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關於茄汁雞蛋豆乾的家常做法的餐飲百科

茄汁雞蛋豆乾怎麼做-茄汁雞蛋豆乾的做法
  • 茄汁雞蛋豆乾怎麼做-茄汁雞蛋豆乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)豆乾(三個)番茄(一個)輔料生抽(適量)葱(少許)鹽(適量)糖(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雞蛋豆乾的做法步驟1、番茄切塊,豆乾切片。2、葱切碎雞蛋放入葱花打散。3、鍋中放油燒熱倒入雞蛋,定型後撈出。4、底油翻炒番茄和豆乾。5、放入少許水、生抽、鹽...
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茄汁雞蛋麪的做法 紅果家菜譜之茄汁雞蛋麪 茄汁雞蛋麪怎麼做
  • 茄汁雞蛋麪的做法 紅果家菜譜之茄汁雞蛋麪 茄汁雞蛋麪怎麼做

  • “紅果家茄汁麪湯料帶來史上最簡單快手的茄汁面!五分鐘讓你吃上這樣的一碗美味的茄汁面你相信麼?來看看賣相還不錯吧,營養也很豐富,湯汁也很濃稠,撒上葱花之後biubiubiu更美麗了。”食材明細主料麪條(200克)紅果家茄汁麪湯料(50克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)香菇醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分...
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茄汁土豆的做法 家常開胃菜——茄汁土豆 茄汁土豆怎麼做
  • 茄汁土豆的做法 家常開胃菜——茄汁土豆 茄汁土豆怎麼做

  • “土豆沾些幹澱粉,入油鍋一炸,外脆裏酥,很是美味。媽媽最好這口了。澆上一些番茄醬,能吃兩碗飯。”食材明細主料土豆(2個)輔料洋葱(適量)肉糜(適量)亨氏番茄醬(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)幹澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁土豆的做法步驟1、準備原料:土豆2個...
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茄汁雞蛋怎麼做-茄汁雞蛋的做法
  • 茄汁雞蛋怎麼做-茄汁雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料番茄沙司(2勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)芝麻(適量)油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雞蛋的做法步驟1、煎蛋。2、煎4個蛋。3、2勺番茄沙司1勺耗油1勺醬油1勺糖加適量水。4、鍋中少加油。5、倒入料汁。6、小火燉。7、收汁,撒葱花和香菜即可。8、裝...
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茄汁土豆條的做法 【家常菜】茄汁土豆條 茄汁土豆條怎麼做
  • 茄汁土豆條的做法 【家常菜】茄汁土豆條 茄汁土豆條怎麼做

  • “比較喜歡吃炸薯條,可是熱量太高了,現在都不敢吃了!昨天家裏的存貨只有一個土豆和番茄了,就拿來做了這道菜,怎麼説也比油炸的吃着健康吧!昨天上海陰天呀,這菜又是傍晚做的,所以光線很不好,拍的不好,請見諒啊!”食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)蒜片(適量)輔料番茄沙司(適量)配料鹽...
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茄汁豆腐雞蛋炒熟面怎麼做-茄汁豆腐雞蛋炒熟面的做法
  • 茄汁豆腐雞蛋炒熟面怎麼做-茄汁豆腐雞蛋炒熟面的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)熟麪條(適量)雞蛋(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁豆腐雞蛋炒熟面的做法步驟1、番茄切塊,豆腐切丁。2、雞蛋炒至定型撈出。3、底油翻炒豆腐和番茄,放入少許醬油。4、稍翻炒放入水和鹽,蓋過大部分豆腐,煮開。5...
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茄汁雞蛋豆腐怎麼做-茄汁雞蛋豆腐的做法
  • 茄汁雞蛋豆腐怎麼做-茄汁雞蛋豆腐的做法

  • “豆腐營養豐富,百吃不厭~”食材明細主料嫩豆腐(400g)西紅柿(1個)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)調料鹽(1小勺)味極鮮(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁雞蛋豆腐的做法步驟1、1個西紅柿切小塊。2、2個雞蛋炒熟劃散。3、400克嫩豆腐切塊用鹽水煮一下(易入味,不易爛)。4、鍋內噴薄油炒香...
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茄汁豆腐乾怎麼做-茄汁豆腐乾的做法
  • 茄汁豆腐乾怎麼做-茄汁豆腐乾的做法

