![雪花酥蓉如何做簡單又好吃]( "雪花酥蓉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料豬油：5ml（一小勺）白糖：5ml（一小勺）底筋麪粉：15ml（一大勺）輔料具體步驟1.將豬油加熱融化後放入糖和底粉用手捏成團2.（忘記拍照片了，不過我可以説的明白點）找個中號的網涮，網下面放個碗，把捏好的團在網裏（來回，打圈都可以...
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![豬油雪花酥蓉麪包如何做簡單又好吃]( "豬油雪花酥蓉麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A豬油：1小勺A白糖：1小勺A低筋麪粉：1大勺輔料B高筋麪粉：150B雞蛋：15B細砂糖：25B豬油：15B乾酵母：5mlB水：25B鹽：1/4小勺具體步驟1.原料前面標註A的，是製作雪花酥蓉的原料。把它們全部混合一起。豬油加熱融化，然後再加白...
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![芙蓉酥的做法 仙氣十足的芙蓉酥 芙蓉酥怎麼做]( "芙蓉酥的做法 仙氣十足的芙蓉酥 芙蓉酥怎麼做")
- “麪糰做出了一朵花，仙氣十足的芙蓉酥，花瓣由三種顏色交替相襯，層次分明，精緻又典雅，有沒有驚豔到你呢？”食材明細水油皮豬油（60克）中筋麪粉（220克）水（110克）輔料豆沙餡（少許）食用色素（少許）深紅色果醬（適量）油酥豬油（90克）低筋麪粉（180g）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芙蓉酥的做法步驟1、...
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![椰蓉酥餅怎麼做-椰蓉酥餅的做法]( "椰蓉酥餅怎麼做-椰蓉酥餅的做法")
- “製作簡單，毫無烘焙經驗的新手最適合嘗試，因為椰蓉本身就香，所以這款椰酥相當酥脆，非常香。”食材明細主料酥油（234克）糖粉（266克）全蛋液（40克）低筋麪粉（334克）泡打粉（3.4克）椰蓉（214克）輔料牛奶香粉（4克）小蘇打（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉酥餅的做法步驟1、酥油和糖粉慢速...
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![蓮蓉酥的做法 美味的中式酥點——蓮蓉酥 蓮蓉酥怎麼做]( "蓮蓉酥的做法 美味的中式酥點——蓮蓉酥 蓮蓉酥怎麼做")
- 食材明細水油皮蛋清（20克）高筋麪粉（150克）黃油（40克）清水（40克）白砂糖（40克）油酥色拉油（45克）低筋麪粉（100克）配料蓮蓉泥（適量）雞蛋液（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮蓉酥的做法步驟1、水油皮的製作：黃油室温軟化，加入蛋清、白砂糖、攪拌均勻，篩入高筋麪粉，再加...
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![慄蓉酥怎麼做-慄蓉酥的做法]( "慄蓉酥怎麼做-慄蓉酥的做法")
- “傳統酥餅一直用豬油，因為特殊原因，家人不喜豬油。試着用玉米油做了這款慄蓉酥，成品酥皮薄如蟬翼，咬一口酥的掉渣。因為超喜歡吃栗子餡的酥餅，又沒時間自己做餡，前幾天買了這種天然之林栗子餡，口感微甜醇厚，甜度剛剛好，比市面上賣的那些齁甜的餡料好吃太多了呢！快過年了，自己烤一些...
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![椰蓉桃酥怎麼做-椰蓉桃酥的做法]( "椰蓉桃酥怎麼做-椰蓉桃酥的做法")
- “這款桃酥我做過好幾次了，快手方便，又加入了椰蓉，吃起來有淡淡的椰香味。”食材明細主料低筋麪粉（140g）玉米油（55g）細砂糖（40g）雞蛋（1個）輔料椰蓉（20g）小蘇打（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰蓉桃酥的做法步驟1、玉米油內放入全部細砂糖，用手動打蛋器攪拌均勻2、把雞蛋打入...
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![椰蓉開口酥的做法 酥到骨子裏頭——椰蓉開口酥 椰蓉開口酥怎麼做]( "椰蓉開口酥的做法 酥到骨子裏頭——椰蓉開口酥 椰蓉開口酥怎麼做")
- “酥皮點心是中式點心中的一大種，分明酥和暗酥。明酥從表面可以看到清晰的層次，暗酥是看不到的。這個椰蓉開口酥屬於明酥的一種。怎樣使酥皮點心層次更好，在製作酥皮點心時，首先要控制好油皮面團的軟硬度，在允許的情況下儘量加入水，使麪糰柔軟；其次油皮面團要揉的表面光滑，油皮面...
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![香酥椰蓉包的做法 香甜的滋味——香酥椰蓉包 香酥椰蓉包怎麼做]( "香酥椰蓉包的做法 香甜的滋味——香酥椰蓉包 香酥椰蓉包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（240g）雞蛋液（30克）牛奶（130g）酵母（4g）輔料糖粉（40g）蛋液（18g）椰蓉（55g）奶粉（15g）雞蛋液（適量）香酥粒（適量）配料糖（25）鹽（2g）黃油（70g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥椰蓉包的做法步驟1、用後油法將麪糰揉至擴展階段。2、將揉好的麪糰放置温暖處發酵2.5倍大小。3、製作...
