年糕烤多久

20分鐘。在烤之前，先把年糕泡在清水中30分鐘，把年糕表面泡柔軟一些，泡好後擦乾水分，在表面刷一層玉米油，將烤箱180度預熱，上下火180度烤20分鐘即可。烤好的年糕可以調一些蘸料蘸着吃，比如韓式辣椒、番茄醬、蜂蜜調成的醬料，孜然白芝麻、辣椒麪、白糖調成的乾料。