蟹味蘸汁蛋黃怎麼做-蟹味蘸汁蛋黃的做法
- 主食
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“您有遇到過:小孩子不喜歡吃煮出來的雞蛋黃嗎?或是,煮雞蛋的雞蛋黃很噎人,沒有味道嗎?那您有沒有吃膩只用醬油當醬汁的雞蛋呢?下面小囡就教您一招很鮮、很美味、很方便。。。關鍵是材料簡單(材料都是家家必備的哦)、而且製作方便!!!還等什麼呢~~~趕緊試一試,一早就激活您家人的味蕾吧~~~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 調味 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟹味蘸汁蛋黃的做法步驟
- 1、您只需記住比例就可以了:醬油:醋=1:1(也就是:放多少醬油,就放多少醋)蒜:姜=1:1(2—3個雞蛋基本放1—2瓣蒜,姜同蒜等量)鹽:糖=1:0.5(鹽根據個人口味,糖不可以超過鹽的1/2)將以上配料按比例攪拌均勻。鹹淡可根據自己的口味,適當的調整。
- 2、美味的蟹味蘸汁就做好了!!!趕緊同您的家人一起分享吧!!!(此譜僅限於蘸汁。所以請注意不要做的太多了!)
小竅門
成人一天的攝鹽量不宜超過6克哦。
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