白菜木耳炒青蒜苗怎麼做-白菜木耳炒青蒜苗的做法
- 熱菜
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“大白菜是屬於冬天的味道,它物美價廉、營養豐富,怎麼做都好吃。經常食用大白菜會使人頓感清香爽口,利胃保腸,對促進人體健康極為有利。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白菜木耳炒青蒜苗的做法步驟
1、白菜洗淨控水,葉子掰大塊,菜幫切斜片
2、青蒜苗洗淨控水,分別切段
3、炒鍋倒油燒熱放入一個八角煸出香味
4、先放白菜幫翻炒1分鐘左右
5、然後放白菜葉翻炒至變軟
6、加味極鮮醬油調味翻炒片刻
7、接着放青蒜苗段翻炒
8、放泡發好的木耳翻炒
9、最後放蒜苗葉
10、加少許鹽快速翻炒均勻即可
小竅門
木耳提前泡發好,最好用水煮開。
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