![葱油鯉魚怎麼做-葱油鯉魚的做法]( "葱油鯉魚怎麼做-葱油鯉魚的做法")
- “魚肉鮮嫩”食材明細主料鯉魚（1條（2.5斤））葱白（稍多一些）姜（1小塊）香菜（少許）大料（1個）花椒（1把）輔料油（適量）一品鮮醬油（5-6小勺）醋（2小勺）糖（2小勺）胡椒粉（1小勺）鹽（3小勺）味精（少量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱油鯉魚的做法步驟1、鯉魚去鱗，腮和內臟洗淨2、切斜刀3、兩面都要切4、鍋中燒...
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![葱油鯉魚如何做簡單又好吃]( "葱油鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯉魚：一條輔料葱薑絲：適量幹辣椒絲：適量鹽：適量料酒：適量玉米油：適量醬油：適量香菜：適量具體步驟1.鮮鯉魚去鱗去內臟，沖洗乾淨。2.在魚身兩側均勻劃上幾刀。3.炒鍋添適量清水，放入鯉魚。4.燒開後，撇去浮沫。5.加入鹽...
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![家常葱油鯉魚如何做簡單又好吃]( "家常葱油鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：750輔料小葱：20醬油：15鹽：4香菜：10姜：5料酒：6胡椒粉：5香油：20具體步驟1.鮮鯉魚颳去鱗，去掉鰓和內臟，用清水洗淨；2.洗淨的鯉魚以1釐米刀距打上柳葉花刀，深至刺骨；3.將鯉魚焯水，控淨水分，放魚池盤內，撒上精鹽、味精、料...
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![油燜鯉魚怎麼做-油燜鯉魚的做法]( "油燜鯉魚怎麼做-油燜鯉魚的做法")
- “週末的美好，送一份美麗的心情，送一份青春不老，發一份菜譜，不需要很多的時間。親們，祝週末快樂。”食材明細主料鯉魚（一條）豌豆（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜鯉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨，用生薑，鹽，生抽醃製片刻。2...
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![鯉魚怎麼做好吃]( "鯉魚怎麼做好吃")
- 先將鯉魚處理和清洗乾淨，然後將鯉魚切花刀，抹上適量的鹽和料酒進行醃製。盆中放入適量的麪粉、雞蛋、水和澱粉攪拌均勻，將醃製好的魚沾滿面糊糊，鍋中放入適量的油，油熱以後將魚放進去炸，炸好後放入碗中，鍋中放油，油熱後加入適量的番茄醬、糖、醋、蒜末和澱粉水教導，炒好後澆到魚身...
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![油潑大鯉魚怎麼做-油潑大鯉魚的做法]( "油潑大鯉魚怎麼做-油潑大鯉魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一個）鹽（適量）輔料葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）豆醬（適量）味達美（適量）香醋（適量）五香粉（適量）料酒（適量）胡椒（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑大鯉魚的做法步驟1、鯉魚洗淨，花刀兩面，加入葱、姜，胡椒，鹽，香醋，料酒，醃製鯉魚兩面和腹腔。醃製半天。2、將醃製好的...
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![美味油潑鯉魚如何做簡單又好吃]( "美味油潑鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：1000輔料葱：30薑絲：若干料酒：少許花椒：少許具體步驟1.鯉魚收拾好，切花刀，放開水裏走一下，魚肉翻起，灑上料酒花椒味極鮮。擺上葱薑絲準備上鍋。2.去掉之前的葱薑絲3.擺上新的葱薑絲，為了提味又加了點味極鮮...
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![葱姜焐鱗香鯉魚怎麼做-葱姜焐鱗香鯉魚的做法]( "葱姜焐鱗香鯉魚怎麼做-葱姜焐鱗香鯉魚的做法")
- “在童年的記憶裏，上河捉魚，下灣抓蝦是那時的我們最有趣的運動。記得那時候的河裏、灣裏和水塘裏有許許多多的魚呀蝦呀，雖然每次都會捉許多魚回家，但少不了的是父母訓斥，因為那時候在我們老家會做淡水魚並喜歡吃淡水魚的人並不多。每次捉魚回來總會把並多的衣服給弄得髒兮兮的...
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![葱酥鯉魚如何做簡單又好吃]( "葱酥鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：適量輔料薑片：適量鹽：適量醬油：適量葱段：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟1.魚收拾洗淨控幹，在魚身上劃兩刀，均勻抹上鹽和醬油，魚肚子裏也抹上。2.鍋中注油燒熱，將魚下鍋煎至淺黃色撈出，控油備用。3.取鍋，將薑片平...
