![孜然煎肉怎麼做-孜然煎肉的做法]( "孜然煎肉怎麼做-孜然煎肉的做法")
- “吃貨的自主創新！！！嘻嘻！”食材明細主料豬肉（適量）輔料孜然粉（適量）花椒油（適量）辣椒麪（適量）葱（適量）花椒麪（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎肉的做法步驟1、材料準備。忘了放葱照了。2、肉放入孜然粉，花椒油，花椒麪，辣椒麪，醬油，碼味。用手使勁揉捏，這樣肉會嫩一點。3、鍋裏放...
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![孜然煎蛋怎麼做-孜然煎蛋的做法]( "孜然煎蛋怎麼做-孜然煎蛋的做法")
- “兩分鐘快手煎蛋，來不及吃早餐的上班族，煎個荷包蛋不費事，營養美味”食材明細主料雞蛋（一個）輔料孜然粉（適量）植物油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎蛋的做法步驟1、鍋燒熱，放入適量植物油燒熱2、打入雞蛋，馬上在荷包蛋上撒上適量鹽，以免出大泡泡3、待荷包蛋成形後，翻...
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![孜然牛肉煎餅怎麼做-孜然牛肉煎餅的做法]( "孜然牛肉煎餅怎麼做-孜然牛肉煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（180g）牛肉餡（100克）輔料開水（約110ml）芝麻（少許）配料花生油（少許）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然牛肉煎餅的做法步驟1、150g麪粉加入開水調成燙麪團，根據麪糰的軟硬加入剩下的麪粉揉成光滑的麪糰，醒面10分鐘。2、牛肉餡。3、醒好的麪糰擀成厚薄均勻的長方形...
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![孜然煎年糕怎麼做-孜然煎年糕的做法]( "孜然煎年糕怎麼做-孜然煎年糕的做法")
- “煎年糕外酥裏糯，吃起來有點像旺旺雪餅的味道，中間是軟糯的，很有嚼勁，追劇的時候當零食吃。”食材明細主料年糕（200g）輔料葱（少許）調料孜然粉（2匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然煎年糕的做法步驟1、準備的食材。2、熱油下鍋。3、小火慢煎，兩邊翻煎。4、煎至表面金黃。5、撒...
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![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜然，芝麻，辣椒粉放入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末。4...
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![孜然煎豆腐怎麼做-孜然煎豆腐的做法]( "孜然煎豆腐怎麼做-孜然煎豆腐的做法")
- “關於菜譜的故事，其實就是一個粗糙的女人做的又一道粗糙的但味道尚可的菜^_^”食材明細主料大豆腐（0.5個）輔料孜然（1匙）醬油（1.5匙）蠔油（1匙）番茄醬（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎豆腐的做法步驟1、大豆腐半塊，切薄片備用。2、鍋中倒入適量油，待油熱後滑入豆腐塊，蓋蓋小...
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![孜然煎土豆怎麼做-孜然煎土豆的做法]( "孜然煎土豆怎麼做-孜然煎土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（4個）輔料蒜（3瓣）葱（一小把）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎土豆的做法步驟1、土豆洗淨放入蒸鍋。2、蒸約二十分鐘，土豆熟透。3、輕輕一剝，去皮。4、切塊5、放入平底鍋，温油熱鍋不會糊6、加上小葱。完成。...
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![孜然煎烤羊排肉串怎麼做-孜然煎烤羊排肉串的做法]( "孜然煎烤羊排肉串怎麼做-孜然煎烤羊排肉串的做法")
- 食材明細主料羊肉連排骨（700克）輔料紅圓椒（1只）生薑（3片）葱白（兩根）配料孜然粉（15克）鹽（適量）生粉（適量）花生油（適量）辣椒醬（1小勺子）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然煎烤羊排肉串的做法步驟1、羊肉和羊排骨分開切好，排骨砍段。然後用調料姜葱醃好放一兩小時。2、先煎羊排，鍋熱了後倒一...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裏有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋葱（1/2個）輔料蒜頭（2粒）生薑（6片）香葱（1棵）醃肉調料蘇打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精鹽（1/4小匙）紅糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![香煎孜然雞扒肉怎麼做-香煎孜然雞扒肉的做法]( "香煎孜然雞扒肉怎麼做-香煎孜然雞扒肉的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（3塊（拆骨））輔料孜然粉（3茶匙）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）香煎孜然雞扒肉的做法步驟1、準備材料，孜然粉和拆骨的雞腿肉，雞腿肉水煮至七分熟2、醃製雞腿肉，把孜然粉抹勻整塊雞腿肉，不需要加鹽和油咯3、用少量油將鍋潤潤，以防黏鍋，放進水煮7分熟的雞腿肉，小火煎...
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![孜然煎羊排怎麼做-孜然煎羊排的做法]( "孜然煎羊排怎麼做-孜然煎羊排的做法")
- 食材明細主料羊排（1塊）輔料葱（1根）油（1大匙）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）孜然粉（1.5大匙）料酒（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎羊排的做法步驟1、紐西蘭羊扒1小排。2、把羊排順骨頭切塊，放入調味料。3、抓捏均勻，醃2小時以上。（我一般中午醃好，晚上煎）4、熱油...
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![煎孜然雞翅怎麼做-煎孜然雞翅的做法]( "煎孜然雞翅怎麼做-煎孜然雞翅的做法")
- “雞翅是家裏小傢伙們最喜歡的，無論怎麼烹飪他們都愛。”食材明細主料雞翅（10個）孜然粉（適量）玉米澱粉（1勺）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎孜然雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水分，在背面畫2刀，放入容器中。2、調入鹽和雞精，再加入孜然粉。3、加入...
