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瓠子豆瓣湯怎麼做-瓠子豆瓣湯的做法
瓠子豆瓣湯怎麼做-瓠子豆瓣湯的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
瓠子豆瓣湯的做法步驟
1、食材,瓠子,蠶豆米,葱。
2、蠶豆米先焯水煮熟撈出備用。
3、瓠子去皮洗淨切片。
4、起鍋放油下葱煸香。
5、再下入瓠子豆瓣炒勻,烹些黃酒。
6、加入清水,調味,放鹽。
7、煮至食材都成熟,放入雞精提鮮即可!
8、成品!
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