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關於玉米雞蛋羹的餐飲百科

玉米雞蛋羹的做法 嬰兒寶寶輔食——玉米雞蛋羹 玉米雞蛋羹怎麼做
  • 玉米雞蛋羹的做法 嬰兒寶寶輔食——玉米雞蛋羹 玉米雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料金槍魚鬆(少許)玉米(一根)雞蛋(一個)輔料小葱(少許)魚香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中,小葱洗淨切碎末,剝玉米粒(約1/4根玉米)2、玉米粒洗淨,使用歐貝爾料理棒。3、杯中加入60毫升水,使用歐貝爾料理棒攪拌30秒。4、過濾玉米汁,材料準...
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家常菜玉米雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 家常菜玉米雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料甜玉米:750雞蛋:2個輔料香油:適量醬油:適量香葱:適量具體步驟1.準備好雞蛋和玉米。2.玉米用擦絲器擦成蓉。3.將雞蛋打入碗中,攪打成均勻的蛋液。4.加入玉米汁攪拌均勻。5.鍋內注入適量水煮沸,放入玉米蛋液。...
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玉米雞蛋羹怎麼做-玉米雞蛋羹的做法
  • 玉米雞蛋羹怎麼做-玉米雞蛋羹的做法

  • “在某網上看到的,自已學了做。湯羹喝上去滑滑糯糯的,玉米片吃上去QQ的。用葛根粉勾芡,有股清香味和着玉米香甜味,真的好吃。早餐,夜宵吃一碗還是不錯的。”食材明細主料玉米片(70g)雞蛋(1只)枸杞(5g)輔料黃白糖(適量)葛根粉(10g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米雞蛋羹的做法步驟1...
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美味的玉米雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 美味的玉米雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:2個輔料油:適量鹽:適量雞蛋:2個雞精:適量具體步驟1.食材2.雞蛋打撒/水澱粉3.玉米剝粒4.鍋裏放入適量的水和玉米一起煮開5.到入水澱粉6.倒入蛋液,邊倒邊用筷子劃開7.放入鹽和雞精以及香油調味烹飪技巧...
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玉米雞蛋羹的做法 快手早餐玉米雞蛋羹 玉米雞蛋羹怎麼做
  • 玉米雞蛋羹的做法 快手早餐玉米雞蛋羹 玉米雞蛋羹怎麼做

  • “快手早餐,一隻嫩玉米加2個雞蛋,上屜蒸10分鐘左右就OK了,即是主食也是菜,玉米的甜糯,雞蛋的鮮嫩,擋不住的誘惑,簡單,美味,營養。”食材明細主料玉米(1只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米雞蛋羹的做法步驟1、備齊材料2、玉米用擦板...
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雞蛋玉米羹怎麼做-雞蛋玉米羹的做法
  • 雞蛋玉米羹怎麼做-雞蛋玉米羹的做法

  • 食材明細主料玉米(一根)雞蛋(2個)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米羹的做法步驟1、玉米剝粒放入攪拌機,加入適量水。2、打成玉米糊。3、倒入鍋裏,加入一碗清水,煮開。4、轉小火,打入雞蛋攪拌均勻,煮至蛋花成型即可。5、加入適量糖拌勻開吃。...
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白玉菇雞蛋羹 怎麼做-白玉菇雞蛋羹 的做法
  • 白玉菇雞蛋羹 怎麼做-白玉菇雞蛋羹 的做法

  • “雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。加入白玉菇,用蒸的方法,簡單好營養。。。”食材明細主料白玉菇(70克)雞蛋(2只)輔料温水(300克)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉...
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銀耳玉米雞蓉羹的做法 營養湯羹——銀耳玉米雞蓉羹 銀耳玉米雞蓉羹怎麼做
  • 銀耳玉米雞蓉羹的做法 營養湯羹——銀耳玉米雞蓉羹 銀耳玉米雞蓉羹怎麼做

  • 食材明細主料雞胸(一塊)雞蛋(一隻)玉米(適量)銀耳(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)水(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳玉米雞蓉羹的做法步驟1、銀耳泡發撕成小朵。2、雞蛋打散。3、雞胸化凍切成小粒。4、水開後放進所有材料,均勻攪拌。5、出鍋前勾芡即可。小竅門1...
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枸杞玉米蛋羹怎麼做-枸杞玉米蛋羹的做法
  • 枸杞玉米蛋羹怎麼做-枸杞玉米蛋羹的做法

