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關於蒜苗血灌腸的做法的餐飲百科

蒜苗血灌腸怎麼做-蒜苗血灌腸的做法
  • 蒜苗血灌腸怎麼做-蒜苗血灌腸的做法

  • “血灌腸味道獨特﹑鮮美可口,是受人歡迎的侗族風味食品之一。”食材明細主料血灌腸(一根)蒜苗(三根)輔料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗血灌腸的做法步驟1、準備好原料。2、血灌腸切片備用。3、蒜苗洗淨切段。4、熱鍋放油,小火慢慢將血灌腸煎軟。5、煎好一面...
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蒜苗燒鴨血怎麼做-蒜苗燒鴨血的做法
  • 蒜苗燒鴨血怎麼做-蒜苗燒鴨血的做法

  • “微辣,鹹鮮,鴨血滑嫩,下飯菜。”食材明細主料蒜苗(適量)鴨血(半塊)輔料薑末(適量)泡椒(適量)郫縣豆瓣醬(半勺)雞精(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗燒鴨血的做法步驟1、蒜苗切斜段。2、鴨血切約一釐米厚方塊。3、鍋內適量水燒開,一點鹽。4、鴨血放...
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蒜苗炒臘腸怎麼做-蒜苗炒臘腸的做法
  • 蒜苗炒臘腸怎麼做-蒜苗炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)輔料蒜苗(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘腸的做法步驟1、臘腸切片備用。2、蒜苗切段。3、鍋中熱油煸炒臘腸。4、加入蒜苗翻炒。5、加入少許清水翻炒均勻即可。6、裝盤。...
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蒜苗臘腸的做法 家常菜餚@@蒜苗臘腸 蒜苗臘腸怎麼做
  • 蒜苗臘腸的做法 家常菜餚@@蒜苗臘腸 蒜苗臘腸怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(適量)臘腸(適量)輔料蒜米(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油,爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽,大火翻炒一下。就可以起鍋了。5、成品圖@@好吃好吃。...
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蒜苗炒灌腸怎麼做-蒜苗炒灌腸的做法
  • 蒜苗炒灌腸怎麼做-蒜苗炒灌腸的做法

  • “潮州灌腸,是新年必吃的傳統美食之一,它的名字叫灌腸,實際上並不是豬腸製成,而是用腐皮,包紮花生,芋頭,蘿蔔和馬蹄等,也有的包有豬肉或者魚肉,因為樣子像豬腸,所以叫灌腸。一般都是炸或煎,沾着甜醬或辣醬來吃,別有一番風味。上月沿海邊走了一趟,順便去了一次大MM的老家,她家親戚送了些...
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蒜苗臘腸怎麼做-蒜苗臘腸的做法
  • 蒜苗臘腸怎麼做-蒜苗臘腸的做法

  • 食材明細主料蒜苗(250g)臘腸(2根)輔料小米椒(2個)蒜(2個)姜(1片)原味(口味)未知(難度)蒜苗臘腸的做法步驟1、蒜苗前後去頭,切成一段段的。2、臘腸切斜刀片。3、熱鍋下油,把蒜苗下入炒至表面變軟起皺撈出備用。鍋中留少許油把辣椒姜蒜爆香,放入臘腸炒香,再把蒜苗放入,加入生抽,鹽和一點點水燜...
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棗腸炒蒜苗的做法 家常菜-棗腸炒蒜苗 棗腸炒蒜苗怎麼做
  • 棗腸炒蒜苗的做法 家常菜-棗腸炒蒜苗 棗腸炒蒜苗怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(350克)輔料棗腸(100克)肉絲(100克)配料調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)棗腸炒蒜苗的做法步驟1、鍋燒熱,放進去適量的調和油,然後再放進去肉絲,翻炒幾下,讓肉絲變色,肥的肉炸點油出來。2、先倒入棗腸,翻炒。看棗腸有7分熟的時候,然後再倒入...
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蒜苗炒花腸怎麼做-蒜苗炒花腸的做法
  • 蒜苗炒花腸怎麼做-蒜苗炒花腸的做法

  • 食材明細主料滷花腸(適量)輔料蒜苗(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒花腸的做法步驟1、滷花腸切塊。2、鍋中熱油煸炒蒜苗辣椒。3、倒入花腸翻炒均勻。4、加入蒜葉翻炒,加入少許生抽調味即可。5、裝盤。...
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蒜苗炒鴨血怎麼做-蒜苗炒鴨血的做法
  • 蒜苗炒鴨血怎麼做-蒜苗炒鴨血的做法

