味味甜油潑鯉魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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主料
鯉魚 ：適量輔料
1. 魚殺好後，在魚頭和魚尾反正各切一刀，抽出白色腥線
2. 切魚身
3. 魚身倒料酒和味極鮮，鹽，胡椒粉。
4. 葱姜切絲，放在魚鰓魚肚裏，及魚表面。有辣椒放個辣椒。
5. 上鍋整二十分鐘左右。撤原葱薑絲，鋪上新的葱薑絲辣椒絲。
6. 放表面少量醬油，另起鍋燒開油潑在魚表面
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主料
鯉魚 ：適量輔料
1. 魚殺好後，在魚頭和魚尾反正各切一刀，抽出白色腥線
2. 切魚身
3. 魚身倒料酒和味極鮮，鹽，胡椒粉。
4. 葱姜切絲，放在魚鰓魚肚裏，及魚表面。有辣椒放個辣椒。
5. 上鍋整二十分鐘左右。撤原葱薑絲，鋪上新的葱薑絲辣椒絲。
6. 放表面少量醬油，另起鍋燒開油潑在魚表面
