![香椿皮蛋嫩豆腐怎麼做-香椿皮蛋嫩豆腐的做法]( "香椿皮蛋嫩豆腐怎麼做-香椿皮蛋嫩豆腐的做法")
- “一年之計在於春，那香椿應該就是春姑娘在北方的代表作吧！”食材明細主料內酯豆腐（適量）香椿（適量）輔料皮蛋（2個）配料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿皮蛋嫩豆腐的做法步驟1、家裏只有內酯豆腐，所以就選了它，以前都是用北豆腐做的。2、鍋裏燒開水，放入...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![香椿皮蛋拌豆腐怎麼做-香椿皮蛋拌豆腐的做法]( "香椿皮蛋拌豆腐怎麼做-香椿皮蛋拌豆腐的做法")
- “香椿不論是炒着吃。還是拌着吃，它的香氣都是很獨特、很誘人的！再來曬一個關於香椿的拌菜吧！！”食材明細主料香椿（適量）內酯豆腐（適量）皮蛋（適量）輔料小葱（適量）配料白糖（適量）雞精（適量）米醋（適量）食鹽（適量）味達美醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿皮蛋拌豆腐的做法步驟1、先...
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![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎？一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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![香椿芽拌嫩豆腐怎麼做-香椿芽拌嫩豆腐的做法]( "香椿芽拌嫩豆腐怎麼做-香椿芽拌嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（1塊）香椿芽（1把）輔料十三香（少許）麻油（少許）鹽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽拌嫩豆腐的做法步驟1、香椿芽洗淨瀝乾水分2、嫩豆腐洗淨3、香椿芽放入開水中焯一下撈出4、瀝乾水分切碎5、嫩豆腐切成小塊6、豆腐丁和香椿芽碎放入小盆裏7、...
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![香椿苗拌豆腐皮怎麼做-香椿苗拌豆腐皮的做法]( "香椿苗拌豆腐皮怎麼做-香椿苗拌豆腐皮的做法")
- “每次去菜市場，都尋尋覓覓，總是想發現一些新食材，更對餐館裏常用但菜市場和超市裏並不常見的食材有興趣，前幾天在菜市場一個老闆家裏買到了香椿苗，然後趕快去買豆腐皮，回家就拌個小菜，妞兒爸超級喜歡這個菜，連連誇説比餐館裏還要好吃。這道菜在餐館裏點過，標價28一份，自己做就實惠...
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![皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做]( "皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做")
- “因為臉上長了痘痘所以不能吃醬油，油膩的以及刺激滴，所以這個十分清淡”食材明細主料內酯豆腐（一盒）皮蛋（一個）輔料榨菜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）白胡椒粉（適量）米醋（適量）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌豆腐的做法步驟1、鍋里加熱水，少許鹽，把豆腐放入。2、皮蛋和榨菜切碎...
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![涼拌香椿豆腐皮怎麼做-涼拌香椿豆腐皮的做法]( "涼拌香椿豆腐皮怎麼做-涼拌香椿豆腐皮的做法")
- “關於香椿的涼拌菜新鮮出爐！！清淡可口，很不錯哦！！”食材明細主料香椿（適量）幹豆腐（適量）輔料大蒜（適量）配料香油（適量）食鹽（適量）味達美醬油（適量）辣椒麪（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香椿豆腐皮的做法步驟1、香椿入沸水焯一下，撈出瀝乾水分，切碎備用2、幹豆腐...
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![嫩豆腐拌皮蛋怎麼做-嫩豆腐拌皮蛋的做法]( "嫩豆腐拌皮蛋怎麼做-嫩豆腐拌皮蛋的做法")
- 食材明細主料皮蛋（一個）嫩豆腐（一塊）輔料榨菜末（少許）配料麻油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐拌皮蛋的做法步驟1、豆腐切成小片狀，皮蛋切小塊，榨菜切末。2、將切好的皮蛋，榨菜倒在嫩豆腐上面，灑少許鹽，鍋內熱油，放入蒜末，煸炒一下，將熱油澆在豆腐上即楞。...
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![豆腐皮香椿卷怎麼做-豆腐皮香椿卷的做法]( "豆腐皮香椿卷怎麼做-豆腐皮香椿卷的做法")
- “以前一直都是在看美食天下內的菜單，學了不少，受益匪淺。今天第一次發自己在五一節期間做的一道菜，還望諸位高手多多指點。”食材明細主料豆腐皮（2張）香椿（250g）輔料紫包菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）白醋（適量）香油（適量）清淡（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮香椿卷的做法步驟1、紫...
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![香椿豆腐怎麼做-香椿豆腐的做法]( "香椿豆腐怎麼做-香椿豆腐的做法")
- “好吃的停不下來！”食材明細主料香椿（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）陳醋（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿豆腐的做法步驟1、香椿洗淨。2、水燒開，焯水要快。3、豆腐開水燙一下，切成丁鋪在盤子上。4、焯好的香椿攥幹水分鋪在切好的...
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![香椿煎嫩胡豆怎麼做-香椿煎嫩胡豆的做法]( "香椿煎嫩胡豆怎麼做-香椿煎嫩胡豆的做法")
- “陽春三月，正是採食香椿的季節。不少專家都提到，香椿不僅風味獨特，誘人食慾，而且營養價值較高，富含鉀、鈣、鎂元素，維生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另一些研究還發現，香椿對於預防慢性疾病有所幫助。其中含有抑制多種致病菌的成分，含有幫助抗腫瘤、降血脂和降血糖的成分，...