  • “吃血補血”食材明細主料鴨血(1盒)輔料蒜苗(一把)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒鴨血的做法步驟1、把鴨血盒底部四個角剪個小口,用刀把頂部蓋子刮開,倒出鴨血。2、切成小塊備用。3、蒜苗切成段備用。4、忘拍下鍋的照片了,就是把油燒熱先倒入鴨血,加上鹽和雞精,如果想讓...
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蒜苗鴨血怎麼做-蒜苗鴨血的做法
  • 蒜苗鴨血怎麼做-蒜苗鴨血的做法

  • “吃血補血,而且鴨血是人體污物的清道夫,營養豐富,口感嫩滑,多吃多健康😜”食材明細主料華鑼嫩鴨血(1袋)蒜苗(4條)輔料薑絲(適量)蒜片(適量)紅辣椒(1個)澱粉(1茶匙)紅燒醬油(半茶匙)生抽(1茶匙)胡椒粉(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗鴨血的做法步驟1、水裏提前放花椒,薑片,料酒...
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蒜苗炒大腸怎麼做-蒜苗炒大腸的做法
  • 蒜苗炒大腸怎麼做-蒜苗炒大腸的做法

  • “蒜苗炒大腸,一道味道濃厚讓人食慾大開的菜餚,再配上一碗大米飯,絕了。”食材明細主料滷大腸(100g)蒜苗(200g)輔料醬油(5ml)美極鮮(5ml)花生油(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒大腸的做法步驟1、滷大腸切段。2、蒜苗洗淨切段。3、熱鍋下油,放入薑絲熗鍋。4、再放入大腸炒...
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臘腸炒蒜苗怎麼做-臘腸炒蒜苗的做法
  • 臘腸炒蒜苗怎麼做-臘腸炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)蒜苗(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)食用油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗洗淨切段備用2、3、鍋中熱油下入葱姜,臘腸翻炒臘腸切片4、加料酒,生抽翻炒制臘腸成熟5、放入蒜苗6、炒制蒜苗斷生加雞精,鹽...
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蒜泥血腸怎麼做-蒜泥血腸的做法
  • 蒜泥血腸怎麼做-蒜泥血腸的做法

  • “東北殺豬菜,今天買現成的血腸,回來加熱煮一下,蘸上蒜泥吃太香了!”食材明細主料新民血腸(1根)輔料大蒜(半頭)一品鮮醬油(適量)香油(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥血腸的做法步驟1、血腸温水下鍋,用牙籤輕輕扎幾下。2、中小火,水微微開,冒小泡泡就可以,...
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蒜苗炒豬血怎麼做-蒜苗炒豬血的做法
  • 蒜苗炒豬血怎麼做-蒜苗炒豬血的做法

  • 食材明細主料豬血(500g)蒜苗(2根)臘肉(一小塊)輔料紅椒(適量)調料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(1匙半)雞精(少許)水(半碗)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒豬血的做法步驟1、豬血切塊。2、蒜苗、紅椒。3、肥一點的臘肉。4、臘肉煸出油脂。5、放入蒜白,炒至變色。6、倒入...
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蒜泥灌腸怎麼做-蒜泥灌腸的做法
  • 蒜泥灌腸怎麼做-蒜泥灌腸的做法

  • ““黑色料理”,但是絕對不是“黑暗料理”!河南的名小吃,這只是其中一道。煎的焦脆的灌腸,配上辣辣的蒜汁,每咬一口,都是濃濃的家鄉味~”食材明細主料灌腸(適量)輔料蒜(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥灌腸的做法步驟1、灌腸洗淨晾乾。2、切片。3、小火下鍋。4、慢慢煎...
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鴨血炒蒜苗怎麼做-鴨血炒蒜苗的做法
  • 鴨血炒蒜苗怎麼做-鴨血炒蒜苗的做法

  • “鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質,營養豐富。鴨血味鹹,性寒,有補血解毒的功效。鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅細胞素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素,這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。鴨血中含有大量的蛋白質,因此,這鴨血也不...
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香腸炒蒜苗怎麼做-香腸炒蒜苗的做法
  • 香腸炒蒜苗怎麼做-香腸炒蒜苗的做法

