自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自做年糕的做法步驟

• 1、從糯米粉和米粉裏拿5og揉成團

• 2、水開放入揉好的麪糰，煮熟

• 3、在加入剩餘糯米粉中

• 4、在加入剩餘糯米粉中

• 5、揉成團

• 6、搓成條，切成小塊

• 7、在搓成小條

• 8、鋪上蒸布，放入盤子裏，蒸15-20分鐘

• 9、蒸好的年糕放涼切成想要的長度