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關於食品衞生的餐飲百科

是先辦理食品衞生許可證還是先辦健康證?有一陽辦的到健康證?-請問開個冷飲店
被查叫停業 要罰款?罰多少?-我開了家漢堡店 食品衞生許可證沒下來提開店了
  • 被查叫停業 要罰款?罰多少?-我開了家漢堡店 食品衞生許可證沒下來提開店了

  • 餐飲提問:我開了家漢堡店,食品衞生許可證沒下來提開店了,被查叫停業,要罰款?罰多少?冉冉大號回答:肯定要罰款食品安全法:第一百二十三條違反本法規定,未經許可從事食品生產經營活動、食品添加劑生產活動,或者生產經營未依照本法規定註冊的保健食品的,由食品藥品監督管理部門沒收違法...
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想問下怎麼租聘別人的食品證件!-想在北京開一個炸雞店!食品衞生證現在辦不下來
在浙江開一熟食店的衞生條件?
  • 在浙江開一熟食店的衞生條件?

  • 餐飲提問:在浙江開一熟食店的衞生條件?王珊珊66回答:要有營業執照以及其他相關證件要有獨立的製作間要到區衞生監督所辦理衞生許可證要有工作人員的健康證要有生熟分開的容器...
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好吃又衞生-乾煸蠶蛹的做法
  • 好吃又衞生-乾煸蠶蛹的做法

  • 乾煸蠶蛹營養豐富,老少皆宜,是餐桌上一道亮麗的風景。蠶蛹有極高的營養價值,對提高人體免疫力,延緩衰老等方面都有顯著效果,乾煸蠶蛹是經典的魯菜之一,做法也簡單易懂,今天我們就來學習一些乾煸蠶蛹的做法,以下介紹了兩種乾煸蠶蛹的做法。乾煸蠶蛹,豫菜、魯菜均有,營養豐富,老少皆宜...
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開了家漢堡店,之前進貨的位置不太衞生,要怎麼保證自己進的肉的衞生?
食品安全衞生看得見 蛙來噠啟動廚房開放日
  • 食品安全衞生看得見 蛙來噠啟動廚房開放日

  • “蛙來噠的調料是怎麼做的?除了放特製的調料外,還需要再額外加鹽嗎?”“不需要的,調料裏面已經加入了鹽,而且為了控制鹽的攝入量,也不要放鹽。”這不是健康講座,而是在蛙來噠河西王府井店的廚房開放日的現場,廚師與消費者之間進行積極互動。為保障食品安全,進入食堂後廚需要穿上...
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蜂巢怎麼吃健康又衞生
  • 蜂巢怎麼吃健康又衞生

  • 記得從小家裏的蜂蜜都是大姨給的,媽媽説大姨自己有養蜜蜂,小編很好奇的問,可以吃蜂巢嗎?媽媽説大姨蜂巢量少都是留給孫子吃的。自從那以後小編就特別嚮往吃蜂巢,總覺得那是很營養很補身體的東西,現在生活好了都可以買到。那麼蜂巢怎麼吃健康又衞生呢?一、蜂巢怎麼吃健康又衞生1...
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食材簡單 好喝又衞生圖解-自制奶茶 製作簡單
  • 食材簡單 好喝又衞生圖解-自制奶茶 製作簡單

  • 自制焦糖奶茶比外面賣的奶茶還好喝喲!製作快捷,食材簡單,健康衞生,主要食材為白糖,純牛奶,紅茶,最關鍵的一步就是熬焦糖,先將鍋子燒熱,倒入白糖,火開到最小,慢慢的熬,一定要不停的攪拌,小心熬糊了,焦糖熬好以後倒進純牛奶和紅茶一同煮制,最後過濾,倒出奶茶即可。主料白糖:30克純牛奶:500ml...
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讓我們吃得安全又衞生-掌握飲食安全小妙招
  • 讓我們吃得安全又衞生-掌握飲食安全小妙招

