- “大白菜是屬於冬天的味道,它物美價廉、營養豐富,怎麼做都好吃。經常食用大白菜會使人頓感清香爽口,利胃保腸,對促進人體健康極為有利。”食材明細主料白菜(320g)青蒜苗(170g)輔料八角(1個)生抽(適量)木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳炒青蒜苗的做法步驟1、白菜洗淨...
- 32392
- “家常菜---木耳炒蒜苗”食材明細主料蒜苗(4棵)胡蘿蔔(半個)木耳(適量)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒蒜苗的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成薄條,蒜苗摘洗乾淨切成段。2、木耳泡發洗淨。3、豬肉切成條。4、鍋裏油熱加入豬肉煸炒...
- 21528
- “老實家裏蹲,不給一線英雄添亂”食材明細主料蒜苗(適量)黑木耳(適量)燒肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗黑木耳炒燒肉的做法步驟1、燒肉。2、蒜苗洗淨。3、燒肉切片。4、蒜苗切段。5、黑木耳浸發洗淨煮熟備用。6、鍋子燒熱後放入燒...
- 23797
- “微辣,鹹鮮,榨菜脆滑,好喝的一碗麪😍😋”食材明細主料蒜苗(一棵)黑木耳(適量)西紅柿(半個)榨菜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗木耳榨菜湯麪的做法步驟1、最喜歡的榨菜。2、蒜苗切解段,黑木耳切絲,西紅柿切小塊。3、鍋內一點點油燒...
- 10645
- 食材明細主料捲心菜(適量)黑木耳(適量)蒜苗(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜黑木耳炒蒜苗的做法步驟1、捲心菜洗淨撕成小塊2、蒜苗切段黑木耳泡發煮熟備用3、鍋子燒熱後爆香蒜末4、放入捲心菜翻炒5、加入黑木耳6、加入蒜苗7、大火翻炒調味即可8、簡單...
- 26088
- 食材明細主料黑木耳(適量)五花肉(50克)青蒜(2根)輔料香葱(l根)青蒜(2個)乾紅辣椒(1個)祁縣豆辮(半勺)白糖(半勺)生抽(l勺)胡椒粉(少許)雞粉(少許)姜(5克)水澱粉(20克)食用油(15克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒青蒜的做法步驟1、準備食材:黑木耳,青蒜,五花肉。2、木耳用温水浸泡二個小時,洗...
- 7940
- 食材明細主料木耳(200克)大白菜(500克)胡蘿蔔(少許)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒白菜的做法步驟1、將事先浸泡好的木耳,清洗乾淨,撕成小片,裝入盤中待用。2、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。3、胡蘿蔔清洗...
- 16734
- “香菇是一種具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。可以提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇。:東北小木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質,能促進胃腸蠕動,促使腸道脂肪食物的排泄,減少食物脂肪的吸收,從而起到...
- 32042
- “葱蒜可以不放,因為蒜苗本身己經有蒜味了,呵呵。。。我是因為己經切好了,所以就瞎加進去了。”食材明細主料蒜苗(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料紅泡椒(適量)葱蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗木耳炒雞蛋的做法步驟1、蒜苗拍扁或...
- 24746
- “一個人的午飯,只想做些簡單快速的家常菜。這道鮮美可口的黑木耳炒青椒,只需要幾分鐘便可以做出,豈不是再合適不過了。配上米飯和一碗玉米排骨湯,營養全面又健康,一個人也要吃的有滋有味啊!”食材明細主料黑木耳(適量)青椒(1個)輔料洋葱丁(適量)蒜(2瓣)配料鹽(2克)雞精(適量)原味(口味)炒(工...
- 15522
- 食材明細主料白菜(四個菜葉)水發木耳(一小碗)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後,用刀切片。2、水把木耳發開,熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋冷油,油燒到五六成熱。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
- 18513
- “我們基本上是在婆婆家裏吃的飯,所以最近上的菜基本上是她的傑作。也是她拍的照片。我很喜歡這樣,可能婆婆也喜歡吧。”食材明細主料黑木耳(100克)蒜苗(250克)輔料肉絲(50克)配料雞精(2克)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒蒜苗的做法步驟1、準備的材料,將蒜苗掰成段...
- 20990
- 食材明細主料蒜苗(適量)黑木耳(適量)青椒(適量)豬肉(適量)豆腐乾(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗木耳炒肉絲的做法步驟1、原材料!~2、肥肉絲先炒出油!3、加入瘦肉絲翻炒,加入適量鹽!4、倒入蒜苗、青椒、木耳,加放薑末翻...
