:少許具體步驟1.看到了嗎?這就是藿香,長得跟薄荷很像~2.把藿香切成末和麪粉一起或勻(加入發酵粉)麪粉放置,待發酵備用3.在等待發酵...
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藿香的功效與作用
  • 藿香的功效與作用

  • 藿香是一種非常好的藥品,比如我們大家都知道的藿香正氣水,就是我們在夏天的時候避暑最重要的一種藥品了,它的口味是非常苦的,但是我們中醫裏邊有這麼一句話,那就是良藥苦口,所以,越苦的藥功效越強,那藿香的功效與作用有哪些呢。一、藿香的功效與作用夏季高温為了預防中暑,人們都會...
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自制藿香蒸餃如何做簡單又好吃
  • 自制藿香蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘又到了,收穫藿香葉的季節啦,每到這個時候,都會勾起我對故鄉的思念,藿香葉的作用很多,能益氣,治頭痛醒脾胃對身體好。不僅能吃還能做中草藥。它的吃法也很多,在我們家我還是最喜歡媽媽用它來做餃子,做出來的味道香...
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喜歡吃的藿香餅如何做簡單又好吃
  • 喜歡吃的藿香餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘藿香餅是餅和乾麪做成的美食,這款美食的營養比較好吃,所以大家都是比較喜歡吃的美食,這款美食的味道不錯,所以愛吃的人比較多,最好吃的是一款比較不錯的營養美食,做法也是比較簡單的,所以比較適合晚餐時候來一份...
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家常藿香水煮魚如何做簡單又好吃
  • 家常藿香水煮魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯉魚:500輔料鹽:15豆瓣醬:50雞精:30花椒:10顆乾紅辣椒:5個辣椒麪:30芹菜:1條大葱:1條老薑:1塊大蒜:1個胡椒麪:5新鮮藿香葉:30具體步驟1.老薑,大蒜切成末。乾紅辣椒用手撕碎。花椒粒,八角(可以不要)2.大葱,芹菜拍破,切段。...
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家常菜藿香鯽魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜藿香鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮活鯽魚:1條輔料藿香:適量花椒:少許泡椒:適量泡菜:適量郫縣豆瓣:適量澱粉:少許蒜:少許料酒:少許姜:少許鹽:少許具體步驟1.鮮活鯽魚整理乾淨,用刀在魚身上劃幾道口子為了更好的入味2.用少許料酒、姜,花椒醃製幾分...
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美味的藿香土豆餅如何做簡單又好吃
  • 美味的藿香土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我很喜歡吃土豆,可能是全家都喜歡的原因,我家的餐桌上總是少不了土豆的身影,今天想做藿香土豆餅,做法也相當簡單,土豆淳樸的氣息讓我欲罷不能呀,我可是土豆的忠實粉絲呀。夏天裏怎能少了好吃的藿香土豆這一道...
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藿香正氣丸去濕熱嗎
  • 藿香正氣丸去濕熱嗎

  • 夏天是一個非常炎熱的季節,隨着近些年來全球氣温的不斷升高,導致我們現在每年都感覺夏天是一年比一年熱,在夏天的時候,我們經常都能見到一些中暑的人,那我們應該如何防止中暑呢,那我們瞭解一下藿香正氣丸去濕熱嗎。藿香正氣丸去濕熱嗎一般情況下,藿香正氣水是可以去濕熱的。藿香...
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還可以這樣子吃-藿香原來不僅可以入藥
  • 還可以這樣子吃-藿香原來不僅可以入藥

  • 藿香,是人們在日常生活中也比較常見類型的一種食材了。它同樣也是一個雙面性的食材,不止可以當成配料,為其主菜添加顏色還有香味。藿香還可以入藥,而且效果還特別的顯著呢。有一個比較出名的藥物,叫做藿香正氣水,在炎熱的夏天,人們也常有食用它來進行減暑與清熱的效果,而且還效果...
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藿香鯽魚怎麼做-藿香鯽魚的做法
  • 藿香鯽魚怎麼做-藿香鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(3斤)藿香(1-2兩(隨意))輔料姜(1塊(比一元硬幣直徑大))蒜(4顆(獨蒜))澱粉(少許)鹽(少許)料酒(少許)香油(少許(可以不要))微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藿香鯽魚的做法步驟1、藿香葉切小段。2、藿香杆切末(小顆粒就行)。3、姜蒜切末。4、豆瓣醬剁碎與姜蒜藿香杆拌勻。5、魚提前...
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藿香豆沙餅怎麼做-藿香豆沙餅的做法
  • 藿香豆沙餅怎麼做-藿香豆沙餅的做法