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![椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做]( "椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做")
- “既昨日天氣預報提醒了新一輪大幅度降温後，我就開始各種想法琢磨着禦寒。雖説是生長於北國吧，經歷過零下二十幾度的天氣，但一提到冷，不禁還是得打個哆嗦，天生怕冷。除了添衣，飲食上，各種小甜點就得齊備了，此時不待，更待何時呢。。這款小酥餅，裏面加了椰蓉，除了奶香還有濃郁的椰香味...
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![椰蓉酥球怎麼做-椰蓉酥球的做法]( "椰蓉酥球怎麼做-椰蓉酥球的做法")
- “追劇小零食自己做，簡單易做又好吃，椰香濃郁，酥鬆可口美味的椰蓉酥餅，好吃到轉圈圈，不容錯過的小餅乾！”食材明細主料低筋麪粉（200g）椰蓉（70g）玉米油（80g）豬油（20g）糖粉（75g）小蘇打（2g）雞蛋液（45g）輔料雞蛋液（少許（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰蓉酥球的做法步驟1、準備好需要的食...
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![椰蓉開口酥的做法 笑口長開滴【椰蓉開口酥】 椰蓉開口酥怎麼做]( "椰蓉開口酥的做法 笑口長開滴【椰蓉開口酥】 椰蓉開口酥怎麼做")
- “【椰蓉開口酥】是一款中式酥點成品非常漂亮精緻椰蓉餡料也是誘人無比不管是做為早茶還是下午茶點心它都是不錯的選擇~~”食材明細油皮中粉（200克）砂糖（20克）水（90克）豬油（70克）油酥低粉（180克）豬油（90克）椰蓉餡椰蓉（100克）糖粉（60克）奶粉（20克）吉士粉（10克）黃油（50克）全蛋（50克）切碎藍莓幹（35克）...
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![椰蓉三角酥的做法 微甜不膩的椰蓉三角酥 椰蓉三角酥怎麼做]( "椰蓉三角酥的做法 微甜不膩的椰蓉三角酥 椰蓉三角酥怎麼做")
- “微甜不膩的椰蓉三角酥，混合了椰蓉的餅乾胚，蘸滿椰蓉再烘烤！從裏到外都透出濃濃椰香！下午茶不容錯過的小餅乾！一杯清茶，吃再多也不會膩！需要冷凍定型後再烤制，可以多做一些整形好冷凍，想吃取出略微回温後切片烤制即可！是不是很方便？此方可製作26塊三角酥！強烈建議翻倍製作哦！”食材明...
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![蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥怎麼做]( "蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥怎麼做")
- “明天就是端午節啦，節日裏我們都喜歡和家人朋友歡聚在一起，吃吃東西聊聊天，今天做的這個蓮蓉一口酥，簡單的蓮蓉餡被香酥的外皮包裹着，脆脆甜甜的味道特別適合大家歡聚的小點心，相信會深受小孩老人的喜愛喔...”食材明細主料黃油（50克）全蛋液（20克）低粉（100克）糖粉（25克）蓮蓉餡（120克）輔...
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![椰蓉酥的做法 椰蓉酥丨酥脆可口，香甜味美！ 椰蓉酥怎麼做]( "椰蓉酥的做法 椰蓉酥丨酥脆可口，香甜味美！ 椰蓉酥怎麼做")
- “椰蓉酥是小時候喜歡的小點心之一，現在的甜點店好像沒幾家在賣了。自己在家做的，滿滿的椰蓉香味，個頭小巧，一口一個，比麪包鬆軟，比蛋糕香甜，平時當作零食吃非常的不錯。椰蓉酥的做法在烘焙中屬於比較簡單的，成功率非常高，很適合烘焙新手來操作。家裏有孩子的朋友，可以根據下面的具...
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![慄蓉一口酥的做法 ~慄蓉一口酥 慄蓉一口酥怎麼做]( "慄蓉一口酥的做法 ~慄蓉一口酥 慄蓉一口酥怎麼做")
- “栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子的吃法多種多樣，既可鮮食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各種食品。市面上買的板栗蓉多油多糖，過於甜膩。自己製作的板栗蓉味道純正，甜度...
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![【山東】自制椰蓉小酥球-椰蓉小酥球]( "【山東】自制椰蓉小酥球-椰蓉小酥球")
- “喜歡自己製作美食的朋友都知道，自己製作的美食衞生又健康，還很有成就感，今天這款甜點簡單易學，還很美味哦。”食材明細主料黃油（85克）雞蛋（1個）椰蓉（130克）低粉（90克）輔料奶粉（15克）白糖（75克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制椰蓉小酥球的做法步驟1、各種材料稱重備用。2、黃油室...