- 8507
- “把發芽的大蒜全部種地裏,一場春雨,看起來鮮嫩的很。採了一把,炒木耳來吃。”食材明細主料蒜苗(1把)木耳(適量)輔料豬油(小許)調料食鹽(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒木耳的做法步驟1、我種的蒜苗。2、採了一把洗淨。3、提前取木耳泡發。4、洗淨。5、焯水。6、洗淨...
- 24663
- 食材明細主料蒜苗(4棵)雞蛋(2個)輔料木耳(適量)調料生抽(5ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒木耳雞蛋的做法步驟1、蒜苗準備。2、蒜苗去根,扒去外皮,洗淨木耳泡發,雞蛋準備。3、木耳掰小塊蒜苗切斜刀雞蛋打散。4、鍋中放油炒雞蛋至八成熟撈出。5、鍋中...
- 27573
- “青椒木耳炒蛋#家常菜沒什麼故事,我自己就是故事。用心去做。雖然生活有百味。這道菜只有一勺鹽,相信不同的你。也會做出不同的味道。2019加油”食材明細主料青椒(2個)雞蛋(1個)木耳(5朵)小葱(2根)輔料鹽(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒木耳炒蛋的做法步驟1、青椒、木耳...
- 19369
- “蒜苗是我自己養的,非常的簡單,把快要長牙的大蒜擺放在淺盤裏,裏面加上水,放在温暖處,不要忘了每天加水,一個星期的時間就長成蒜苗了,可以用刀割下來,炒菜,做湯什麼的非常的方便,純正的無公害啊”食材明細主料蒜苗(1把)輔料火腿(半根)木耳(5朵)配料油(適量)鹽(1勺)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)...
- 9825
- “蒜苗,又叫青蒜(不見光時為蒜黃)。大蒜的花苔,包括花莖(苔莖)和總苞(苔苞)兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞,內含發育不全的花序。蒜苗含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的1/10,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。蒜...
- 6367
- “我是一個可以三日沒肉卻不可一日沒菜的人,但一直以來,我很少記錄這種在大多數人眼裏都是再簡單不過的炒青菜,一是因為它本來就是真的簡單,沒有什麼可以跟大家分享。二是青菜這東西適合現炒現吃,我每次做飯都是最後炒了才上桌。今天之所以記錄這個日誌,是因為真的很喜歡木耳菜...
- 31615
- “白菜維生素比較多,適合小朋友,加上粉條,小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜(250克)木耳(50克)粉條(20克)肉(10克)輔料葱(1棵)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜木耳的做法步驟1、將白菜洗淨,切片2、白菜焯水,開鍋撈...
- 23987
- “木耳具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用。木耳炒雞蛋是家常小炒,10分鐘就搞定的菜,尤其適合上班族。”食材明細主料秋木耳(50克)蒜苗(3棵)鹽(1茶匙)醬油(1茶匙)輔料雞蛋(1個)姜(1小塊)食用油(適量)雞精(1/4茶匙)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
- 5717
- 食材明細主料木耳(適量)蒜苗(50克)熟五花肉(適量)輔料花生油(2勺)蠔油(少許)醬油(一勺)鹽(少許)花椒(少許)葱末(少許)薑末(少許)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗木耳炒肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、蒜苗,切段。3、肉,切絲。木耳掰成小朵。4、花椒.葱.姜準備好。5、鍋內放...
- 5770
- “微辣,鹹鮮適口,蒜苗香味兒濃郁。😍”食材明細主料蒜苗(適量)黑木耳(適量)火腿腸(2根)輔料花生油(適量)麻椒(適量)姜(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗木耳炒火腿腸的做法步驟1、蒜苗擇洗淨,切斜段。2、木耳泡發。3、火腿腸切斜片。4、姜葱小...
- 26490
- “白菜也能炒出鮮味來,平時蔬菜裏最愛吃白菜了,白菜含有90%以上的纖維素,纖維素被現代營養學家稱為“第七營養素”吃白菜益處多多,加上木耳和胡蘿蔔,這道菜營養價值非常高”食材明細主料大白菜(半顆)豬肉(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(一點)葱花(適量)姜(適量)配料鹽(一勺半)黃豆醬油(一勺)十三...
- 12595
- “白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。木耳炒白菜,將兩種最常見的食材組合在一起,是一道非常地道的東北家常菜。一黑一白,又稱黑白菜。簡單,快手,易做,營養又豐富。南方人,北方媳婦,這道菜自然是跟婆婆學做的。每次回...
- 6551