高壓鍋蒸毛豆幾分鐘

十分鐘。毛豆用高壓鍋蒸之前需要浸泡一下，蒸熟之後不要立即取出，燜一下味道會更好。毛豆主要在我國生產，江西萍鄉產的最負盛名，食用價值很高。毛豆做法多樣，做法比較簡單，是一種不錯的食材。涼拌毛豆也是常見的毛豆菜品，是一道地道的武漢小菜。