薑汁菠菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 ：500

輔料

鹽 ：3
雞精 ：5
香油 ：5ml
紅醋 ：10ml
生薑 ：15

具體步驟

1. 將菠菜擇去老葉清洗乾淨。

2. 生薑去皮洗淨，改刀切成未。

3. 鍋置火上，加清水燒沸，將菠菜燙熟、沖涼，瀝淨水分，

4. 將燙熟的菠菜切碎，加鹽、雞精、紅醋及香油、姜未拌勻盛入盤內即可。