萵筍的葉子能蒸着吃嘛

能。萵筍葉子可以吃，萵筍葉蒸着吃時把萵筍葉子清洗乾淨切成小段，放在盆裏面在加入少許植物油鎖住葉子上的水份，在放在入一些澱粉攪拌均勻，讓每一片葉子上都裹上粉，放入鍋上蒸5分鐘，在放入適量的鹽，雞精，蒜和香油，攪拌均勻即可食用。