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關於蠔油汁土豆丸子怎麼做的餐飲百科

蠔油汁土豆丸子怎麼做-蠔油汁土豆丸子的做法
  • 蠔油汁土豆丸子怎麼做-蠔油汁土豆丸子的做法

  • “同學從內蒙寄來一包土豆,粉面粉面噠,口感超級棒!迫不及待做款:蠔油汁土豆丸子,低脂健康,顏值也超讚哦!”食材明細主料大土豆(一個)輔料油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)糖(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠔油汁土豆丸子的做法步驟1、土豆蒸熟晾涼去皮,搗成泥狀。2、搓...
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蠔油土豆絲的做法 依然家常菜——蠔油土豆絲 蠔油土豆絲怎麼做
  • 蠔油土豆絲的做法 依然家常菜——蠔油土豆絲 蠔油土豆絲怎麼做

  • “今天的晚餐很簡單,蠔油土豆絲配白粥。很家常。要想將土豆絲炒得清脆爽口,只需要三個竅門,第一,泡水的時候放入醋;第二,土豆絲先焯一下水;第三,大火快炒。有了這三步,就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。今天做的蠔油土豆絲,除了葱蒜和蠔油外,基本沒有用其他調料。”食材明細主料土豆(適...
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蠔汁雞肉丸的做法 【平淡的幸福】蠔汁雞肉丸 蠔汁雞肉丸怎麼做
  • 蠔汁雞肉丸的做法 【平淡的幸福】蠔汁雞肉丸 蠔汁雞肉丸怎麼做

  • 食材明細主料雞肉丸(適量)洋葱(適量)輔料蒜蓉(適量)澱粉(適量)配料油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔汁雞肉丸的做法步驟1、材料準備好,洋葱切丁備用。2、鍋裏放入多點的油燒熱。3、放入雞肉丸炸至金黃撈出。4、把所有的調料放進小碗裏調...
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無油土豆丸子怎麼做-無油土豆丸子的做法
  • 無油土豆丸子怎麼做-無油土豆丸子的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(500g)土豆(一個)輔料胡蘿蔔(半個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油土豆丸子的做法步驟1、土豆切小塊2、放入微波爐,打5分鐘,沒有微波爐可以上鍋蒸3、趁熱壓成泥,放置備用4、雞肉剁成泥,加入澱粉,鹽,蠔油,十三香攪拌均勻,放入微波爐打3分鐘,中途一分半後放入胡蘿...
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蠔油芡汁臭豆腐 怎麼做-蠔油芡汁臭豆腐 的做法
  • 蠔油芡汁臭豆腐 怎麼做-蠔油芡汁臭豆腐 的做法

  • “愛下廚,愛鍋具。新入手了一口鐵鋁鐵炒鍋,無塗層更健康,開鍋馬上試起來。香煎臭豆腐走起,一點也不粘鍋,外脆裏嫩,再調點醬汁,太過癮了!過年回不去老家,就在小家做個傳統小吃享年味吧!”食材明細主料臭豆腐(1盒)輔料澱粉(2勺)調料蠔油(1勺)葱花(適量)香菜末(適量)辣椒末(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿...
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蠔油豇豆茄子怎麼做-蠔油豇豆茄子的做法
  • 蠔油豇豆茄子怎麼做-蠔油豇豆茄子的做法

  • “茄子具有清熱活血、消腫止痛功效,這種淡淡的紫色的茄子我們這裏稱它為杭茄,口感特別軟糯,而豇豆能健胃補腎,二種蔬菜搭配一起,入味鮮美,是一道很適合夏季食用的家常菜”食材明細主料豇豆(150g)茄子(350g)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)蒜泥(適量)雞精(適量)鹹鮮(口...
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蠔汁玉子豆腐怎麼做-蠔汁玉子豆腐的做法
  • 蠔汁玉子豆腐怎麼做-蠔汁玉子豆腐的做法

  • “玉子豆腐,也就是日本豆腐。今天製作這道菜餚,主要是想試一試我自己做的一個小模具。用這個小模具可以把玉子豆腐切成“菊花”形狀。請欣賞欣賞。”食材明細主料玉子豆腐(2個)輔料油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔汁玉子豆腐的做法步驟1、...
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蠔油小土豆怎麼做-蠔油小土豆的做法
  • 蠔油小土豆怎麼做-蠔油小土豆的做法

  • “前天買的新鮮的小土豆,農家老太太自己種的,昨天做了蠔油土豆,口感綿軟,糯糯的,很好吃。”食材明細主料小土豆(適量)輔料青椒(半個)紅椒(半個)蒜(1瓣)配料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油小土豆的做法步驟1、材料集合。2、將土豆洗淨,去皮,稍大一些的土豆切兩半。3...
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蠔油玉子豆腐怎麼做-蠔油玉子豆腐的做法
  • 蠔油玉子豆腐怎麼做-蠔油玉子豆腐的做法

