魚身上粘液不洗乾淨能吃嗎
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可以。魚身上粘液沒洗乾淨不建議食用。魚表面的粘液帶有一定的土腥味和魚腥味,異味比較大,食用後會影響口感。清理魚表面粘液時,可以將魚放在帶有食用鹽的水中浸泡一個小時,放入盆中添加適量的熱水浸泡;也可以將處理好的魚,放在熱水中焯燙,這樣也能將魚表面的粘液去除。
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可以。魚身上粘液沒洗乾淨不建議食用。魚表面的粘液帶有一定的土腥味和魚腥味,異味比較大,食用後會影響口感。清理魚表面粘液時,可以將魚放在帶有食用鹽的水中浸泡一個小時,放入盆中添加適量的熱水浸泡;也可以將處理好的魚,放在熱水中焯燙,這樣也能將魚表面的粘液去除。