![豬骨瓠子湯怎麼做-豬骨瓠子湯的做法]( "豬骨瓠子湯怎麼做-豬骨瓠子湯的做法")
- “兒子愛喝湯，偏愛豬骨湯，（我們武漢人稱為筒子骨湯或骨頭湯）今天武漢的天氣有所下降，趕快煨湯骨頭給兒子加強營養”食材明細主料豬骨（適量）瓠子（適量）輔料生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬骨瓠子湯的做法步驟1、洗淨的豬骨瓠子生薑。2、把豬骨淖水後沖洗（去掉髒浮沫）。3...
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![豬骨湯的做法 補鈣豬骨湯 豬骨湯怎麼做]( "豬骨湯的做法 補鈣豬骨湯 豬骨湯怎麼做")
- “回孃家時，媽媽用大鍋燉的湯，女兒很喜歡喝，回來後就買了骨頭用小鍋燉來喝，味道也不錯”食材明細主料豬腿骨（500克）輔料胡蘿蔔（一根）小葱（一棵）姜（兩片）料酒（適量）鹽（適量）葱香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）豬骨湯的做法步驟1、豬腿骨從中間剁開，這樣骨髓很容易喝到，用開水焯去血水。2、胡...
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![栗子淮山豬骨湯怎麼做-栗子淮山豬骨湯的做法]( "栗子淮山豬骨湯怎麼做-栗子淮山豬骨湯的做法")
- “秋日起栗子上市，新鮮香醇，另外“栗子益氣、厚腸胃”。佐以中藥淮山，能加強脾胃功能、健腎氣、補腰膝有力，陳皮理氣行滯。此湯不但湯味醇香鮮美，且能補腎氣，益腰膝，養腸胃，止泄瀉，縮小便。在這陰雨日下為男女老少皆宜的湯品。材料：鮮栗子20-30個、淮山50克、枸杞10克、豬骨頭500克...
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![瓠子粉絲汆丸湯怎麼做-瓠子粉絲汆丸湯的做法]( "瓠子粉絲汆丸湯怎麼做-瓠子粉絲汆丸湯的做法")
- “這碗湯，不用熬湯，肉丸子下鍋時要用涼水，不要等水開時才下鍋，注意下鍋前先用手多團團肉餡，這樣才容易擠出光滑鬆嫩的丸子；煮過肉丸的水就是是地地道道的湯了；這時你可以根據個人喜歡或隨着季節而靈活運用，今天就搭配了些初夏常吃的瓠子，又下入把粉絲，讓這道湯既是主食又是菜，還有葷...
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![龍蝦瓠子湯怎麼做-龍蝦瓠子湯的做法]( "龍蝦瓠子湯怎麼做-龍蝦瓠子湯的做法")
- “眼下正是龍蝦上市的時節，我也早就饞的不行了。今天去朋友家玩，我指定要吃龍蝦。朋友因為她們這的龍蝦品質比較好，所以就做了一道連湯都可以喝的菜。”食材明細主料龍蝦（1500克）瓠子（1個）輔料葱（2棵）姜（1塊）蒜頭（1棵）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）龍蝦瓠...
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![鴨腿瓠子湯怎麼做-鴨腿瓠子湯的做法]( "鴨腿瓠子湯怎麼做-鴨腿瓠子湯的做法")
- 食材明細主料鴨腿（2個）瓠子（1根）輔料雞精（少許）枸杞（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鴨腿瓠子湯的做法步驟1、鹹鴨腿泡水一夜備用。2、瓠子切成條洗淨備用。3、鴨腿放入水中。4、煮開。5、倒入瓠子燒熟放雞精即可出鍋。小竅門鴨腿我事先煮過，所以燒湯的時間比較短。...
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![雞蛋瓠子豬肚菇怎麼做-雞蛋瓠子豬肚菇的做法]( "雞蛋瓠子豬肚菇怎麼做-雞蛋瓠子豬肚菇的做法")
- “瓠子肉質肥厚，甜甜的，軟軟的口感，深得大家的喜愛。最家常的做法就是清炒瓠子，瓠子炒肉，或者醋溜瓠子等。。。但看着這漂亮的翠綠色，我不忍心去破壞，想到用蘑菇來搭配，於是順便買了些豬肚菇，利用菇類的鮮味來突出瓠子的清甜味道；為了讓菜品顏色更豐富點，營養更全面，我又用了加了些雞...
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![六旺子豬骨湯怎麼做-六旺子豬骨湯的做法]( "六旺子豬骨湯怎麼做-六旺子豬骨湯的做法")
- “六旺子好多的名字，九層皮、鳳眼果等等。個人覺得比板栗好吃，但是處理起來比板栗麻煩一點，大概8月份上市，時間比較短，市場上只能偶遇，不過可以在某寶網購，當季時買多一些，速凍在冰箱裏，想吃的時候就拿出來。”食材明細主料六旺子（約一斤）豬骨（適量）輔料香菇（幾朵）姜（幾片）紅棗（幾顆）鹽（適量）...