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![孜然煎海鯽怎麼做-孜然煎海鯽的做法]( "孜然煎海鯽怎麼做-孜然煎海鯽的做法")
- 食材明細主料海鯽魚（2條）輔料鹽（適量）檸檬汁（適量）孜然粉（適量）生粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎海鯽的做法步驟1、用鹽醃製過的海鯽魚，洗淨。買魚一般商家會放鹽，所以約醃製過半小時。如果買時沒有醃製鹽，在這步可抹上均勻的鹽，醃製半小時。2、擠入檸檬汁，把魚全身抹...
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![煎孜然羊排怎麼做-煎孜然羊排的做法]( "煎孜然羊排怎麼做-煎孜然羊排的做法")
- “這樣做出來的羊排可以兩吃啊，燉羊排的湯加上一些白蘿蔔片，撒上香菜就是一碗很暖和的湯啦；一邊啃羊排，一邊喝羊排湯...日子還是很滋潤的。”食材明細主料羊排（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）辣椒麪（適量）配料鹽（適量）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎孜然羊排的...
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![孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做]( "孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做")
- “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（適量）孜然...
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![孜然煎雞翅的做法 【蘇州】孜然煎雞翅 孜然煎雞翅怎麼做]( "孜然煎雞翅的做法 【蘇州】孜然煎雞翅 孜然煎雞翅怎麼做")
- ““女孩可愛手頭巧，男孩上房愛爬高。老爺爺過年要戴皮氈帽，老奶奶過年要穿花棉襖。小閨女過年戴紅花好，小男孩手揚香火去放炮。過年平安要走順道，老老少少歡樂度逍遙。”這是一首非常好聽的兒時過年謠！想起小時候過年，爸爸都會買很多煙花和我一起放，然後用一張紅紙給我包上一個...
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![孜然香煎肉怎麼做-孜然香煎肉的做法]( "孜然香煎肉怎麼做-孜然香煎肉的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（200克）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）大喜大原味烤肉料（半袋）薑末（適量）蒜末（適量）孜然粉（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然香煎肉的做法步驟1、原料圖。2、瘦肉切成中等薄的片，加鹽、半袋烤肉料抓勻，醃製入味（半小時以上）；蒜、姜都剁成末。3、平底鍋燒熱倒入適量油...
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![孜然煎雞腿怎麼做-孜然煎雞腿的做法]( "孜然煎雞腿怎麼做-孜然煎雞腿的做法")
- “咬一口皮脆裏嫩、滿口留香…”食材明細主料薑片（數片）雞腿（2個）輔料雞粉（少許）生抽（少許）孜然粉（少許）味精（少許）蠔油（少許）老抽（少許）辣椒粉（少許）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然煎雞腿的做法步驟1、先把雞腿洗乾淨，切開，從中間切開攤平2、調汁：少許雞粉，味精，油，蠔油，老抽，生抽，拌勻調汁...
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![孜然煎帶魚怎麼做-孜然煎帶魚的做法]( "孜然煎帶魚怎麼做-孜然煎帶魚的做法")
- “帶魚是我自己挺喜歡的一種魚類。尤其是煎的，特別香嫩，吃粥配飯都是很棒的。這款孜然煎帶魚，吃起來像燒烤，但是比燒烤健康多了。”食材明細主料帶魚（適量）澱粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料蒸魚豉油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎帶魚的做...
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![孜然煎香菇怎麼做-孜然煎香菇的做法]( "孜然煎香菇怎麼做-孜然煎香菇的做法")
- “第一次吃這香菇是在朋友家，吃時感覺香菇有種燒烤的味道，想吃辣可以加多兩個辣椒，我是廣東人就吃不了太辣的，但吃這香菇就是辣都很想吃，特別的下飯。現代人注重健康，這道素菜，親們可以試試哦。”食材明細主料新鮮香菇（400g）蒜頭（3粒）孜然粉（適量）醬油（少量）輔料辣椒（2只）鹽（適量）辣椒粉（適量...
- 24115
![孜然煎麪筋怎麼做-孜然煎麪筋的做法]( "孜然煎麪筋怎麼做-孜然煎麪筋的做法")
- “每晚散步回來，路邊鐵板麪筋的味道，甚是誘人啊！今午餐來一款：孜然煎麪筋！麻辣給力，勁道十足，加上孜然的獨有香味，更是增色不少！”食材明細主料麪筋（一塊）糖葱（半塊）葱（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎麪筋的做法步...
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![孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法]( "孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋路切片，分別用玉米澱粉，孜然粉，生抽，生薑絲醃製半小時備用...
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![家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法]( "家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法")
- “前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）洋葱（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常孜然牛肉的做法步...
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![煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎麼做]( "煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一塊）輔料鹽（少許）孜然（適量）香葱（適量）蘸辣醬（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎孜然豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、買的是地鍋做的、壓的結實水分不是很大、味道也很好。2、把豆腐從中剖開、分成片、不要太厚。3、鍋燒熱加油把豆腐放進去煎至兩面金黃、煎...
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![孜然煎秋葵怎麼做-孜然煎秋葵的做法]( "孜然煎秋葵怎麼做-孜然煎秋葵的做法")
- “秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等，以及含鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。香噴噴的孜然煎秋葵簡單好吃。”食材明細主料秋葵（500克）輔料孜然粉（1克）橄欖油（2ml）鹽（3克）醬油（1ml）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然煎秋葵的做...
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味味甜
