葡萄乾芝麻雞蛋糕怎麼做-葡萄乾芝麻雞蛋糕的做法

“美味營養的雞蛋糕改良版”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

葡萄乾芝麻雞蛋糕的做法步驟

• 1、無油無水打發兩個雞蛋，分兩次加入白砂糖或者適量蜂蜜。打發時間為15-20分鐘。
• 2、分兩次篩入低筋麪粉。
• 3、上下翻動麪粉，無干麪粉狀態。一定是上下翻動，不要消泡。
• 4、在模具裏先加入葡萄乾，倒入麪糊，在最上面撒點白芝麻。
• 5、放入烤箱，上下160度，烤15-20分鐘即可。拿出後稍微放涼後倒出。

小竅門

第一次發菜譜忘了拍照，比較沒經驗，不足之處請見諒。