蒜苗炒香乾豬耳的做法 青椒蒜苗炒香乾豬耳 蒜苗炒香乾豬耳怎麼做

“今天同事的盒飯裏有炒青椒，那叫一個香啊。
前一陣也不知何故，新鮮辣椒賣到15-18元/斤，害我有段時間沒買辣椒了。今天到菜場一看，果然便宜了，趕緊買幾個解解饞。今天買的這辣椒微辣，主要就是圖個香。
這個青椒蒜苗炒香乾豬耳算是經典搭配的小炒。
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食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗炒香乾豬耳的做法步驟

• 1、四個主要材料。

• 2、材料洗淨，切片。

• 3、熱油鍋，下青辣椒煸炒。

• 4、下蒜苗，加鹽和醬油炒香。

• 5、加入香乾和豬耳煸炒。

• 6、加胡椒粉，略燜即可。