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我來給你推薦幾個美味的做法-燕窩怎麼做吃

我來給你推薦幾個美味的做法-燕窩怎麼做吃

燕窩大家都很熟悉了,大家也知道燕窩的營養價值很高,而且對各位女性朋友都特別的友好。但是有一些朋友沒有吃過燕窩,都是吃外面的一次性燕窩,那燕窩怎麼做好吃呢?接下來小編就給大家推薦幾個做法吧,如果想學的朋友們就趕緊往下看哦。

燕窩怎麼做吃?我來給你推薦幾個美味的做法

燕窩怎麼做吃  我來給你推薦幾個美味的做法

一、冰糖燕窩

材料:紅棗、枸杞、冰糖適量、燕窩一盞

做法

1.用水沖洗一下放在碗裏浸泡(6-8小時)待燕窩基本發開,如果有雜毛用鑷子挑乾淨

2.然後用手順着紋理撕開放入燉盅

3.注入適量的純淨水,以浸過燕窩1釐米左右(水不超過7/10為宜)

4.一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鐘即可

二、燕窩耳蓮子羹

主料:燕窩耳25克、鮮百合120克、鮮蓮子30克、枸杞5克、冰糖100克、紅棗三枚、水3杯

做法

1.燕窩耳泡水2小時,揀去蒂及雜質後撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用;

2.新鮮百合分成瓣,洗淨去老蒂;

3.將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個小時即可。

三、木瓜燉燕窩

主料:鮮熟木瓜1/4-1/2個、燕窩盞30-50克、冰糖50克

做法

1、木瓜洗淨外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。

2.將燕窩浸泡於清水中,約30分鐘後倒掉浸過的水。

3.再次加入清水浸泡乾淨燕窩一個半小時,然後取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內。

4.同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待温後飲用。

四、冰糖燕窩菊花涼糕

材料:燕窩2盞、幹菊花8朵、冰糖35g、水450ml、魚膠粉12g

做法

1.將燕窩、菊花、冰糖、水放入燉鍋中。

2.將蒸架擺進氣壓鍋,放入適量的水,將燉鍋放進氣壓鍋(燉鍋不加蓋),用氣壓鍋燉30分鐘。

3.燉好的冰糖菊花燕窩取出,趁熱加入魚膠粉攪拌至融化(確定完全融化)。

4.倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

五、海燕窩紅薯

材料:煮熟糙米飯300克、珊瑚草100克、紅薯1個

調味料:精鹽2克、水600lm

做法

1.將珊瑚草與紅薯切塊或小段備用。

2.將水煮滾。

3.放進糙米飯,讓水再滾開。

4.再加進紅薯一起煮熟。

5.最後加進珊瑚草與精鹽煮開即可食用。

小編的這篇文章就是給大家介紹了關於“燕窩怎麼做吃才簡單”,大家都學會了嗎,有需要的還可以mark下來哦。雖然燕窩有營養,但是小編建議大家不要吃多了哦,這樣子的話效果會適得其反哦。大家還等什麼呢,趕快在家裏擼起袖子來做一做吧。

標籤: 燕窩 美味 我來
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