  • “1.吃豆腐可以防治心血管疾病.2.吃豆腐對更年期女性有幫助.3.茄汁豆腐乾,可當菜,也可當零食.”食材明細主料豆腐乾(200克)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)鮮抽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨,切菱型片,放入平底鍋用油煎...
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茄汁雞蛋湯怎麼做-茄汁雞蛋湯的做法
  • 茄汁雞蛋湯怎麼做-茄汁雞蛋湯的做法

  • “番茄雞蛋湯是最普通的家常湯了,在這樣的季節,市面上賣的絕對是大棚種植的西紅柿,那些神馬農藥,催熟劑,增色劑等等難道你不害怕嗎?用亨氏番茄醬吧,不但沒有防腐劑,色素,而且保留了濃郁的番茄風味兒,其次還省去了洗菜,剝皮的工序,易攜易用,方便衞生哦。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料菠菜...
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茄汁鵪鶉蛋的做法 營養美味的家常菜之------茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做
  • 茄汁鵪鶉蛋的做法 營養美味的家常菜之------茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。功效:補氣益血,枝風濕,強筋壯骨。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋...
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豆乾雞蛋幹炒芹菜的做法 家常菜~豆乾雞蛋幹炒芹菜 豆乾雞蛋幹炒芹菜怎麼做
  • 豆乾雞蛋幹炒芹菜的做法 家常菜~豆乾雞蛋幹炒芹菜 豆乾雞蛋幹炒芹菜怎麼做

  • “我做菜有個習慣,喜歡飲食的多樣性,每餐儘量多吃幾種食物或蔬菜🌸。豆乾炒芹菜,很平常的一方道家常菜,青椒,木耳的加入,豐富了維C和纖維素的攝入,雞蛋乾和蛋黃糕,豐富了蛋白品種,一道菜既有植物蛋白和動物蛋白的攝入,又有豐富纖維素,還是不錯滴😊。”食材明細主料豆乾(兩塊)芹菜(適量)...
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家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法
  • 家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(適量)番茄(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)輔料海鮮醬油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版茄汁魚的做法步驟1、鮁魚改到鍋中放油。然後把魚煎好備用。2、番茄切碎丁備用。3、鍋中放油葱薑蒜八角放裏面炒出香味。把葱...
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家常番茄雞刨豆腐怎麼做-家常番茄雞刨豆腐的做法
  • 家常番茄雞刨豆腐怎麼做-家常番茄雞刨豆腐的做法

  • “家常番茄雞刨豆腐,簡單營養好吃,快手。豆腐為清熱,養生食品,常食清熱潤燥,生津止渴,清潔腸胃,更適於熱性體質。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。”食材明細主料豆腐(1塊)番茄(1個)輔料小葱(1棵)調料油(少許)蠔油(1勺)白糖(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家...
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家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法
  • 家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料番茄醬(適量)冰糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)水(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背,剪掉須都處理好清洗乾淨,加鹽,料酒,胡椒粉醃製二十分鐘。2、起鍋燒油,多放點油放入大蝦薑片翻炒。3、翻炒制...
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家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法
  • 家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法

  • “菜品簡單易做,香嫩可口,顏色紅潤,入味十足,營養豐富,老幼皆宜!”食材明細主料豆腐(500克)雞蛋(1個)西紅柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米澱粉(40克)鹽(少許)輔料芝麻(5克)調料蠔油(15克)生抽(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄汁豆腐的做法步驟1、西紅柿去皮切小丁,豆腐切塊,葱切片姜切成...
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茄汁雞蛋炒麪怎麼做-茄汁雞蛋炒麪的做法
  • 茄汁雞蛋炒麪怎麼做-茄汁雞蛋炒麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雞蛋炒麪的做法步驟1、準備掛麪、2個雞蛋、超市買的番茄醬。2、雞蛋打成糊糊。3、倒出一些番茄醬備用。4、水開煮麪條,不需要煮熟,彎了就可以。5、將未煮熟的麪條撈出。...
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韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做
  • 韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(400克)豆乾(50克)雞蛋(1個)輔料色拉油(30克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲,攤好的雞蛋切成絲,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,倒入韭菜段。4、翻炒...
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家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法
  • 家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1根)西紅柿(1個)青椒(1個)輔料大蒜(適量)大葱(半根)鹽(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常澆汁茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊,放適量澱粉抓拌均勻。2、西紅柿也切塊。3、青椒切塊。4、蒜切末,葱切段。5、2勺老抽,1勺陳醋,2勺...
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蕃茄炒雞蛋的做法 家常菜——蕃茄炒雞蛋 蕃茄炒雞蛋怎麼做
  • 蕃茄炒雞蛋的做法 家常菜——蕃茄炒雞蛋 蕃茄炒雞蛋怎麼做