  • “夏季常吃藿香,可預防感冒暑濕,養顏美容。每年的這個季節,都會採摘一些藿香嫩葉,做成美味的藿香餅。”食材明細主料糯米粉(400g)藿香汁(280g)輔料豆沙餡(適量)白糖(40g)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藿香豆沙餅的做法步驟1、將藿香葉洗淨晾乾。2、用少量沸水焯燙。3、連同水一起...
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美味的藿香鯽魚如何做簡單又好吃
  • 美味的藿香鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料自家泡菜:200鯽魚:5條輔料精鹽:適量蒜:少許姜:1塊小葱:20藿香:30料酒:適量菜油:適量豬油:適量花椒麪:適量胡椒:適量具體步驟1.將鯽魚收拾乾淨2.洗淨,放入料酒鹽雞精醃一會兒3.將泡菜切末4.將蒜切片5.將切片6.葱切...
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藿香正氣水祛濕
  • 藿香正氣水祛濕

  • 很多人都不知道是藿香正氣水是什麼麼東西,其實藿香正氣水是一種食物,對人體的身體健康有好處的,非常受人歡迎。那麼,就有人問了,藿香正氣水祛濕嗎?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。希望對大家有幫助。藿香正氣水祛濕在一定程度上,藿香正氣水能去濕氣藿香正氣...
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藿香茄子怎麼做-藿香茄子的做法
  • 藿香茄子怎麼做-藿香茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料藿香葉(適量)調料姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藿香茄子的做法步驟1、茄子洗淨,切段。2、切少量姜蒜末。3、鍋裏放油,油熱後放姜蒜末炒香。下入茄子翻炒,撒鹽。然後加水(淹沒茄子一半以上即可)。4、調料汁:醬油,少許醋,適量澱粉(大約是...
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無油藿香烤魚的做法 【無油藿香烤魚】 無油藿香烤魚怎麼做
  • 無油藿香烤魚的做法 【無油藿香烤魚】 無油藿香烤魚怎麼做

  • “我們這附近有一家烤魚店,很是出名,這邊新疆好多好吃嘴去那裏遊玩,必須點的一道美食,就是有點貴,一條不大烤魚要100塊。我沒有去吃過,家裏人跟我講,肉很香,好吃,連魚骨頭都是脆的,烤魚師傅沒有用一點油。今天我也做來試試,為了讓魚美味,我提前一天就開始碼味啦”食材明細主料鯉魚(700...
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油潑藿香涼拌魚的做法 【油潑藿香涼拌魚】 油潑藿香涼拌魚怎麼做
  • 油潑藿香涼拌魚的做法 【油潑藿香涼拌魚】 油潑藿香涼拌魚怎麼做

  • “家裏種的藿香越來越好,我都捨不得摘。今天嘗試一下用藿香,木姜油,熗油,涼拌的方法做魚。味道也是超級好吃,魚肉相當細嫩,味道也很突出。中午2個人片刻就魚吃完啦”食材明細主料鯉魚(700克)油辣椒(適量)香油(適量)白糖(適量)紅海椒(1個)蒜米(適量)花椒(適量)輔料藿香(5片)木姜油(適量)醬油(適量)青...
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藿香正氣水除濕熱嗎
  • 藿香正氣水除濕熱嗎

  • 很多人不知道藿香正氣水是什麼東西,其實,藿香正氣水就是一種中藥藥材而已。但是它含有豐富的營養物質,對人體是非常有利的瞭解。不過,對於藿香正氣水除濕熱嗎,你知道多少呢?那麼,現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助大家。藿香正氣水除濕熱嗎在日常生活中,藿香正...
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藿香燒魚怎麼做-藿香燒魚的做法
  • 藿香燒魚怎麼做-藿香燒魚的做法

