雞蛋蘸十香菜蒜汁怎麼做-雞蛋蘸十香菜蒜汁的做法
- 涼菜
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“雞蛋蘸十香菜蒜汁,爽口不膩。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋蘸十香菜蒜汁的做法步驟
1、柴雞蛋3個,煮熟。
2、過涼水,去皮。買的雞蛋太新鮮了,過涼水了,殼也不太好剝😅。
3、雞蛋切小塊。
4、蒜和十香菜放蒜臼裏,一點鹽。
5、搗碎。
6、適量鹽,生抽,米醋,香油,紅油調個料汁。
7、擺入盤中。
8、成品。
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