  • “忙碌的上班族,對於早餐是又愛又恨。很想自己動手做一份營養、健康、可口的早餐,無奈時間有限······其實,簡單的食材也能做出健康美味早餐,無需佔用太多的時間,十分鐘足矣!懶覺可以照睡無誤哈······百度一下:玉米中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白...
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玉米雞花羹怎麼做-玉米雞花羹的做法
  • 玉米雞花羹怎麼做-玉米雞花羹的做法

  • “1.玉米渣用清水洗淨,浸泡半小時;2.用開水熬至濃稠;3.香菇洗淨,切去根部;4.火腿腸、香腸、香菇切丁備用;5.待玉米渣煮熟後將食材全部倒入煮五分鐘,灑適量鹽和雞精;6.倒入打散的蛋液,撒上香菜碎,滴上香油即可。”食材明細主料玉米(適量)雞蛋(適量)輔料火腿腸(適量)香菇(適量)香菜(適量)香腸(適量)配料...
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雞蓉玉米羹怎麼做-雞蓉玉米羹的做法
  • 雞蓉玉米羹怎麼做-雞蓉玉米羹的做法

  • “今天利用家裏現有食材做了一道羹。羹比湯更濃稠,味道更濃郁。”食材明細主料雞胸肉(100克)熟玉米粒(80克)青豆(30克)胡蘿蔔(適量)葱花(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)白胡椒粉(少許)香油(少許)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蓉玉米羹的做法步驟1、青豆泡好,胡蘿蔔切丁。...
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牛奶雞蛋玉米羹怎麼做-牛奶雞蛋玉米羹的做法
  • 牛奶雞蛋玉米羹怎麼做-牛奶雞蛋玉米羹的做法

  • “今天用牛奶做這個甜羹,特別的好吃,喜歡牛奶的奶香味。。。”食材明細主料牛奶(500ml)雞蛋(1只)玉米片(50g)輔料冰糖(適量)葛根粉(10g)枸杞(5g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶雞蛋玉米羹的做法步驟1、準備食材2、葛根粉用冷水和開,和成水澱粉備用。3、雞蛋打散,打均勻。4、鍋中放...
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蛋蓉玉米羹怎麼做-蛋蓉玉米羹的做法
  • 蛋蓉玉米羹怎麼做-蛋蓉玉米羹的做法

  • “色澤金黃,玉米味濃,口味甘甜。”食材明細主料小玉米碴(100克)輔料雞蛋(2個)牛奶(50克)生粉(適量)配料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋蓉玉米羹的做法步驟1、鍋中加清水燒熱,倒入玉米和牛奶。2、加入白糖,攪拌均勻。3、熬10分鐘左右,勾薄芡。4、將雞蛋打成蛋液,淋在鍋中成...
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雞蛋銀耳玉米羹怎麼做-雞蛋銀耳玉米羹的做法
  • 雞蛋銀耳玉米羹怎麼做-雞蛋銀耳玉米羹的做法

  • “銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,能增強人體免疫力。銀耳富有天然植物性膠質,加上具有滋陰的作用,經常吃就是良好的潤膚食品。”食材明細主料雞蛋(1個)銀耳(15克)甜玉米(100克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋銀耳玉米羹的做法步驟1、備...
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雞蛋玉米餅羹怎麼做-雞蛋玉米餅羹的做法
  • 雞蛋玉米餅羹怎麼做-雞蛋玉米餅羹的做法

  • “一次朋友結婚的時候,在酒店吃過一次,味道不錯,大部分人肯定都沒吃過這種。”食材明細主料玉米餅(根據人員適量)輔料雞蛋(1個)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米餅羹的做法步驟1、冰糖加入鍋裏直至融化。2、小火,雞蛋加入鍋裏,打成雞蛋花。3、加入玉米餅,小火...
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甜玉米火腿雞蛋羹怎麼做-甜玉米火腿雞蛋羹的做法
  • 甜玉米火腿雞蛋羹怎麼做-甜玉米火腿雞蛋羹的做法

  • “初秋時節,正值秋玉米上市,專家建議多吃些鮮嫩的玉米,營養價值比老玉米高很多。研究表明,在包括以白麪和大米為原料的所有主食中,玉米的營養價值最高,尤其是其維生素含量,是稻米、小麥的5—10倍。玉米還含有7種“抗衰劑”:鈣、谷胱甘肽、維生素A、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。其中...
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肉末蛋花玉米羹怎麼做-肉末蛋花玉米羹的做法
  • 肉末蛋花玉米羹怎麼做-肉末蛋花玉米羹的做法

  • 食材明細主料甜玉米粒罐頭(一罐)輔料豬肉末(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蛋花玉米羹的做法步驟1、把雞蛋打入碗內,加入少許鹽、油,打成蛋液備用。2、把甘竹甜玉米粒罐頭打開倒入鍋內,再加入甘竹甜玉米粒罐頭的罐1罐又1/4的水燒開。3、放入豬肉末...
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蛋花玉米羹怎麼做-蛋花玉米羹的做法
  • 蛋花玉米羹怎麼做-蛋花玉米羹的做法