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![鹽蛋瓠子湯怎麼做-鹽蛋瓠子湯的做法]( "鹽蛋瓠子湯怎麼做-鹽蛋瓠子湯的做法")
- 食材明細主料瓠子（適量）輔料鹽蛋（2個）生薑（適量）大蒜（適量）白醋（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽蛋瓠子湯的做法步驟1、準備所有食材。2、鹽蛋打散，瓠子洗淨切絲。3、熱鍋加油放入生薑大蒜炒香。4、倒入瓠子翻炒一下加鹽炒勻。5、倒入一碗清水關蓋煮開。6...
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![瓠子蝦皮蛋花湯怎麼做-瓠子蝦皮蛋花湯的做法]( "瓠子蝦皮蛋花湯怎麼做-瓠子蝦皮蛋花湯的做法")
- “昨天在市場上買了幾個瓠子,本想包水餃的,今天中午就先做個湯來感受一下它的鮮美吧!呵呵，對於瓠子見過嗎吃過嗎？瓠子，像絲瓜，呈圓筒狀，通身淺黃綠，色澤光亮，其味道清淡，品質柔嫩，適於煮食，不宜生吃。瓠子中的水份含量達95％，另含有蛋白質及多種微量元素，有助於增強機體免疫功能;同時，瓠...
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![番茄瓠子湯怎麼做-番茄瓠子湯的做法]( "番茄瓠子湯怎麼做-番茄瓠子湯的做法")
- “夏季正是吃瓠子的好時節，瓠子清新爽口，清熱解毒止渴。和番茄一同燒湯酸甜可口，非常美味！營養多多，一起做吧！”食材明細主料瓠子（1個）輔料番茄（1個）調料葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）番茄瓠子湯的做法步驟1、食材，一個粉粉的熟番茄，一個新鮮的瓠...
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![小排西紅柿瓠子湯怎麼做-小排西紅柿瓠子湯的做法]( "小排西紅柿瓠子湯怎麼做-小排西紅柿瓠子湯的做法")
- 食材明細主料豬小排（500g）輔料西紅柿（1個）瓠子（1個）調料葱（適量）鹽（適量）黃酒（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）小排西紅柿瓠子湯的做法步驟1、新鮮小排洗淨焯水撈出備用。2、小排加入葱姜八角，放些黃酒，加入清水燉煮。3、準備西紅柿和瓠子。4、都去皮切好，瓠子切條...
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![瓠子包子怎麼做-瓠子包子的做法]( "瓠子包子怎麼做-瓠子包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）瓠子（1根）肉（適量）輔料葱薑末（適量）配料油鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瓠子包子的做法步驟1、準備原料，肉剁成泥加入醬油醃一下（這樣味道比較好），葱姜切末，瓠子擦成絲，用鹽殺一下水分2、將醃好的肉泥、葱薑末、擠去水分的瓠子絲放在一起，加入...
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![瓠子蝦皮肉片湯怎麼做-瓠子蝦皮肉片湯的做法]( "瓠子蝦皮肉片湯怎麼做-瓠子蝦皮肉片湯的做法")
- 食材明細主料瓠子（適量）蝦皮（適量）肉片（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓠子蝦皮肉片湯的做法步驟1、瓠子去頭去皮2、挖瓤，切片3、肉切片4、用水澱粉泡一下，肉會嫩點5、鍋中倒入清水，煮開6、倒入瓠子，再次煮開7、倒入蝦皮8、倒入肉片，看瓠...
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![素炒瓠子的做法 【粵菜】素炒瓠子 素炒瓠子怎麼做]( "素炒瓠子的做法 【粵菜】素炒瓠子 素炒瓠子怎麼做")
- “這是一道味道很清爽的夏天菜，不下任何調料的瓠子帶有清甜的味道，清淡柔軟，十分好吃！”食材明細主料瓠瓜（1條）輔料蒜頭（適量）薄荷（適量）豬油（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒瓠子的做法步驟1、材料圖：瓠子、蒜頭。2、適量薄荷，洗淨備用。3、瓠子刨去外皮，洗淨。4...
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![瓠子黃骨魚湯怎麼做-瓠子黃骨魚湯的做法]( "瓠子黃骨魚湯怎麼做-瓠子黃骨魚湯的做法")
- “前兩天買魚紅燒了，現在就換個做法，用這黃骨魚做個湯吧。看着菜攤上的瓠子綠油油的，想着用它與黃骨魚燉湯味道肯定不錯，就買了根回來。其實做魚湯很簡單，先要用少許油將黃骨魚煎一下，這樣有了油脂就很容易燉煮出奶白色的湯來，再加入瓠子一起煮熟，加鹽調味即可。這菜味道鮮美，兒子...