  • 人們平時的生活離不開吃喝拉撒,因此吃是第一位,只有解決了温飽我們才能夠存活下去,才能有更好的精力去工作和學習。那麼在飲食衞生上面就需要得到很好的控制,這樣的話才能讓我們吃得健康吃得放心,今天小編就跟大家聊一聊關於飲食安全小妙招。飲食安全小妙招一、利用淘米水來洗...
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擁有健康身體-掌握飲食衞生常識
  • 擁有健康身體-掌握飲食衞生常識

  • 隨着經濟的快速發展,當今人們也越發重視身體健康發展,身體健康除了進行一些體育鍛煉外,也要知曉一些飲食衞生常識,使病菌從源頭上遠離我們。關注飲食衞生,摒棄不衞生的飲食習慣和行為,從細節上養成好的習慣,阻力我們身體健康發展!首先,一日三餐的合理安排直接與健康密切相關。合理...
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需求有什麼衞生條件?-個人開熟食店
  • 需求有什麼衞生條件?-個人開熟食店

  • 餐飲提問:個人開熟食店,需求有什麼衞生條件?天是紅河岸64回答:最起碼的一些證件你必須有還有你要得有經濟頭腦未出閣的瘦小姐回答:那要看你是在那個城市了,還要看你所在地整體的衞生條件,像一些大城市的條件特別高,小一點的鄉鎮可能回相對底一點,去上執照的時候就明白了,他們會告訴...
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自制開衞-開衞
  • 自制開衞-開衞

  • “自己做的開衞,不比買的味道差哦。”食材明細主料山楂(10粒)糖(4勺)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制開衞的做法步驟1、洗乾淨的山楂。2、去核。3、奶鍋裏放水,加糖。味道可以自調。4、放入砂糖。5、放入山楂。6、煮熟,放涼。7、放到破壁機裏。8、按果汁鍵。9、...
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叫花雞怎麼做營養又衞生
  • 叫花雞怎麼做營養又衞生

  • 讀過金大俠小説的人想必都看到過一道上不了枱面的美味”叫花雞“,書上對這道美味的描述讓我們對“叫花雞”產生了嚮往,心想有朝一日也要嚐嚐這道美味,那麼為什麼這道美味會叫這麼土的一個名字呢,這還得從道菜的由來和製作工藝上來向大家説明。一、叫花雞由來相傳,很早以前,有一...
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衞生油能吃嗎-什麼是衞生油
  • 衞生油能吃嗎-什麼是衞生油

  • 炒菜燒菜都離不開油,有花生油、玉米油、大豆油、玉米油;出行動力離不開各種汽油、柴油、機油等,可以説油是我們身體需求和美食製作的基礎,同時也是社會運行和交通運輸以及建築施工的基礎,我們聽説了解那麼多的油,那麼,大家聽説過衞生油嗎?接下來就讓小編為大家來介紹。一、什麼是...
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乾淨衞生的肉圓怎麼做-乾淨衞生的肉圓的做法
  • 乾淨衞生的肉圓怎麼做-乾淨衞生的肉圓的做法

  • “簡單,容易,又輕鬆”食材明細主料豬肉(500g)澱粉(適量)豌豆尖(適量)雞蛋(2個)枸杞(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾淨衞生的肉圓的做法步驟1、把豬肉用料理機搖碎2、加入大蒜搖碎3、加入雞蛋.澱粉4、把調好的肉用小湯勺裹成圓形放入開水鍋...
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怎樣注意飲食衞生安全
  • 怎樣注意飲食衞生安全

  • 平常生活中,我們經常聽到一些不好的新聞,比如地溝油事件,外賣料理包事件等,而且在日常生活中,人們常有一些不衞生的飲食習慣和行為,但很多人對此尚未重視起來,嚴重危害了我們的身體健康。那麼我們應該怎樣注意飲食衞生安全來保障我們的身體健康呢?怎樣注意飲食衞生安全一、不讓飯...
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要洗、要煮、要熟。。。-飲食衞生安全大百科
  • 要洗、要煮、要熟。。。-飲食衞生安全大百科