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![家常油潑鯉魚如何做簡單又好吃]( "家常油潑鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚1條：1000輔料薑片：4片料酒：40花椒：20粒乾紅辣椒：適量胡椒粉：2茶匙鹽：1茶匙蠔油：2湯匙葱絲：50蒸魚豉油：2湯匙植物油：50具體步驟1.鯉魚洗淨、去線，兩面各切4道花刀；料酒、胡椒粉調勻，均勻抹在魚身上，醃製1小時，期間...
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![油潑鯉魚怎麼做-油潑鯉魚的做法]( "油潑鯉魚怎麼做-油潑鯉魚的做法")
- “油潑魚鮮香嫩”食材明細主料鯉魚（1000g）輔料大葱（適量）小米椒（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）澱粉（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）十三香粉（適量）微辣（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑鯉魚的做法步驟1、鯉魚打理好洗淨，去魚線，肚內洗乾淨2、魚片成魚片3、魚骨魚片分開4、分成小塊...
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![紅油豆瓣醬燒鯉魚怎麼做-紅油豆瓣醬燒鯉魚的做法]( "紅油豆瓣醬燒鯉魚怎麼做-紅油豆瓣醬燒鯉魚的做法")
- “親戚家水庫養的鯉魚，肥美鮮嫩”食材明細主料鯉魚（1條）輔料郫縣豆瓣醬（1大匙）生抽（1.5大匙）料酒（1大匙）香醋（1大匙）糖（1大匙）葱（適量）香菜末（適量）大料（1瓣）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅油豆瓣醬燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚收拾乾淨2、鰓下約一釐米處切一刀，抽出裏面...
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![澆油鯉魚怎麼做-澆油鯉魚的做法]( "澆油鯉魚怎麼做-澆油鯉魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆油鯉魚的做法步驟1、放入葱，姜，花椒，鹽，料酒醃製二十分鐘2、放鍋裏蒸直到蒸熟為止3、葱，香菜，幹辣椒鋪在魚上4、倒入醬油，醋燒開澆到魚上5、之後刷鍋，燒乾後...
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![葱燒醬香鯉魚塊怎麼做-葱燒醬香鯉魚塊的做法]( "葱燒醬香鯉魚塊怎麼做-葱燒醬香鯉魚塊的做法")
- “醬香濃郁，味道鮮美”食材明細主料鯉魚（1條）豆瓣醬（20克）輔料白糖（30克）大葱（2棵）姜（3片）花椒（6粒）大料（4瓣）香葉（1片）黃酒（3湯匙）白胡椒粉（1克）鹽（3克）檸檬片（2片）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱燒醬香鯉魚塊的做法步驟1、鯉魚開膛去鱗收拾乾淨，從頭部處切下，尾部劃一刀，魚的兩面分別抽出白筋2...
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![鯉魚怎麼做好吃——你會做鯉魚嗎]( "鯉魚怎麼做好吃——你會做鯉魚嗎")
- 相信很多人都吃過鯉魚，這是家家户户都會出現在飯桌上的一道常備菜，無論是清蒸的、紅燒的還是糖醋的等都是很好的烹製方法，且鯉魚的肉質鮮美，營養價值極高。常聽人説多吃魚不僅可以變得聰明機智，還能使人健康長壽，但其實食用鯉魚還有其他的益處，比如，鯉魚可以補脾健胃，腸胃不好的人...
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![姜葱煀鯉魚怎麼做-姜葱煀鯉魚的做法]( "姜葱煀鯉魚怎麼做-姜葱煀鯉魚的做法")
- “特別滋補的一道菜”食材明細主料鯉魚（1條）輔料姜（1塊）葱（5根）鹽（15g）味精（5g）生抽（3匙）蠔油（1匙）麻油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜葱煀鯉魚的做法步驟1、將鯉魚宰殺去腮，去內臟清洗乾淨，吸乾水分。2、下油煎至魚鱗兩面金黃。3、下油爆香料頭，放魚加水調...
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![美味的葱油鯉魚如何做簡單又好吃]( "美味的葱油鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：1條輔料醋：少許薑片：適量生抽：少許鹽：少許花椒：適量葱絲：適量南酒：適量白糖：少許具體步驟1.在靠近魚腮的兩側切一長口,將同線一樣的白筋去掉(用手指尖捏住慢慢用力即可抽掉),可以除腥味;2.在魚的兩側打上花刀...
