黑木耳炒蒜苗怎麼做-黑木耳炒蒜苗的做法
- 熱菜
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“我們基本上是在婆婆家裏吃的飯,所以最近上的菜基本上是她的傑作。也是她拍的照片。我很喜歡這樣,可能婆婆也喜歡吧。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑木耳炒蒜苗的做法步驟
1、準備的材料,將蒜苗掰成段、肉切成絲,放上生粉捏一捏,
2、起油鍋,放點鹽巴,這樣油不會飛濺了
3、炒肉絲,
4、放入蒜苗,翻炒,
5、最後放入黑木耳。加水,水開後,放入鹽和味精,就可以起鍋了。
小竅門
我婆婆很少在炒菜時候蓋上鍋蓋,她説這樣菜餚的顏色好看。
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