  • 中國是糧食大國,中國人也特別喜歡吃,所以很多美食都來源於中國。那麼在飲食衞生安全方面其實中國也做的非常的好。在一些餐館以及一些就餐點的飲食衞生都得到了很好的控制。為我們保證了健康,其實我們在家裏面也一定要注意飲食衞生,今天小編就來跟大家聊聊關於飲食衞生安全的...
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衞輝火鍋食材加盟店10大品牌排行
  • 衞輝火鍋食材加盟店10大品牌排行

  • 火鍋最重要的是什麼?除了濃郁噴香的火鍋湯底,新鮮的火鍋食材也必不可少,優質的火鍋食材能為一頓完美的火鍋錦上添花,下面小編帶來的便是衞輝火鍋食材加盟店10大品牌排行的介紹。衞輝火鍋食材加盟店10大品牌排行1.鑫楓牧業火鍋超市鑫楓牧業火鍋超市專注火鍋食材和燒烤食材,有着...
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説要先辦理衞生許可證才幹辦理 去食品藥品監督局辦理衞生許可證-去年開了個甜品店 之前去工商局辦執照
真的衞生-熟食店雞爪的筋差不多上黑的
  • 真的衞生-熟食店雞爪的筋差不多上黑的

  • 餐飲提問:熟食店雞爪的筋差不多上黑的,真的衞生真螃蟹小人回答:基本是不衞生的,其中最主要的一點是來源問題,我朋友是做冷庫的,他就經常收到別人送來冷凍的雞爪,這些雞爪都是國外進口的,因為國產根本不夠我們吃,那麼這些雞爪有些品質還行,有些就差了尤其是保管不當,變質了的,有些都生...
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優樂多冠名安徽衞視《男生女生向前衝》
  • 優樂多冠名安徽衞視《男生女生向前衝》

  • 優樂多乳酸菌從8月起,冠名安徽衞視《男生女生向前衝》。這次的合作對於優樂多和安徽衞視兩個品牌來説,是一次年輕與活力的融合。手握優樂多,讓我們帶着它的活力和激情,在這個夏天的賽道上,衝,衝,衝!優樂多是東君乳業旗下乳酸菌品牌,於2012年上市,背靠東君集團旗下自有的維多利亞有...
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加盟冰淇淋店辦衞生許可證產品需送檢?
  • 加盟冰淇淋店辦衞生許可證產品需送檢?

  • 餐飲提問:加盟冰淇淋店辦衞生許可證產品需送檢?細雨纖纖65回答:是需要去送檢的,檢驗合格後一是給你頒發衞生許可證,二是要辦理相關從業人員的健康證。而且你還要拿衞生許可證到工商局辦理營業執照的。總部發來的只是他們當地的質檢報告,不代表你當地食品衞生部門的檢驗結果。...
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怎樣避免食物中毒呢-這些飲食衞生常識你知道嗎
  • 怎樣避免食物中毒呢-這些飲食衞生常識你知道嗎

  • 中國有句俗話説的好,“禍從口出病從口入”,有很多時候我們生病是因為飲食方面的問題,比如食材處理不乾淨,蔬菜和水果有農藥殘留,生肉處理的不熟有細菌,這些飲食衞生常識做不到位就會危害我們的身體,生病掛水是最難受的結果。不管是大人還是孩子,都要做好食品安全防範意識,阻止病從...
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枇杷糖水這樣做衞生又潤肺
  • 枇杷糖水這樣做衞生又潤肺

  • 説起枇杷糖,可能很多人立馬想到的是感冒咳嗽喝的,的確,枇杷糖可以治療咳嗽,其實我們可以自己做枇杷糖水的,自家做的也是可以養肺潤喉的哦,並且家家户户都可以做,老少皆宜。畢竟我們不可能經常喝枇杷糖,老話説是藥三分毒,自己做的衞生又可以潤肺。雖然叫做枇杷膏,但事實上,中醫裏真正...
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