  • “愛的味道故事:豆腐的形成便是一個人的成長過程。一個人生出來,就像一粒又圓又硬的黃豆,梆硬梆硬的,把它放在磨盤,才有了白嫩的大豆腐,就像我們不成熟到成熟的打磨。”食材明細主料玉豆腐(3條)豬肉末(90克)浸軟冬菇(4只)紅辣椒(半隻)葱粒(適量)輔料芝麻油(1茶匙)水(5湯匙)料酒(1湯匙)粟粉(1茶匙...
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土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法
  • 土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法

  • “QQ彈彈,爽口好吃。非常下飯啦!貼膘首選。”食材明細主料土豆(2個)輔料土豆澱粉(100g)調料蒜(1頭)小葱(1根)鹽(2匙)雞精(1匙)食用油(5匙)辣椒麪(2-3匙)花椒麪(1匙)蠔油(1匙)醬油(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆丸子的做法步驟1、兩個土豆洗淨削皮切厚片上鍋蒸。2、用筷子...
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土豆泥丸子的做法 團團圓圓~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎麼做
  • 土豆泥丸子的做法 團團圓圓~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎麼做

  • “把土豆泥做成丸子的形狀,好吃好看好拿,團團圓圓過新年。”食材明細主料土豆(兩個)西藍花(適量)胡蘿蔔(少許)洋葱(少許)肉末(適量)大蒜(少許)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥丸子的做法步驟1、準備材料。2、西紅柿用刀削皮,不要斷裂,然...
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油潑土豆丸子怎麼做-油潑土豆丸子的做法
  • 油潑土豆丸子怎麼做-油潑土豆丸子的做法

  • “在都市生活久了,吃慣了那些山珍海味的朋友們,您是不是也想回歸一下,嚐嚐別具風味的農家菜呢!相信這道簡單實在,具有濃郁的西北風味的農家菜,你一定會喜歡。”食材明細主料土豆(2個)輔料青紅椒(適量)臘肉(適量)木耳(適量)香菜(適量)麪粉(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料辣椒麪(適量)花椒粉(適量)...
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香葱蠔油土豆片怎麼做-香葱蠔油土豆片的做法
  • 香葱蠔油土豆片怎麼做-香葱蠔油土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(半根)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱蠔油土豆片的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔分別洗淨去皮切成薄片備用。2、土豆清洗一下瀝乾備用。3、鍋內加水燒開,調入少許鹽下胡蘿蔔先燙一分鐘,再放入土豆燙一分...
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蠔油土豆泥怎麼做-蠔油土豆泥的做法
  • 蠔油土豆泥怎麼做-蠔油土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料香菇(適量)南瓜(適量)蕃茄(適量)小葱(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油土豆泥的做法步驟1、土豆削皮洗淨切成小塊,香菇,南瓜,番茄切丁。小葱切成小段。2、土豆放上鍋蒸十五分鐘左右,用這種帶孔的蒸盤最好,防...
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香烤土豆丸子的做法 【少油版】香烤土豆丸子 香烤土豆丸子怎麼做
  • 香烤土豆丸子的做法 【少油版】香烤土豆丸子 香烤土豆丸子怎麼做

  • “這是一款少油版的丸子,肉選用的豬的前腿肉,稍微帶了一點點肥肉吃起來不會覺得太油膩!有時候懶得做菜的話可以用烤箱來烹飪,感覺烤出來的,和油炸,煎,水煮,每款的味道和口感都不一樣,個人更加鐘意烤出來的丸子.素菜選擇土豆來搭配,墊在丸子下面的土豆吸收了肉汁的味道,吃起來特別的...
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蠔油土豆瓜片怎麼做-蠔油土豆瓜片的做法
  • 蠔油土豆瓜片怎麼做-蠔油土豆瓜片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)黃瓜(1根)胡蘿蔔(適量)輔料雞粉(少許)蠔油(1勺)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油土豆瓜片的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔分別去皮洗淨切片,黃瓜洗淨切片。2、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜,下胡蘿蔔片和土豆片。3、翻炒至土豆變透明,大約翻炒兩分鐘。4、加入黃瓜...
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土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做
  • 土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做