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![瓠子清燉豬骨怎麼做-瓠子清燉豬骨的做法]( "瓠子清燉豬骨怎麼做-瓠子清燉豬骨的做法")
- “夏季天氣潮濕悶熱，人常常沒有胃口，不想吃葷，可是人體所需的很多蛋白質和氨基酸需要從肉類中攝入，這就需要我們動腦筋做些既口感清淡又富含營養的菜餚食用。今天買了根瓠子，搭配豬骨，做了這道瓠子清燉豬骨，口感清爽不油膩，營養豐富，又利尿消腫，很適合夏季食用”食材明細主料筍乾（少...
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![瓠子蝦皮湯怎麼做-瓠子蝦皮湯的做法]( "瓠子蝦皮湯怎麼做-瓠子蝦皮湯的做法")
- 食材明細主料瓠子（半根）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓠子蝦皮湯的做法步驟1、瓠子切滾刀塊2、蝦皮用清水沖洗一下3、葱薑蒜切碎4、熱油鍋、下姜蒜炒香5、下瓠子炒軟6、加清水燒開、煮三五分鐘至瓠子軟爛7、放入蝦皮8、適量鹽調味...
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![瓠子餅怎麼做-瓠子餅的做法]( "瓠子餅怎麼做-瓠子餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）瓠子（1根）輔料雞蛋（2只）香葱（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）瓠子餅的做法步驟1、食材：麪粉、瓠子、雞蛋、香葱。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、接着，合入適量的麪粉、打入雞蛋、擱入香葱，加適量的鹽。5、...
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![瓠瓜湯怎麼做-瓠瓜湯的做法]( "瓠瓜湯怎麼做-瓠瓜湯的做法")
- 食材明細主料瓠瓜（適量）輔料韭菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瓠瓜湯的做法步驟1、瓠瓜一個。2、削皮切片。3、韭菜切小斷。4、起鍋熱油下姜蒜。5、倒入瓠瓜，翻炒均勻。6、加入適量水大火燉煮幾分鐘。7、等到瓠瓜熟了放入韭菜，加鹽味精。8、出鍋。...
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![瓠子豆瓣湯怎麼做-瓠子豆瓣湯的做法]( "瓠子豆瓣湯怎麼做-瓠子豆瓣湯的做法")
- 食材明細主料瓠子（1個）輔料蠶豆米（150g）調料葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）瓠子豆瓣湯的做法步驟1、食材，瓠子，蠶豆米，葱。2、蠶豆米先焯水煮熟撈出備用。3、瓠子去皮洗淨切片。4、起鍋放油下葱煸香。5、再下入瓠子豆瓣炒勻，烹些黃酒。...
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![薏米大骨瓠子湯怎麼做-薏米大骨瓠子湯的做法]( "薏米大骨瓠子湯怎麼做-薏米大骨瓠子湯的做法")
- 食材明細主料大骨（適量）薏米（適量）瓠子（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）生薑（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薏米大骨瓠子湯的做法步驟1、薏米半碗2、薏米用水泡一夜，大骨泡水去血水，生薑切片，下鍋煮開。3、大火煮開4、倒入瓠子，放鹽味精，繼續煮開即可。5、成品圖小竅門瓠子容易熟，所...
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![蝦皮瓠子粉絲湯怎麼做-蝦皮瓠子粉絲湯的做法]( "蝦皮瓠子粉絲湯怎麼做-蝦皮瓠子粉絲湯的做法")
- “瓠子無論是炒還是放湯，都比較喜歡。”食材明細主料瓠子（半個）粉絲（適量）蝦皮（一把）生抽（兩勺）醋（一勺）鹽（適量）香油（幾滴）輔料植物油（適量）原味（口味）未知（難度）蝦皮瓠子粉絲湯的做法步驟1、瓠子切絲，葱蒜切片2、鍋中放入少量植物油爆香葱蒜3、放入瓠子絲翻炒4、加入兩勺生抽一勺醋翻炒5、加...
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![清爽排骨瓠瓜湯怎麼做-清爽排骨瓠瓜湯的做法]( "清爽排骨瓠瓜湯怎麼做-清爽排骨瓠瓜湯的做法")
- “這道菜背後的故事～：瓠瓜的營養：瓠瓜含有蛋白質及多種微量元素，有助於增強機體免疫功能。同時，瓠瓜中含有豐富的維生素C，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。從瓠瓜中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到降糖的效果。胡蘿蔔素在瓠瓜中含量較多，食後可阻...
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![煎瓠子怎麼做-煎瓠子的做法]( "煎瓠子怎麼做-煎瓠子的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（50g）麪粉（200g）瓠子（100g）雞蛋（2個）清水（300g）輔料油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎瓠子的做法步驟1、瓠子去皮切絲、胡蘿蔔切絲2、麪粉加水拌勻後打入2個雞蛋，調入鹽拌勻3、放入切好的瓠子、胡蘿蔔絲4、鍋燒熱後加適量油，放入1勺拌好的麪糊攤開5...
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味味甜