  • “蕃茄帶皮吃更有營養,蕃茄皮含有番茄紅素,而肉中的含量就很低。番茄紅素是迄今為止所發現的抗氧化能力最強的天然物質,能防治心血管疾病,能提高機體免疫力,預防癌症,抑制癌細胞的繁殖。但是要加熱以後才能被人體吸收。”食材明細主料蕃茄(3個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)糖(適量)姜(2片)蒜(2片...
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茄汁豆花雞蛋湯怎麼做-茄汁豆花雞蛋湯的做法
  • 茄汁豆花雞蛋湯怎麼做-茄汁豆花雞蛋湯的做法

  • “黃豆是“豆中之王”,含蛋白質40%左右,在量和質上均可與動物蛋白媲美。有“植物肉”和“綠色牛奶”之譽。黃豆蛋白質中所含氨基酸較全,尤其富含賴氨酸,還有豐富的鈣、磷、鈉等無機鹽及某些微量元素。豆腐是黃豆的製成品。豆腐的營養價值不低於牛奶,豆皮的營養價值高於酥油。豆...
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茄汁雞蛋麪怎麼做-茄汁雞蛋麪的做法
  • 茄汁雞蛋麪怎麼做-茄汁雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)西紅柿(1顆)青菜(適量)輔料生抽(2匙)醋(2匙)鹽(1g)雞汁(1匙)葱花(適量)雞蛋(1顆)老乾媽(1匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁雞蛋麪的做法步驟1、取麪粉,加水和成稍硬麪團。2、擀成大面片。3、切一指寬左右。4、撒上手粉,防止粘在一起。5、西紅柿切丁炒醬。6、鍋裏...
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茄汁雞蛋老豆腐怎麼做-茄汁雞蛋老豆腐的做法
  • 茄汁雞蛋老豆腐怎麼做-茄汁雞蛋老豆腐的做法

  • “筆者稱之謂老豆腐,是把豆腐放入急凍櫃讓它冰成硬塊再解凍,解凍後豆腐就有點象海棉,失去了細滑的感覺,反而有韌勁,有點老的感覺。在國內時比較喜歡用來做火鍋,很能吸汁,就是本來用來做東北亂燉的,做亂燉時忘記用了,想試試和雞蛋加茄汁煨,效果不錯嘀。”食材明細主料豆腐(約900克)雞...
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家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法
  • 家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法

  • “這是昨天剩的一半草魚做的,剛好家裏剩半個番茄,很清淡的家常味道,超做也非常簡單,適合大人小孩減肥吃。”食材明細主料草魚(適量)輔料蒜(適量)番茄(適量)食用油(適量)杏鮑菇(適量)原味(口味)未知(難度)家常茄汁燜草魚的做法步驟1、用食鹽,生薑,蒜,生抽,澱粉醃製好的魚塊。2、杏鮑菇切條3、番...
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番茄雞蛋麪的做法 家常番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做
  • 番茄雞蛋麪的做法 家常番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)掛麪(適量)葱花(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋麪的做法步驟1、準備好所有食材,番茄洗淨切碎丁2、鍋中倒油放入葱花煸香;3、倒入番茄丁炒;4、炒成番茄醬時倒入開水;5、水開後磕入一個雞蛋煮熟;6、雞蛋熟的差...
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家常番茄雞蛋麪怎麼做-家常番茄雞蛋麪的做法
  • 家常番茄雞蛋麪怎麼做-家常番茄雞蛋麪的做法

  • “番茄雞蛋麪是非常常見的麪條做法。所需的材料較為簡單,最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麪條;三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋麪做法簡單,味道鮮美、營養好吸收。”食材明細主料番茄(2個)雞蛋麪(10...
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