筍乾炒蒜苗怎麼做-筍乾炒蒜苗的做法
- 熱菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
筍乾炒蒜苗的做法步驟
1、筍乾洗淨,蒜苗切小段,蒜青切圈。
2、筍乾切成塊。
3、鍋裏下油,放入蒜青和蒜爆香。
4、下筍乾炒一會兒。
5、接着放入鹽炒均。
6、放入蠔油炒一會兒。
7、放入雞精炒均。
8、最後放入蒜苗炒軟即可。
小竅門
因為筍乾是提前用壓力鍋煮好的,所以略炒即可。
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