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烤年糕怎麼做-烤年糕的做法

烤年糕怎麼做-烤年糕的做法

烤年糕的做法 烤年糕怎麼做

食材明細

主料
  • 米粉 (150克)
  • 牛奶 (140克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 白糖 (30克)
  • 玉米油 (30克)
輔料
  • 香草精 (1勺)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

烤年糕的做法步驟

  • 烤年糕的做法 烤年糕怎麼做 第2張

    1、白糖,玉米油和雞蛋打入碗中。

  • 烤年糕的做法 烤年糕怎麼做 第3張

    2、用蛋抽攪拌均勻。

  • 烤年糕的做法 烤年糕怎麼做 第4張

    3、倒入糯米粉攪拌成糊狀。

  • 烤年糕的做法 烤年糕怎麼做 第5張

    4、倒入鋪有油紙的烤盤中,以上下火190℃預熱烤箱

  • 烤年糕的做法 烤年糕怎麼做 第6張

    5、送入烤箱烤40分鐘。

  • 烤年糕的做法 烤年糕怎麼做 第7張

    6、出爐金黃焦脆。

  • 烤年糕的做法 烤年糕怎麼做 第8張

    7、成品圖。

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