  • “得知土豆丸子在國內並不普遍。為了能和大家分享我經常享受的美食,我找來了方子自己Diy了起來,結果很成功哈!雖然外形咱沒人家的好看,但我可以負責任告訴你,味道絕對比買的好!土豆的味道更濃郁,還可以添加自己喜歡的配料,如雞蛋、奶酪粉或菠菜等等.......這次用的食材是4人份的...
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油潑臘味土豆丸子怎麼做-油潑臘味土豆丸子的做法
  • 油潑臘味土豆丸子怎麼做-油潑臘味土豆丸子的做法

  • “前幾天做了好吃的宮保土豆蝦球,讓好多同學又愛又恨,怕不健康。其實我自己也有這種感受,炸的東西吃起來香,但確實不敢多吃,為了健康,我們忍忍,偶爾為之吧。為了安撫大家的情緒,今兒就來個好吃又健康的做法。今兒要説的還是土豆丸子,但是與土豆蝦球不同,這次我們用蒸的,幾乎是所有中...
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蠔油肉丸怎麼做-蠔油肉丸的做法
  • 蠔油肉丸怎麼做-蠔油肉丸的做法

  • “愛的味道故事:用心做出的菜餚,總是有種無法抗拒的美味,因為,是用愛的醬料調味。”食材明細主料肉糜(約400克(肥瘦肉比4:6))雞蛋(1個)葱末(25克)薑末(25克)醃料蠔油(1.5湯匙)料酒(1湯匙)生粉(1/2湯匙)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油肉丸的做法步驟1、準備所需食材。2、肉...
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蠔油土豆條的做法 #花樣美食#蠔油土豆條 蠔油土豆條怎麼做
  • 蠔油土豆條的做法 #花樣美食#蠔油土豆條 蠔油土豆條怎麼做

  • “軟糯入味,好吃不長肉”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(半個)葱(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)植物油(適量)糖(半勺)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油土豆條的做法步驟1、土豆去皮切條,用清水洗去澱粉2、胡蘿蔔切條3、小碗中放入一勺生抽,一勺蠔油,適量鹽,半勺糖,適量清水調勻4、兩...
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澆汁土豆丸子怎麼做-澆汁土豆丸子的做法
  • 澆汁土豆丸子怎麼做-澆汁土豆丸子的做法

  • “澆汁土豆丸子,一款家常美味,做法簡單,酸辣美味,綿軟可口,做菜亦可做主食,米飯都省了😁😁”食材明細主料土豆(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁土豆丸子的做法步驟1、土豆去皮切片。2、上開水鍋蒸二十分鐘。3、取出...
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奶香蠔油土豆泥怎麼做-奶香蠔油土豆泥的做法
  • 奶香蠔油土豆泥怎麼做-奶香蠔油土豆泥的做法

  • “一款簡單又實用的快手餐,也是我小朋友的的最愛分享給大家哈!”食材明細主料土豆(兩個)蠔油(兩勺)澱粉(一勺)黃油(5克)黑胡椒(少許)牛奶(適量)水(50克)輔料鹽(可以不用)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香蠔油土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨切成稍厚的片,放入蒸鍋中小火慢蒸30分鐘分鐘;2、...
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蠔油土豆片怎麼做-蠔油土豆片的做法
  • 蠔油土豆片怎麼做-蠔油土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)蠔油(適量)輔料毛葱(1個)蒜(少許)香腸(1塊)調料雞精(少許)鹽(少許)水(少許)油(適量)花椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油土豆片的做法步驟1、備好食材,土豆去皮洗淨切片,香腸切片,毛葱、蒜切片。2、油燒熱下入土豆片,蒜片,毛葱片炒勻。3、炒至土豆片變軟,放入蠔...
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蠔油土豆絲怎麼做-蠔油土豆絲的做法
  • 蠔油土豆絲怎麼做-蠔油土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(300g)輔料葱花(適量)蠔油(適量)蒜粒(適量)葱頭(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油土豆絲的做法步驟1、土豆切絲用水沖洗2、葱白切小段蒜切成粒狀3、葱葉切小段4、熱鍋涼油倒入葱花和蒜粒5、炒出香味倒入土豆絲並加入水6、倒入生抽7、加鹽8...
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蠔油茄汁豆腐怎麼做-蠔油茄汁豆腐的做法
  • 蠔油茄汁豆腐怎麼做-蠔油茄汁豆腐的做法

  • “豆腐被稱為“植物肉”,營養價值可想而知,蠔油茄汁豆腐,用蠔油和番茄汁作為主要調味料,酸甜鹹鮮,非常適合孕婦和小朋友哦!我懷着可樂的時候就常吃,不僅非常開胃,而且還能補鈣,一舉兩得呢!”食材明細主料石屏豆腐(一片)輔料番茄醬(適量)蠔油(適量)小葱(適量)香菜(適量)大蒜(3瓣)生薑(2-3片)鹽(少許...
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