年糕水裏放多久

兩至五天。年糕放在水中保存時，需要每天清洗，也需要每天更換清水，這樣可以延長年糕的保存時間。年糕在保存期間，質地改地，帶有一定的酸味，説明年糕變質，不能繼續烹飪。保存年糕時，也可以將年糕用保鮮膜密封好，放在室內陰涼處存放，霍氏冰箱冷藏室保存。