蓮菜和蓮藕一樣嗎
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一樣的。蓮菜和蓮藕是同一個東西,就是叫法不同,藕,也叫做蓮藕,蓮藕屬於蓮科植物根莖,基本都是可以吃的,蓮菜,蓮在水下的莖又叫做藕,它是睡蓮科的植物,屬於水生類蔬菜,蓮菜和藕都是同一種食物。蓮藕做法多樣,可以將其清炒,煮制或者涼拌食用。
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一樣的。蓮菜和蓮藕是同一個東西,就是叫法不同,藕,也叫做蓮藕,蓮藕屬於蓮科植物根莖,基本都是可以吃的,蓮菜,蓮在水下的莖又叫做藕,它是睡蓮科的植物,屬於水生類蔬菜,蓮菜和藕都是同一種食物。蓮藕做法多樣,可以將其清炒,煮制或者涼拌食用。