  • “蒜苗,通腸排便,增強抵抗力,預防癌症。”食材明細主料香腸(3條)蒜苗(300克)輔料油(少量)生抽(少許)葱(1條)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒蒜苗的做法步驟1、香腸切塊,葱、蒜苗切段。2、鍋燒熱下少量油、葱、香腸炒香。3、下蒜苗炒熟調味。4、出鍋裝盤。...
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蒜苗炒紅腸怎麼做-蒜苗炒紅腸的做法
  • 蒜苗炒紅腸怎麼做-蒜苗炒紅腸的做法

  • “零失敗,零技巧,超級下飯,我沒食慾的時候就吃這個菜開胃了。”食材明細主料蒜苗(500克)紅腸(1個)輔料豆瓣醬(1茶匙)花椒粒(20粒)鹽(3克)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒紅腸的做法步驟1、蒜苗洗淨後瀝乾水分,切4cm的小段,紅腸切片待用。2、起鍋倒入色拉油,中火熱油,調成小火放入...
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青蒜苗炒羊血怎麼做-青蒜苗炒羊血的做法
  • 青蒜苗炒羊血怎麼做-青蒜苗炒羊血的做法

  • 食材明細主料羊血(一塊)輔料青蒜苗(300克)配料料酒(15毫升)油(30毫升)味精(適量)葱(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蒜苗炒羊血的做法步驟1、先把羊血洗淨。2、切成長方形片狀。3、從熱水中淖一下。4、葱、姜、蒜切碎。5、青蒜苗洗淨。6、切成3公分長的段...
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蒜苗炒大腸的做法 #團圓飯#蒜苗炒大腸 蒜苗炒大腸怎麼做
  • 蒜苗炒大腸的做法 #團圓飯#蒜苗炒大腸 蒜苗炒大腸怎麼做

  • “微辣,鹹鮮,蒜香濃郁😋”食材明細主料蒜苗(適量)大腸(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)老抽(一點點)花椒(適量)花生油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒大腸的做法步驟1、蒜苗洗淨切斜段。2、大腸切斜片。3、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒,花椒炒香。4、大腸放入,翻炒幾下...
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蒜苗炒香腸怎麼做-蒜苗炒香腸的做法
  • 蒜苗炒香腸怎麼做-蒜苗炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)蒜苗(適量)幹辣椒(幾個)輔料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒香腸的做法步驟1、準備好食材,香腸提前蒸熟(也可以不蒸,直接炒也行的)。2、香腸斜切成薄片、幹辣椒切成小圈、蒜苗切成小段。3、起鍋燒油,油五成熱時,先下蒜...
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豉香蒜苗羊血怎麼做-豉香蒜苗羊血的做法
  • 豉香蒜苗羊血怎麼做-豉香蒜苗羊血的做法

  • “冬季是進補的時節,這道豉香蒜苗羊血操作簡單,主料羊血是補血的好食材,加入豆豉後讓羊血的血腥味消失,更是一道下飯的菜品!”食材明細主料羊血(500克)蒜苗(適量)輔料豆豉(3匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香蒜苗羊血的做法步驟1、羊血放入水中泡一會兒2、蒜苗切成5釐...
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豬血灌腸怎麼灌
  • 豬血灌腸怎麼灌

  • 將花椒水、食用鹽放入豬血中攪拌後,再添加適量的豆腐攪拌均勻,灌入腸衣中即可。製作豬血灌腸的腸衣可以使用豬或羊的小腸等。灌腸的時候需要將腸衣的一頭紮緊,以免食材外漏。煮豬血灌腸的水温最好控制在八十度左右,待灌腸按壓起來富有彈性,即為成熟。...
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蒜苗炒肥腸怎麼做-蒜苗炒肥腸的做法
  • 蒜苗炒肥腸怎麼做-蒜苗炒肥腸的做法

  • “#快手小炒#每逢週末節假日,免不了跟親友小聚;很多人圖省事喜歡花錢下館子,而我更願意在家做幾道家常小炒來款待客人;一方面乾淨衞生吃的放心,另在方面也是更經濟實惠,最最主要的是:身邊的親朋好友就想吃我做的美食,根本不願意去外面吃。為了做菜也總不能將客人扔至客廳旁自娛自...
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蒜香血腸怎麼做-蒜香血腸的做法
  • 蒜香血腸怎麼做-蒜香血腸的做法

  • “朋友自己做的血腸,給我拿了幾根。蒸了一下,直接吃了。給老公留了點,晚上做菜給他吃。”食材明細主料血腸(適量)大蒜(2瓣)生抽(3克)陳醋(5克)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香血腸的做法步驟1、血腸蒸熟,約20分鐘2、我咬了一口嚐嚐3、切段4、大蒜切末5、放容器內6...
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