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![蓮蓉酥怎麼做-蓮蓉酥的做法]( "蓮蓉酥怎麼做-蓮蓉酥的做法")
- 食材明細主料麪粉（415克）玉米澱粉（35克）鹽（2克）白糖（30克）水（135克）玉米油（135克）輔料蓮蓉餡（適量）鹹蛋黃（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮蓉酥的做法步驟1、麪粉250克+鹽2克+白糖30克+玉米油40克+水135克=水油麪團。麪粉165克+玉米澱粉35克+玉米油100克=油酥麪糰。鬆弛半小時2...
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![椰蓉酥怎麼做-椰蓉酥的做法]( "椰蓉酥怎麼做-椰蓉酥的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）椰蓉（適量）泡打粉（適量）糖（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉酥的做法步驟1、雞蛋混合攪拌，和成麪糰。2、將麪糰擀成3MM厚的薄片，用餅乾模刻出形狀擺在鋪了油紙的烤盤上，用叉子在餅乾上戳一些洞。3、蛋黃混合，用刷子塗抹在餅乾表面。4、烤...
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![翻毛慄蓉酥的做法 【翻毛慄蓉酥】一口一口酥掉渣的雪白栗子酥 翻毛慄蓉酥怎麼做]( "翻毛慄蓉酥的做法 【翻毛慄蓉酥】一口一口酥掉渣的雪白栗子酥 翻毛慄蓉酥怎麼做")
- “很多人會問什麼是“翻毛”呢？京式糕點“出身”，清朝盛期，在北京及周邊地區廣泛流傳。相傳此月餅剛出爐放於桌上，輕輕拍打桌面，酥皮即能飛起如雪白鵝毛，淺嘗一口，不黏不硬，鮮香軟糯，賜名“翻毛”。翻毛月餅都是大陸北方餡，比如椒鹽，桂花，八寶，水晶等。翻毛之所以叫翻毛，就是因為外皮層...
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![冬瓜蓉酥餅的做法 【東北】冬瓜蓉酥餅 冬瓜蓉酥餅怎麼做]( "冬瓜蓉酥餅的做法 【東北】冬瓜蓉酥餅 冬瓜蓉酥餅怎麼做")
- “之前用冬瓜和蘋果做了“蘋果冬瓜泥”，用它當果醬用還挺好，於是把剩餘的做了餡料，烤了一盤酥餅，因為餡料裏主要是冬瓜，所以就叫“冬瓜蓉酥餅”。皮料香酥，餡料清淡。是一款美味的中餐點心。”食材明細主料麪粉（250克）玉米油（90克）白糖（30克）輔料冬瓜蓉（300克）水（60克）甜味（口味）烤（工藝）半小...
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![蓮蓉小酥怎麼做-蓮蓉小酥的做法]( "蓮蓉小酥怎麼做-蓮蓉小酥的做法")
- 食材明細主料低粉（300g）泡打粉（3g）全蛋液（一個雞蛋）糖粉（50g）植物油（150g）牛奶（200ml）輔料蓮蓉（300g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮蓉小酥的做法步驟1、蛋液、牛奶混合均勻2、加入植物油攪拌均勻3、篩入糖粉、泡打粉和低粉混合的預拌粉4、揉成光滑麪糰5、分成10g一個的小劑子，蓮蓉...
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![蒜蓉酥怎麼做-蒜蓉酥的做法]( "蒜蓉酥怎麼做-蒜蓉酥的做法")
- “蒜蓉酥”食材明細主料蒜頭（8個）輔料食用油（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉酥的做法步驟1、準備好蒜頭，這個數量也可按個人喜好多少去增減。2、把蒜頭外皮撕掉，有壞的也一併撿去，蒜頭掰開，掰的時候儘量不要帶着蒜頭硬的部位，要不還得把硬的部分切除，下面的才好操作。3...
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![香酥椰蓉撻的做法 懷舊的美味——香酥椰蓉撻 香酥椰蓉撻怎麼做]( "香酥椰蓉撻的做法 懷舊的美味——香酥椰蓉撻 香酥椰蓉撻怎麼做")
- “這款陪着不小朋友一起成長的點心，相信對它也不陌生了，其外皮酥脆，內餡綿軟，再加入清香撲鼻的椰蓉，口感特別豐富。時代漸變情懷永不變，就讓我們把這經典的美食一直流傳下去吧！”食材明細主料低粉（200克）黃油（100克）雞蛋（1個）細砂糖（60克）鹽（1小勺）撻餡低粉（30克）牛奶（90克）黃油（30克）細砂糖（70克...
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![奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎麼做]( "奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎麼做")
- “貓貓我從小最愛吃椰蓉餡的點心，但北方的傳統點心大多以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉餡居多，奶香椰蓉餡料比較少見。貓爸爸是純正的“老廣東”，有一年中秋節，老家姑姑給我們寄來了一盒廣式月餅，其中有一款就是奶香椰蓉餡兒，當時覺得好吃得不得了，可惜僅此一塊，還沒過癮就吃完了。所以...
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味味甜