  • “藿香是一種藥食兩用的草本植物。近來街頭餐館似乎比較流行吃藿香燒魚。其實這菜也可以自己在家做。藿香芳香升散,有祛暑解表,化濕脾,理氣和胃的功效。對於感暑濕、寒濕、濕温及濕阻中焦所致寒熱頭昏、胸脘痞悶、食少身困、嘔吐泄瀉均有很好的作用”食材明細主料鮎魚(1條)藿...
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藿香鰱魚如何做簡單又好吃
  • 藿香鰱魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無藿香鰱魚的湯汁香醇鮮美,濃郁的魚骨香一直在鼻尖縈繞,古有繞樑三日,今有繞鼻三日也不為過啊!鰱魚魚肉細嫩可口,而且還含有很多的膠原蛋白,是温中益氣,美容養顏的佳品啊!喜愛清淡的朋友,可以拋開那些雜物,就靜靜的享受這自然...
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藿香胡豆如何做簡單又好吃
  • 藿香胡豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘胡豆有名蠶豆,這樣聽起來是不是就很親切呢?藿香胡豆是有幹藿香和蠶豆為主要食材做成的美食,味道中帶着點酸甜,藿香味濃,吃起來回味無窮啊!製作簡單,沒有什麼技術性要求,又有着一定的食療作用,聽起來就很心動有木有...
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我來告訴你-藿香解暑丸是什麼
  • 我來告訴你-藿香解暑丸是什麼

  • 高温天氣容易導致中暑,就會出現很多解暑神器或者多種多樣的食療。現在很多藥房都有賣藿香解暑丸,藿香解暑丸有治療暑濕感冒,清熱解暑、發散風寒、鎮痛作用,那麼藿香解暑丸到底能不能解暑,它有什麼功效與作用呢?我們大家一起來看看吧。一、藿香解暑丸是什麼?藿香解暑丸【性味】味...
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香酥藿香怎麼做-香酥藿香的做法
  • 香酥藿香怎麼做-香酥藿香的做法

  • “新鮮的藿香葉,包裹上雞蛋麪粉糊跳入滾燙油鍋,炸數秒鐘定形撈起,氣火調猛清油翻滾直冒青煙,倒入定形的藿香葉入油鍋猛炸數秒撈起,裝盤上桌,咬一口,香酥的蛋粉湖和清香的藿香葉在舌尖上碰撞出美妙的旋律!!哦!!!那就是家鄉的味道。”食材明細主料藿香葉(10片)輔料雞蛋(土雞蛋一個)配料麪粉...
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藿香火鍋加盟費多少錢
  • 藿香火鍋加盟費多少錢

  • 餐飲提問:藿香火鍋加盟費多少錢樑小黑288回答:1.店租:想要加盟創業,選擇一個合適的位置是十分重要的。一般好位置的租金是比較高的。以一個大約60平的店面為例,一線城市租金是每個月7000元左右,二線城市租金是每個月6500元左右,三線城市租金是每個月6000元左右。2.購買設備:對想...
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山藿香的功效有哪些
  • 山藿香的功效有哪些

  • 山藿香,想必年輕人都沒聽説過吧,山藿香是一種植物,也屬於藥材。藥效非常好,可以治療好多小毛病的。它幾乎長在馬路旁邊跟溝邊。大家是不是在考慮藿香正氣水,是不是就是它提煉出來的,其實不是的,山藿香和藿香其實不同的,藿香正氣水就是從藿香提取不是山藿香提取哦。一、山藿香的功...
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藿香燒武昌魚如何做簡單又好吃
  • 藿香燒武昌魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘藿香燒武昌魚,其實一看到這個名字就應該知道他是需要藿香,然後武昌魚,二者搭配,可以降低魚的腥味提高整到湯的香味,可以增加人的食慾,而且可以促進人體免疫力的提升,具有防癌抗癌的功效,而且深受廣大人民的喜歡在...
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