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![美味葱油鯉魚如何做簡單又好吃]( "美味葱油鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯉魚：一條大葱：半顆輔料生薑：3片香菜：少許幹辣椒：適量鹽：2大勺味精：1勺具體步驟1.將鯉魚刮鱗去鰓清膛洗淨（鯉魚一定要新鮮，因為做法是蒸，要保留魚的鮮味）2.用刀在魚鰓後部做切口（不要太深或切斷），在切口處去除魚腥...
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![油潑鯉魚如何做簡單又好吃]( "油潑鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料鯉魚：適量輔料具體步驟1.魚殺好後，在魚頭和魚尾反正各切一刀，抽出白色腥線2.切魚身3.魚身倒料酒和味極鮮，鹽，胡椒粉。4.葱姜切絲，放在魚鰓魚肚裏，及魚表面。有辣椒放個辣椒。5.上鍋整二十分鐘左右。撤原葱薑絲...
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![營養的葱油鯉魚如何做簡單又好吃]( "營養的葱油鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：1條輔料葱絲：適量薑片：適量花椒：適量生抽：適量鹽：適量南酒：適量白糖：適量醋：適量具體步驟1.在靠近魚腮的兩側切一長口,將同線一樣的白筋去掉(用手指尖捏住慢慢用力即可抽掉),可以除腥味;2.在魚的兩側打上花刀...
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![祕製油潑鯉魚的做法 鮮到跳起來的祕製油潑鯉魚 祕製油潑鯉魚怎麼做]( "祕製油潑鯉魚的做法 鮮到跳起來的祕製油潑鯉魚 祕製油潑鯉魚怎麼做")
- “鯉魚，作為一道家常硬菜有很多種做法，無論怎麼做，保持住鯉魚的新鮮才是最重要的。我今天的這道祕製油潑鯉魚可是獨家祕笈哦~吃了保準鮮到你跳起來，關鍵是步驟簡單，人人可以做，快來學起吧。”食材明細主料鯉魚（3斤）葱（1根）姜（1塊）香菜（1小把）輔料花生油（50ml）味極鮮（50ml）蠔油（30ML）糖（5g）雞精（5...
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![好吃的醬油燜鯉魚如何做簡單又好吃]( "好吃的醬油燜鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬油燜鯉魚，鯉魚本就屬於海鮮類，而且鯉魚富含的維生素和各類礦物質以及蛋白質相比其他魚類，營養價值更加豐富，而且鯉魚的營養價值豐富最為重要的原因是他的做法，燜蒸等做法能使魚的味道更加細膩而且肉質更加鮮...
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![好吃的姜葱煀鯉魚如何做簡單又好吃]( "好吃的姜葱煀鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯉魚：1條輔料薑片：適量葱段：適量鹽：適量生抽：適量花生油：適量陳皮：適量紹酒：適量雞湯或水：適量芝麻油：適量糖：適量雞粉：適量胡椒粉：適量蠔油：適量具體步驟1.將鯉魚處理好後，洗淨，瀝乾水分備用。2.燒鑊下油至八成熱，將鯉魚...
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![姜葱燜鯉魚怎麼做-姜葱燜鯉魚的做法]( "姜葱燜鯉魚怎麼做-姜葱燜鯉魚的做法")
- “秋冬時間也是一個食鯉魚的好時節~突然想食鯉魚~下班後馬上去街市(菜市場)買一條大鯉魚來煮~這回就來個簡單又好味的姜葱燜鯉魚~好味又補~這一補是有很多人在生完BB都會用酒來燉鯉魚補身~也以用來蒸糥米飯吃的~個人比較喜歡買魚公~即只有滑~沒有魚卵的~體型也比較瘦長的...
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![香葱鯉魚的做法 川菜-香葱鯉魚 香葱鯉魚怎麼做]( "香葱鯉魚的做法 川菜-香葱鯉魚 香葱鯉魚怎麼做")
- “這是老爸生日的時候親自下廚做的一道魚。葱香辣味！圖片是拍他老人家視頻截取的，可能不是很清楚。由於説的是方言，所以傳視頻的話可能童鞋們有些也聽不懂，呵呵。於是就上圖片配文字了。老爸的私房菜終於開始推廣了，鼓掌~~~~”食材明細主料鯉魚（一條）輔料葱段（適量）紅辣椒段（適量）姜...
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味味甜