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![這麼做皮蛋豆腐最好吃-皮蛋豆腐的做法]( "這麼做皮蛋豆腐最好吃-皮蛋豆腐的做法")
- 皮蛋豆腐是我們生活中常見的一道涼菜，它的味道鮮美。皮蛋的香膩搭配豆腐的清爽爽滑的口感，堪稱一絕。絕對是餐桌上最靚的菜。那麼皮蛋豆腐的做法你會嗎?它的做法超級多，每個人做出的口味也不盡相同，那麼怎麼做才能保證食材的鮮美和獨特的口感呢?跟着小編學起來。一、皮蛋豆腐...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![香椿豆腐雞蛋卷的做法 香椿豆腐雞蛋卷──“魚兒廚房”私房菜 香椿豆腐雞蛋卷怎麼做]( "香椿豆腐雞蛋卷的做法 香椿豆腐雞蛋卷──“魚兒廚房”私房菜 香椿豆腐雞蛋卷怎麼做")
- “一場春雨，給我們帶來真正春的味道。站在窗前，望着滿園春色，思緒卻飛往童年。沒有香椿的春天是不完整的。春天就必須要吃香椿，最香最嫩的香椿是春天裏各家餐桌上的尤物。鄰家小院那棵椿樹，是我兒時想勾卻永遠勾不到的癢......”食材明細主料香椿（適量）輔料雞蛋（3個）豆腐（1塊）花生米...
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![椿香豆腐怎麼做-椿香豆腐的做法]( "椿香豆腐怎麼做-椿香豆腐的做法")
- “發現真是懶透了，四五月份香椿上市做的這道菜竟沒發上來，正好做這個豆腐專欄，在電腦中發現了它。”食材明細主料豆腐（300克）輔料香椿（40克）配料鹽（適量）麻辣椒油（適量）芝麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椿香豆腐的做法步驟1、豆腐切成小方塊，焯水的香椿切成細末。2、將豆...
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![香椿拌豆腐的做法 春食香椿鮮～香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做]( "香椿拌豆腐的做法 春食香椿鮮～香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做")
- “春食香椿正應季，豆腐軟嫩，鹹鮮清爽。”食材明細主料香椿（300g）豆腐（一塊）輔料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨。2、焯水。3、焯水後，過冷水，控水待用。4、控水後香椿，切碎。5、豆腐切小粒，鹽水焯制，晾涼。6、適量的...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![皮蛋香椿拌豆腐怎麼做-皮蛋香椿拌豆腐的做法]( "皮蛋香椿拌豆腐怎麼做-皮蛋香椿拌豆腐的做法")
- “加入了香椿的皮蛋豆腐，口感更加鮮香濃郁。配點星星點點的紅椒與提鮮的蠔油，讓一盤簡單的豆腐變成了不可抵擋的美味。”食材明細主料皮蛋（2個）內脂豆腐（1盒）紅尖椒（20克）香椿（10克）輔料薑末（5克）配料蠔油（1大匙）醋（1大匙）芝麻油（1大匙）花椒油（1大匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋香...
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![澆汁皮蛋嫩豆腐怎麼做-澆汁皮蛋嫩豆腐的做法]( "澆汁皮蛋嫩豆腐怎麼做-澆汁皮蛋嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（1塊）皮蛋（2個）輔料葱花（適量）糖（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）紅辣椒絲（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁皮蛋嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐把它改刀切成小塊。2、皮蛋一切4半擺在盤子2側。3、碗中加入葱花蒜末紅椒。4、加適量蠔油鹽...
- 25170
![香菜皮蛋拌嫩豆腐怎麼做-香菜皮蛋拌嫩豆腐的做法]( "香菜皮蛋拌嫩豆腐怎麼做-香菜皮蛋拌嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料皮蛋（二個）嫩豆腐（一塊）香菜（適量）輔料辣椒油（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）生抽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜皮蛋拌嫩豆腐的做法步驟1、準備二個皮蛋。2、嫩豆腐焯水切成小塊。3、都擺入盤中，上面撒上香菜碎。4、準備一個空碗加入蠔油生抽糖...
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![豆腐皮拌香椿怎麼做-豆腐皮拌香椿的做法]( "豆腐皮拌香椿怎麼做-豆腐皮拌香椿的做法")
- “香椿有股藥性味，不是人人都駕馭得了的，今天大膽的嘗試了一下涼拌，喜歡吃香椿的朋友可能覺得它還很清香可以一試。對於不喜歡的可能覺得又是怪味。香椿是時令菜，有很高的營養和藥用價值，排毒養顏，去濕氣，利尿還可去蛔蟲。”食材明細主料成品豆腐皮卷（半斤）香椿（一把）香菜（一顆）小葱（2...
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![皮蛋嫩豆腐怎麼做-皮蛋嫩豆腐的做法]( "皮蛋嫩豆腐怎麼做-皮蛋嫩豆腐的做法")
- “前段時間買了一些皮蛋，吃了一部分，還剩下２個，一時給忘記了；週末在家收拾時，突然才看到，幸好即沒有壞，也無異味，就趕緊入鍋煮一下。下午買菜時特地買了一盒嫩豆腐回來，就用剩下的２個皮蛋與豆腐在一起，放了香菜和胡蘿蔔碎，做了道清爽開胃的：皮蛋嫩豆腐了~~~”食材明細主料皮蛋（2個）香油（適...
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![香椿拌豆腐皮怎麼做-香椿拌豆腐皮的做法]( "香椿拌豆腐皮怎麼做-香椿拌豆腐皮的做法")
- “做好的香椿醬拌豆皮非常好吃，大連人管幹豆腐叫豆皮，管豆皮叫油皮，入鄉隨俗，來大連這麼多年了，也跟着叫吧，這個在我的老家是叫做幹豆腐的，我們老家的豆腐非常有名，無論是幹豆腐還是豆腐皮，還是白豆腐都好吃的不得了，這裏的其實真的有點差強人意，以前我老爹還會做豆腐呢，每逢過年都會...
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味味甜
