四川臘肉鹽菜包子怎麼做-四川臘肉鹽菜包子的做法

“四川臘肉鹽菜包子；四川煙燻臘肉具有四川特色是一道聞名的經典食材；四川香辣鹽菜是四川傳統的方式保存，具有很好的香味和口感。四川臘肉鹽菜包子組合了這兩道別具特色的菜”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

四川臘肉鹽菜包子的做法步驟

• 1、麪粉加入酵母揉團發酵；發酵時要加點温度達到10度以上

• 2、備上四川鹽菜，四川臘肉，香葱或者蒜苗

• 3、臘肉切成片

• 4、四川臘肉，鹽菜切成小米粒

• 5、四川臘肉，四川鹽菜切細後拌均勻

• 6、面發酵後就可以包包子了

• 7、包子裏多放點餡吃起來口感才會更好些。包好後放蒸鍋裏發酵一小會兒開大火水開，氣上來後再蒸12分鐘

• 8、麼麼噠!香噴噴的包子出鍋了，唉呀呀！

• 9、大大的一筐筐夠我們美美的飽餐一頓了!都期待好久了。

小竅門

發酵一定要到位，時間要控制好。謝謝（美麗妹妹必備）店鋪的老闆給我們提供的食材