  • “在記憶中每到放暑假時就可以去地裏拜新玉米了,清甜的口感讓人慾罷不能。”食材明細主料玉米(1個)雞蛋(1個)輔料紅棗(2個)配料冰糖(4塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花玉米羹的做法步驟1、新玉米剝去外皮和細毛,清洗乾淨2、用擦絲器在玉米棒子上把玉米粒擦碎,我直接擦碎在鍋...
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玉米蛋花羹怎麼做-玉米蛋花羹的做法
  • 玉米蛋花羹怎麼做-玉米蛋花羹的做法

  • “最近很想吃的一道菜,週末自己掌勺啦。”食材明細主料雞蛋(3個)甜玉米(2個)幹玉米碎(70克)輔料白糖(適量)生粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)玉米蛋花羹的做法步驟1、玉米洗乾淨,粒掰出來,2、玉米碎過水後泡着,泡十分鐘3、雞蛋準備好4、白糖準備好5、煮玉米碎,玉米碎不好熟,大...
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嫩玉米雞蛋羹怎麼做-嫩玉米雞蛋羹的做法
  • 嫩玉米雞蛋羹怎麼做-嫩玉米雞蛋羹的做法

  • “看似蛋羹,內有驚喜,舀上一勺,香甜軟糯,鮮美嫩滑,老人孩子都愛吃,每到夏天,這道小菜就是我家的家常便飯,無論早餐還是零食,做法簡單,觸手可及,隨時隨地,只要孩子們想吃,就蒸一盤,不但好吃,還是最物美價廉的營養佳品。”食材明細主料嫩玉米(1只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(少...
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玉米茸蛋花羹湯怎麼做-玉米茸蛋花羹湯的做法
  • 玉米茸蛋花羹湯怎麼做-玉米茸蛋花羹湯的做法

  • 食材明細主料玉米(一根)雞蛋(一個)輔料胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米茸蛋花羹湯的做法步驟1、我選用的是水果甜玉米,這樣可以免了雞精更健康2、刀削出玉米粒3、剁碎玉米粒,如圖!鍋里加水煮開後放入剁碎的玉米茸,我是加了三碗水煮成兩碗,喜歡稀一點的可以多...
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雞茸玉米羹怎麼做-雞茸玉米羹的做法
  • 雞茸玉米羹怎麼做-雞茸玉米羹的做法

  • “家裏這包雞茸玉米羹料已經存了有些日子了今天加黃瓜、雞蛋做了道快手湯,味道鮮的不得了口感清爽,清香味美,湯料包超市都有賣的哈”食材明細主料家家樂雞茸玉米羹湯料包(1包)黃瓜(1根)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)配料香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞茸玉米羹的做法步驟1、...
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嫩玉米蛋羹怎麼做-嫩玉米蛋羹的做法
  • 嫩玉米蛋羹怎麼做-嫩玉米蛋羹的做法

  • “外甥女蒸的嫩玉米羹,非常有特色,原汁原味,像年糕,粘糯香甜,吃一口停不下來的感覺,蒸兩鍋沒吃夠。”食材明細主料嫩玉米(3只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩玉米蛋羹的做法步驟1、嫩玉米去皮洗淨,摘乾淨玉米鬚備用。這玉...
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肉末玉米蛋花羹怎麼做-肉末玉米蛋花羹的做法
  • 肉末玉米蛋花羹怎麼做-肉末玉米蛋花羹的做法

  • “這道湯羹一直是我最喜歡的,香濃的蛋花湯中有粒粒清香脆甜的玉米粒在裏面,而且還有肉末鮮美的味道。玉米有長壽食品的美稱,富含多種營養素和粗纖維,對人體的健康頗為有利:玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便祕、胃病、腸炎、腸癌等。...
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蛋花瘦肉玉米羹怎麼做-蛋花瘦肉玉米羹的做法
  • 蛋花瘦肉玉米羹怎麼做-蛋花瘦肉玉米羹的做法

  • “謝謝nacy仔,告訴我用葛根粉代替玉米澱粉,蛋花瘦肉玉米羹更滑口,關鍵還能清熱下火.(玉米澱粉,廣州人叫"生粉",用於炒菜時勾芡汁)至從小館推出了"尋找美食養生達人"活動後,發現心靈手巧的人真的不少!感慨一句"高手在民間".簡直迫不及待想要跟大家一一分享小館的"...
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