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青蒜苗炒羊血怎麼做-青蒜苗炒羊血的做法
青蒜苗炒羊血怎麼做-青蒜苗炒羊血的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
青蒜苗炒羊血的做法步驟
1、先把羊血洗淨。
2、切成長方形片狀。
3、從熱水中淖一下。
4、葱、姜、蒜切碎。
5、青蒜苗洗淨。
6、切成3公分長的段。
7、鍋裏放油,六成熱放入葱、姜、蒜煸炒。
8、放入青蒜苗翻炒。
9、放入羊血、料酒、鹽翻炒。
10、放入味精調味,即可出鍋。
11、盛入盤中,即可享用。
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