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艾草牛奶饅頭怎麼做-艾草牛奶饅頭的做法

艾草牛奶饅頭怎麼做-艾草牛奶饅頭的做法

艾草牛奶饅頭的做法 艾草牛奶饅頭怎麼做

食材明細

主料
  • 中筋麪粉 (400g)
  • 艾草 (40g)
  • 純牛奶 (240g)
輔料
  • 淡奶油 (少許)
  • (40g)
  • 酵母 (5g)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

艾草牛奶饅頭的做法步驟

  • 艾草牛奶饅頭的做法 艾草牛奶饅頭怎麼做 第2張

    1、把備好的食材放到一起,揉成麪糰,放到大碗或者盆中用保鮮膜密封起來,等到麪糰變成兩倍大。

  • 艾草牛奶饅頭的做法 艾草牛奶饅頭怎麼做 第3張

    2、把發好的面揉成長條,切成小塊,放入蒸鍋內,蒸15分鐘。

  • 艾草牛奶饅頭的做法 艾草牛奶饅頭怎麼做 第4張

    3、15分鐘後開蓋,如圖,做好了。

小竅門

淡奶油家裏有就放,沒有可以不放,放淡奶油做出來的麪食奶香味特好聞,口感很好。如不願意吃甜味的,可以不放,酵母粉,如果平時自己在家做麪食,用量放習慣了,可以少許添加些,如果放少了,有可能發不起來,或者發麪的時間長!

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